宁艳波
- 作品数：4 被引量：8H指数：2
- 供职机构：吉林农业大学经济管理学院更多>>
- 发文基金：教育部人文社会科学研究基金吉林省科技厅软科学项目吉林省世行贷款农产品质量安全项目更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 农产品加工企业质量安全生产行为分析——基于吉林省42个农产品加工企业的调查被引量：6
- 2013年
- 农产品加工企业作为农产品的供给者直接影响着农产品的质量。本文对吉林省农产品加工企业质量安全生产行为进行了调查。结果表明,吉林省农产品加工企业整体实力不强;农产品质量管理体系不健全、政府监管力度不够是导致农产品质量问题的主要原因;企业规模小、资金不足、缺少技术是影响企业实施质量安全生产的主要因素。针对这些问题本文提出了相关对策建议。
- 杨子刚宁艳波王明东
- 关键词：农产品安全生产
- 消费者购买安全农产品行为研究——基于长春城市居民的调查
- 随着我国经济突飞猛进发展,人们生活水平日益提高,城市居民对农产品的需求已经从数量安全转移到质量安全上来,消费者在选择农产品时不再一味的注重价格而更加注重营养、质量和安全。然而,近年来我国食品安全问题频频发生,从双汇“瘦肉...
- 宁艳波
- 关键词：消费者农产品
- 文献传递
- 农户农产品质量安全行为的调研报告——基于吉林省305个农户的调查被引量：2
- 2012年
- 近年来我国食品安全问题屡见不鲜,农产品安全问题引起社会各界的广泛关注,而农户的农产品质量安全行为是决定农产品质量的一个关键因素,本文围绕农产品质量安全从三个方面对吉林省305个农户进行调查,结果发现,吉林省农户存在年龄偏大,文化水平不高,农产品质量安全意识薄弱、知识欠缺等问题,针对这些问题本文就如何提高农户农产品质量安全意识、如何引导依法安全生产提出了相应的对策建议。
- 杨子刚宁艳波王明东崔宝华陈喜东
- 关键词：农户生产过程农产品质量安全
