徐嘉杰
- 作品数：28 被引量：115H指数：8
- 供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
- 发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家农业科技成果转化资金浙江省重中之重学科开放基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学环境科学与工程更多>>
- 湿法提取小球藻油脂的方法及装置
- 本发明公开了一种湿法提取小球藻油脂的方法及装置，该方法包括：浓缩小球藻泥，同时加入易挥发性有机溶剂及添加剂，形成一混合物，所述添加剂为强氧化剂或者强氧化剂和碳酸盐类剂的组合；对该混合物加压至400-600MPa，持续一保...
- 李树君徐嘉杰赵凤敏杨炳南曹有福刘威苏丹王梅兴丽丁进锋
- 文献传递
- 基于沼液的培养基及产油小球藻藻种选育被引量：9
- 2014年
- 将产油小球藻培养与沼液污水处理结合,为小球藻生长提供营养和水源,同时实现了沼液污水的无害化处理.本研究利用4种产油小球藻,在沼液污水与绿藻培养基体积比为1∶9、1∶3、1∶1、3∶1形成的培养基中培养,以产油率为指标,选育出获得最高产油率时的沼液污水-绿藻培养基配比和小球藻藻种.结果表明,产油率最高的培养基体积比为1∶3,小球藻藻种为BJ05,该工况下产油率达到9.20 mg·(L·d)-1,高于纯绿藻培养基中的8.66 mg·(L·d)-1.在1/4污水比例培养基基础上,考查添加绿藻培养基中不同营养组分对BJ05产油率的影响,结果发现,在同时不添加碳酸钠和柠檬酸的情况下,BJ05的产油率为9.36 mg·(L·d)-1,COD、TN(总氮)、TP(总磷)、NH+4-N去除率分别达到59%、75%、61%、100%.而其他营养成分缺失则显著降低了BJ05的生物量,进而降低了产油率,所以进一步优化培养基为绿藻培养基中不添加碳酸钠和柠檬酸的体积比为1∶3的沼液污水-绿藻培养基.
- 赵凤敏梅帅曹有福丁进锋徐嘉杰李树君
- 关键词：沼液培养基产油率选育去除率
- 浒苔活性成分的分离和综合利用关键技术
- 苏秀榕徐嘉杰禹海文王寒寒周君李晔张春丹徐大伦欧昌荣张威孙静缪芳芳翁巧琴朱文荣丁进锋陈灿坤
- 首先对可食用的浒苔的营养成分进行了分析和加工,对不可食用的的浒苔,利用EDTA-Tris-HCl缓冲液、微波辅助萃取、设计响应面提取浒苔多糖,利用乙醇沉淀多糖,这样可去除重金属和藻类毒素.将多糖干燥后热水溶解、利用固体酸...
- 关键词：
- 关键词：浒苔营养成分饲料添加剂
- 一种降血脂益生菌剂的制备方法
- 本发明公开了一种降血脂益生菌剂的制备方法，通过种子培养将地衣芽孢杆菌BLc株活化和扩大培养，再将扩大培养的地衣芽孢杆菌BLc株接入发酵培养基中，发酵培养基中NaCl、K<Sub>2</Sub>HPO<Sub>4</Sub...
- 苏秀榕高翔徐嘉杰
- 一种动态流膜浓缩装置
- 一种动态流系统的膜过滤装置，包括缸体、可调转盘、磁力盘、连杆转轴、过滤板、进料口、出水口及出料口，所述缸体的上表面设有上凹槽，并且所述缸体的下表面设有下凹槽，所述连杆转轴设置于所述缸体内部，并由所述上凹槽及所述下凹槽固定...
- 李树君杨炳南徐嘉杰曹有福赵庆亮董云雷
- 文献传递
- 鱿鱼肝脏油的营养成分及对小鼠血脂的影响被引量：5
- 2011年
- 用常规方法分析了鱿鱼肝脏的基本营养成分,并使用气相色谱仪测定鱿鱼肝脏油的脂肪酸组成和含量,在此基础上通过动物实验探讨了鱿鱼肝脏油对小鼠血脂的影响。结果显示:鱿鱼肝脏蛋白质含量为17.62%、粗脂肪含量为48.42%、灰分1.37%、水分含量为28.44%。鱿鱼肝脏油中脂肪酸共有28种,总量为71.84mg/g,不饱和脂肪酸占73.18%。动物实验结果显示:灌胃鱿鱼肝脏油的实验组与灌胃猪油的对照组相比,小鼠血清中TG和LDL-C极显著低于空白组,TC显著低于对照组,HDL-C显著高于对照组。表明与人们日常食用的猪油相比,鱿鱼肝脏油更适于调节小鼠血脂平衡。
- 岳福鹏苏秀榕李妍妍徐嘉杰
- 关键词：脂肪酸血脂代谢
- 中链脂肪酸在疾病辅助治疗中的应用及作用机制研究进展
- 2024年
- 随着消费水平和健康意识的逐渐提高,消费者对于功能性食品的需求不断增加。中链脂肪酸作为一种重要的膳食脂肪,因其具有独特的运输系统,在体内迅速代谢的同时可以产生较高的能量,成为高价值的功能性食品。本文在介绍中链脂肪酸类型和结构的基础上,详细阐述其在人体内的代谢途径;同时,总结归纳中链脂肪酸在不同疾病辅助治疗方面的研究案例;此外,重点概述中链脂肪酸在阿尔茨海默症、癫痫、癌症、糖尿病和肥胖等疾病辅助治疗中发挥的积极作用,并明晰其作用机制。最后对中链脂肪酸未来发展前景进行总结展望,以期为中链脂肪酸在食品及医药领域的高效应用及推广提供理论参考。
- 贾惜文徐嘉杰梁雪岩张慧林昊丁凯丽何颖慧刘烙阳韩鲁佳肖卫华
- 关键词：代谢健康
- 瓶装泥螺和蟹糊中细菌多样性研究被引量：6
- 2011年
- 为了提高生食海产品加工过程中的质控技术,降低细菌总数,确保生食海产品的安全性。利用分子生物学技术对瓶装泥螺和蟹糊中细菌的多样性进行研究。结果显示:瓶装泥螺中细菌有21个种属,优势菌是嗜冷杆菌(Psychrobacter sp.);蟹糊中有12个细菌种属,其优势菌为马胃葡萄球菌(Staphylococcus equorum)。
- 张春丹陈燕全晶晶徐嘉杰苏秀榕章超桦秦小明
- 关键词：泥螺蟹糊RDNA细菌多样性
- 养殖大黄鱼不同部位营养成分研究被引量：5
- 2009年
- 大黄鱼（Pseudosciaena crocea Richardson）属鲈形目,石首鱼科,黄鱼属,俗名黄花鱼、黄瓜鱼,是我国传统的海产经济鱼类。由于过度捕捞,导致资源严重枯竭。大黄鱼已在全国范围广泛养殖。产区主要集中在浙江沿海和福建闽东地区,到2007年大黄鱼养殖产量达到了10万吨。大黄鱼个体较大,
- 徐嘉杰苏秀榕邵亮亮侯付景徐彩云李妍妍
- 关键词：大黄鱼鱼养殖石首鱼科经济鱼类过度捕捞
- 海藻粉对仙居鸡肉营养成分的作用研究被引量：6
- 2011年
- 为了研究浒苔和江蓠等大型海藻作为饲料添加剂的作用,利用层相色谱、液相色谱、气质联用仪检测饲喂浒苔和江蓠的仙居鸡肉的成分变化。结果表明:浒苔粉和江蓠粉使鸡肉的总蛋白、粗脂肪、肌球蛋白、甜菜碱、己醛、乙酸乙酯和2-丙烯酸甲酯的含量明显提高;浒苔粉提高了苏氨酸、缬氨酸、精氨酸含量,江蓠粉提高苏氨酸、异亮氨酸和谷氨酸含量;鸡胸肉中共检出匹配率在90%以上的45种风味物质,腿肉中共检出33种。浒苔粉对脂肪烃、醇、硫化物影响明显;江蓠粉对醛、酯、酮类物质含量均有较显著提高。早期投喂海藻粉将有利于各种物质的积累。
- 王佩张威禹海文徐嘉杰苏秀榕
- 关键词：浒苔营养成分鸡肉风味物质
