朱方
- 作品数：20 被引量：20H指数：2
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 一种从油脂类物质中提取低浓度全氟辛酸的方法
- 本发明公开了一种从油脂类物质中提取低浓度全氟辛酸的方法。它包括如下步骤：1)将固态油脂0.5～2.0g或液态油1.0～3.0ml和20～50倍固态油脂质量或液态油体积的正己烷加入分液漏斗中，震荡5～10min，使油脂或油...
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- 奶粉中L-肉碱含量和纯度的测定方法
- 本发明公开了一种奶粉中L-肉碱含量和纯度的测定方法，依次包括以下步骤：1)以奶粉为样品进行样品处理；2)分别以L-肉碱标准品和D-肉碱标准品制备标准溶液；3)将步骤2)所得的L-肉碱标准溶液和D-肉碱标准溶液分别对应地制...
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- 一种高钙果冻的制备方法
- 一种高钙果冻的制备方法，以虾壳为原料，采用气爆膨化方式，以氨水为爆破膨化介质，将虾壳加工成虾壳粉料，用有机酸溶解，经调味、杀菌、冷却、包装得到生物活性钙果冻。与现有技术比较，本发明的优点是：1)利用虾壳制成含有生物活性钙...
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- 生物复合叶面肥及其制备方法
- 本发明公开了一种生物复合叶面肥，其主料由以下重量份的组分组成：1份的茶籽饼粕、0.8～1.2份的败酱草和18～22份的甜叶菊。本发明还公开了该生物复合叶面肥的制备方法，包括以下步骤：1)将茶籽饼粕、败酱草、甜叶菊粉碎后混...
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- 减肥功能饼干及其制备方法
- 本发明公开了一种减肥功能饼干，其由以下重量份的成分组成：面粉80～120份、糖10～20份、碳酸氢铵0.15～0.3份、碳酸氢钠0.5～0.6份、奶粉3～8份、鸡蛋3～8份、黄油10～15份、水15～25份、左旋肉碱0....
- 朱加进童玲冯盘朱方
- 文献传递
- 蔬菜专用防虫抗病有机肥及其制备方法
- 本发明公开了一种蔬菜专用防虫抗病有机肥，其主料由以下重量含量的组分组成：茶籽饼粕35～40％、败酱草10～15％和鸡粪49～51％。本发明还同时公开了上述有机肥的制备方法，包括以下步骤：1)在主料中接入占主料重量0.15...
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- 泰和乌鸡抗疲劳功能及黑色素抗氧化功能研究
- 泰和乌鸡是集药、补、食三大功能于一体，具有很高的食用、药用价值和观赏价值的特有禽类，是传统的名贵中药材，现已列为国际标准品种。但是，其相关的保健功能和药理作用的研究却很少。本论文通过提取得到的乌鸡黑色素(SF-M)干预D...
- 朱方
- 关键词：泰和乌鸡抗氧化功能抗疲劳功能
- 文献传递
- 泰和乌鸡黑色素提取工艺的研究被引量：9
- 2012年
- 研究江西泰和乌鸡黑色素的酶法和盐酸提取工艺。用单因素试验和正交试验分别确定蛋白酶和盐酸提取乌鸡黑色素的最佳工艺条件,并对两种方法提取的黑色素得率、抗自由基性能、对光和热的稳定性等方面进行比较。结果表明,蛋白酶提取乌鸡黑色素的最佳工艺:采用木瓜蛋白酶提取,pH 6.0,温度65℃,料液比1∶2(m∶V),酶底比为1∶25(m∶m),时间4h;盐酸提取乌鸡黑色素的最佳工艺条件:料液比1∶4(m∶V),回流温度95℃,提取时间2h;酶法提取黑色素量大于盐酸提取,酶法提取的乌鸡黑色素抗自由基性能和对热的稳定性高于盐酸提取。说明蛋白酶法优于盐酸法,酶法提取的黑色素产量高,性质稳定。
- 朱方倪治明张莹朱加进
- 关键词：乌鸡黑色素酶解提取
- 一种用克氏原螯虾虾壳制备生物活性钙果冻的方法
- 本发明公开了一种用克氏原螯虾虾壳制备生物活性钙果冻的方法，本发明以克氏原螯虾虾壳为原料，经清洗、高压蒸煮、干燥后得虾壳粉，用有机酸溶解，经调味、杀菌、冷却、包装得到生物活性钙果冻。与现有技术比较，本发明的优点是：1）利用...
- 朱加进倪治明张莹朱方童玲
- 文献传递
- 生物活性钙果冻的制备方法
- 一种生物活性钙果冻的制备方法，以虾壳为原料，采用气爆膨化方式，以乙醇为爆破膨化介质，将虾壳加工成虾壳粉料，用有机酸溶解，经调味、杀菌、冷却、包装得到生物活性钙果冻。与现有技术比较，本发明的优点是：1)利用虾壳制成含有生物...
- 朱加进倪治明张莹朱方童玲
- 文献传递
