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彭红雷

作品数：2 被引量：15H指数：1
供职机构：东南大学公共卫生学院更多>>
发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养状况
  • 1篇营养状况调查
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食营养
  • 1篇膳食营养状况
  • 1篇膳食营养状况...

机构

  • 1篇东南大学

作者

  • 1篇彭红雷
  • 1篇王少康
  • 1篇杨磊
  • 1篇孙桂菊

传媒

  • 1篇江苏预防医学

年份

  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
某卫生学校女生膳食营养状况调查被引量：1
2009年
目的:掌握卫生学校学生的营养状况并提出改进建议。方法:采用整群抽样方法,抽取南京某卫生学校两个年级的学生作为研究对象,进行膳食调查。结果:学生的全天能量及多种营养素(包括蛋白质、维生素和矿物质)摄入情况不佳;三大热能营养素供热比例基本合理,但三餐膳食热能比失调。04级学生营养状况总体上要优于05级学生。结论:该卫生学校学生营养状况有待进一步改善;在改善学生膳食营养状况方面营养教学可能产生效果。
乜金茹孙桂菊陈梅文王少康黄宁彭红雷杨磊
关键词：膳食营养
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共1页<1>
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