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朱晶
作品数:
2
被引量:9
H指数:2
供职机构:
沈阳师范学院高等职业技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
任建军
沈阳师范学院高等职业技术学院
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文献类型
2篇
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2篇
轻工技术与工...
主题
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饮料
2篇
桑椹
2篇
桑椹饮料
1篇
调配型
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学成
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营养
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营养价值
1篇
化学成分
1篇
工艺参
1篇
工艺参数
1篇
菠萝
1篇
产品质量要求
机构
2篇
沈阳师范学院
作者
2篇
任建军
2篇
朱晶
传媒
2篇
饮料工业
年份
1篇
2004
1篇
2002
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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桑椹饮料的开发
被引量:7
2002年
阐述了桑椹的化学成分和营养价值 ,并介绍了桑椹果汁饮料的制造工艺。
任建军
朱晶
陈长武
关键词:
桑椹
化学成分
营养价值
产品质量要求
调配型桑椹饮料的研制
被引量:2
2004年
研究了桑椹、菠萝饮料的工艺。注重提高桑椹饮料的口味和营养价值 。
朱晶
任建军
关键词:
桑椹
菠萝
工艺参数
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