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脉冲场凝胶电泳在一起慕尼黑沙门菌食源性暴发中的应用研究: 2008年; 目的脉冲场凝胶电泳（PFGE）在食源性疾病病原菌诊断中的应用。方法采集19例患者和18名厨师的肛拭子、9份自制冷饮、2份井水以及5例患者的急性期和恢复期血清。同时采集未发病学生大便10份，血清5份，作为正常人对照。用传统的方法进行致病菌的分离和表型鉴定，对所分离的菌株参照美国疾病预防控制中心（CDC）的实验方法用PFGE进行DNA分子分型，使用BioNumerics软件进行聚类分析。结果从19份食物中毒患者肛拭子中分离出14株慕尼黑沙门菌、从9份可疑食物中分离出3株慕尼黑沙门菌、从18名厨师肛拭子中分离出7株慕尼黑沙门菌，所分离菌株生化结果一致、耐药性相同，患者恢复期血清比急性期血清对所分离的菌株抗体有4倍以上增长。23株分离株的PFGE型完全一致。结论PFGE能直观判断肠道致病菌的亲缘关系，及时确定传染源、传播途径和流行范围，是有效控制食源性疾病大面积暴发的早期预警手段。; 陈茂义胡婕扈庆华兰全学张齐良石韬刘建昭; 关键词：沙门菌属电泳脉冲场沙门菌食物中毒

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张齐良