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周倩

作品数:37 被引量:118H指数:6
供职机构:贵州省疾病预防控制中心更多>>
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相关领域:医药卫生农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

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  • 5篇微生物污染
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作者

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传媒

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年份

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  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2011
37 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
2022年贵州省食品及病人来源单增李斯特菌的抗生素敏感性及分子特征分析
2024年
目的了解2022年贵州省29株食品及病人来源的单核细胞增生李斯特氏菌(单增李斯特菌)的血清型、基因型、耐药及毒力基因等遗传特征。方法对贵州省2022年食品微生物及食源性疾病监测中分离的29株单增李斯特菌采用微量肉汤稀释法测定菌株对8种抗生素的最小抑菌浓度(MIC)值,并哌全基因组测序及生物信息学分析,包括谱系、血清群、序列分析(ST型)、克隆群(CC型)、耐药基因、毒力基因等。结果29株单增李斯特菌对8种抗生素均不耐药;对耐药基因分析发现在29株菌中检出6种耐药基因,全部菌株均携带fosX、mprE、lin、norB;29株菌分属于2个谱系(Ⅰ、Ⅱ),17株菌属于谱系Ⅱ,12株菌属于谱系Ⅰ;分为13种ST型,其中ST8为优势型别,占31.03%(9/29株),其次为ST619、ST121型别各3株;分为4个血清群,血清群1/2a、3a有15株,血清群1/2b、3b、7有11株,血清群1/2c、3c有2株,血清群4b、4d、4e有1株;分为12个CC型,以及1个未分CC型的ST2348,其中CC8为优势CC型,有9株菌占27.59%(8/29株),分属于23种cgMLST型,每型包括1~3株菌。共发现25种毒力基因,29株菌均携带毒力岛LIPI-1,其中3株菌未携带actA基因,缺失率10.34%;有7株菌均携带毒力岛LIPI-3的8个基因,其余22株菌未携带;所有菌株携带多种内化素毒力基因。结论贵州省食源性单增李斯特菌耐药水平低,携带较多的毒力基因,血清群与分子型别表现出遗传多样性,应加强对单增李斯特菌的持续监测。
周倩郑联向婧姝黄靖宇朱姝张德著罗信旭周藜
关键词:单增李斯特菌全基因组测序毒力基因
蜡样芽孢杆菌调控NF-κB信号通路以抑制口腔鳞狀細胞癌细胞增殖、迁移及侵袭被引量:2
2021年
目的观察蜡样芽孢杆菌对口腔鳞状细胞癌(oral squamous cell carcinoma,OSCC)细胞增殖、迁移及侵袭的影响,并探究其机制。方法 CCK-8法检测Bacillus感染后SCC-25细胞增殖活性,划痕实验及Transwell检测蜡样芽孢杆菌感染后SCC-25细胞迁移及侵袭情况。Western blot检测NF-κB信号通路表达水平。结果蜡样芽孢杆菌感染后,SCC-25细胞增殖、迁移及侵袭能力明显低于对照组(P <0.05),加入NF-κB抑制剂后,细胞活性增强(P <0.05)。Western blot结果显示,蜡样芽孢杆菌与SCC-25共培养后,p P65、p IκBα及IKKγ表达水平增加,NF-κB通路被激活。结论蜡样芽孢杆菌通过调节NF-κB通路,抑制OSCC细胞的增殖、迁移及侵袭。
周倩周倩霍花齐晓岚齐晓岚洪伟
关键词:芽孢杆菌口腔鳞状细胞癌核因子-ΚB信号通路
餐饮业鲜榨果汁卫生质量调查分析被引量:10
2017年
目的了解餐饮业鲜榨果汁卫生现状,分析存在的问题,为强化卫生监管、有效预防食源性疾病的发生提供依据。方法以贵阳市部分加工鲜榨果汁的酒(餐、饮)店为调查对象开展卫生学调查,同时,随机采集鲜榨果汁120份进行微生物检测。结果 120份鲜榨果汁均有微生物污染,微生物检出率为100.00%,其中菌落总数、酵母菌、大肠菌群、粪大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌检出率分别为100.00%、100.00%、85.83%、83.33%、30.00%、5.00%。6株检出的金黄色葡萄球菌均产生肠毒素。120份样品中均未检出沙门菌和单核细胞增生李斯特菌。结论贵阳市三星级以下酒(餐、饮)店卫生设施较差;餐饮业鲜榨果汁微生物污染较严重,应加强对从业人员的食品安全知识培训,加大对餐饮业鲜榨果汁的监测和监管。
周藜张清周倩朱玫
关键词:鲜榨果汁卫生学调查微生物污染
贵阳市学校周边市售凉粉微生物污染水平分析被引量:1
2012年
为了解贵阳市学校周边市售凉粉的微生物污染水平,以便为该类食品的卫生监督及食源性疾病的预警提供参考数据。我们于2009年6月至2010年6月在贵阳市部分学校周边随机采集了100份凉粉样品进行微生物污染水平分析。
周藜朱玫周倩陈依江汪思顺
关键词:污染水平微生物凉粉市售食源性疾病
应对新冠病毒的轿厢内循环空气消杀装置
本实用新型公开了应对新冠病毒的轿厢内循环空气消杀装置,包括两个相对设置的、能够形成循环气流的消毒器;消毒器包括壳体、设置于壳体内的滤网、紫外灯以及风机,设置于壳体内的滤网将壳体内部分隔为第一空间和第二空间,壳体的一侧面设...
魏川川安丽娜周倩廖春周藜
文献传递
贵阳市市售水产品中副溶血性弧菌的污染状况和耐药性研究
目的:了解贵阳市市售水产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus,Vp)的流行情况、毒力基因分布和耐药情况。  方法:在贵阳市内销售点随机采集水产品样品200份,按照国家标准食品微生物学检验方法(...
周倩
关键词:水产品副溶血性弧菌污染状况耐药性
一种进样小瓶清洗装置
本实用新型公开一种进样小瓶清洗装置,其特征在于:包括溶剂瓶,所述溶剂瓶通过导管连接有供水泵的进液口,所述供水泵的出液口通过导管连接有清洗盒的进液口,所述清洗盒的出液口连接有抽水泵的进液口,所述清洗盒包括瓶座和撑座,所述撑...
李海畅周倩张人华
文献传递
一种基于微流体实现食源性疾病病原体的检测方法和系统
本发明涉及病原检测技术领域,揭露了一种基于微流体实现食源性疾病病原体的检测方法,包括:依次对采样得到的食源样本集中的各个食源样本进行病原富集操作,得到富集病原集,对富集病原集进行荧光检测,得到病原定量语义组集,对富集病原...
周藜向婧姝周倩李世军黄靖宇
2021年贵州省食源性疾病主动监测分离沙门菌耐药及分型特征
2023年
目的了解2021年贵州省食源性疾病主动监测分离沙门菌的血清型、耐药和分子分型特征。方法对全省2021年食源性疾病主动监测腹泻病例中分离的164株沙门菌采用玻片凝集法进行血清学分型,采用微量肉汤稀释法测定菌株对14种抗生素的最小抑菌浓度(MIC)值,采用脉冲场凝胶电泳(PFGE)进行分子分型。结果164株沙门菌可分为25种血清型,优势血清型为鼠伤寒沙门菌(76,46.34%)、肠炎沙门菌(25,15.24%)和爪哇安纳沙门菌(15,9.15%)。164株沙门菌耐药率为100%,多重耐药率达86.59%;其中对氨苄西林、四环素和萘啶酸耐药率较高,分别为95.12%(156/164)、78.05%(128/164)和63.41%(104/164)。72株鼠伤寒沙门菌PFGE聚类分析后共分为58种指纹图谱,24株肠炎沙门菌有12种指纹图谱,15株爪哇安纳沙门菌有3种指纹图谱。结论贵州省腹泻患者沙门菌血清型种类较多,多重耐药现象严重,PFGE指纹图谱表现出遗传多样性。应加强对沙门菌的耐药监测,尤其是优势血清型鼠伤寒沙门菌的临床用药。
周倩黄靖宇向婧姝张德著钟宇婧朱姝刘英李世军周藜
关键词:沙门菌血清型耐药脉冲场凝胶电泳
贵州省特色即食食品“丝娃娃”加工制作安全现状分析被引量:1
2022年
目的了解贵州省特色即食餐饮食品“丝娃娃”加工制作食品安全现状,为预防食源性疾病和食物中毒的发生提供科学依据。方法2021-04-08在贵州省的4个市(州)随机抽取丝娃娃销售店铺52家开展加工制作场所的卫生学调查,每家店铺采集食材及加工环境样本8份以上,共采集到268份食材样本及269份加工环境样本,按照《食品安全国家标准食品微生物学检验》(GB 4789)和《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934)进行食源性致病菌检验,采用SPSS 19.0软件进行统计分析,检出率差异用χ^(2)检验,检验水准α=0.05。结果贵州省部分店铺加工区卫生较差且分区不合理,消毒意识薄弱,人员管理和加工制作方面存在不同程度的卫生问题,259份“丝娃娃”食材样本中116份样品食源性致病菌阳性检出率为44.79%,296份环境样品中有124份样品食源性致病菌阳性,检出率为41.89%;配菜常温贮存12 h后大肠菌群呈指数型增长;分离的19株金黄色葡萄球菌有63.15%携带肠毒素基因,57.89%呈肠毒素蛋白阳性。结论贵州省市售“丝娃娃”特色食品具有一定的食用安全风险,监管部门应加强对“丝娃娃”即食餐饮食品加工制作的管理,有效预防食源性疾病群体事件的发生。
周倩向婧姝黄靖宇简洁潘雪雪周小江刘定相周藜
关键词:丝娃娃食源性致病菌
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