周伟民
- 作品数：7 被引量：12H指数：3
- 供职机构：上海市黄浦区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 上海市黄浦区学龄儿童碘营养状况调查
- 2023年
- 目的通过对学龄儿童的尿碘和盐碘水平进行调查,对上海市黄浦区学龄儿童的碘营养状况进行评价。方法采用随机抽样方式在黄浦区10所学校选取8~10岁的儿童450人,对研究对象进行问卷、碘盐水平及尿碘浓度检测。结果调查结果显示,尿碘中位数为199.00μg/L。尿碘适宜、缺乏、超过适宜的比例分别为32.67%、17.56%和49.78%,盐碘均值为17.33±11.56 mg/kg,碘盐覆盖率为71.56%。不同性别和年龄的尿碘水平比较,差异有统计学意义(P<0.05)。是否食用碘盐对尿碘水平的影响,差异有统计学意义(P<0.05)。结论黄浦区学龄儿童的碘营养适宜,但也存在一定比例的碘缺乏和碘过量情况。应进一步下调盐碘浓度,使一般人群的碘营养水平更加趋向于适宜状态,并加强碘营养重点人群的健康教育。
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- 关键词：学龄儿童碘营养
- 上海市黄浦区家庭主妇健康状况及影响因素分析
- 目的了解上海市黄浦区家庭主妇营养相关性疾病患病情况及其影响因素。方法抽取黄浦区450名家庭妇女进行医学体检和血液学指标测定。结果该人群高血压患病率为35.6%,糖尿病患病率为12.0%,血脂异常患病率为25.5%,年龄、...
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- 关键词：家庭主妇影响因素
- 文献传递
- 上海市黄浦区家庭主妇健康状况及影响因素分析
- 目的:了解上海市黄浦区家庭主妇营养相关性疾病患病情况及其影响因素。
方法:抽取黄浦区450名家庭妇女进行医学体检和血液学指标测定。
结果:脂异常患病率为25.5％，年龄、文化程度、职业强度及肥胖与各类...
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- 关键词：家庭主妇影响因素
- 上海市黄浦区居民食源性腹泻病现况调查被引量：3
- 2011年
- 食源性疾病是指通过摄食进入人体的各类致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。近年来,食源性疾病受到国际社会越来越多的重视。据世界卫生组织估计,每年发达国家约有1/3的人群发生食源性疾病,而发展中国家由于医疗卫生条件的不足,食源性疾病的患病情况更为严重。我国自2000年开始建立食源性疾病的监测网络,
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- 关键词：食源性疾病腹泻
- 1992年至2007年上海市黄浦区居民膳食营养状况变化趋势被引量：4
- 2010年
- [目的]了解黄浦区居民近15年的膳食营养状况变化趋势。[方法]采用多阶段整群抽样方法,于2007[年9月至11月抽取上海市黄浦区372名居民进行调查,采用连续3天24小时膳食回顾法进行膳食调查,用称重法调查家庭调味品消费量。并与1992年、2002年和2005年的营养调查资料进行比较。[结果]蛋白质的每日摄入量为92.9g,较1992年上升10.5g。能量的每日摄入量为9167.1kJ,较1992年降低1351.5kJ。85.8%的居民蛋白质每日摄入量≥推荐摄入量(RNI)的80%;70.7%的居民能量每日摄入量≥RNI的80%。79.8%的居民胆固醇每日摄入量超过300mg;90.9%的居民膳食纤维每日摄入量不到25g。脂肪供能比为35.1%,较1992年提高4.9%。70.7%居民的视黄醇、66.2%居民的硫胺素、76.0%居民的核黄素及70.4%居民的抗坏血酸的每日摄入量均未达到RNI。钙的每日摄入量为639.2mg,较1992年上升92.9mg;但仅24.9%的居民钙摄入量达到适宜摄入量(AI)。84.1%居民的铁摄入量达到AI;70.2%居民的硒摄入量达到RNI,均较1992年上升。[结论]与1992年相比,基本营养素摄入状况明显改善,但仍然存在营养素缺乏或过剩问题,有必要加强科学化引导和管理。
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- 关键词：营养调查膳食营养
- 上海市黄浦区居民膳食营养状况评价被引量：3
- 2013年
- 目的修订并应用膳食质量指数(DQI)评价上海市黄浦区成人居民膳食营养状况,为制定有效的干预措施提供依据。方法根据中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)及中国居民膳食指南(2007)对DQI进行修订。采用修订的DQI对上海市黄浦区447名成人居民的膳食营养状况进行评价。结果 DQI总分均数为(15.5±11.5)分,DQI负端分均数为(-14.3±6.2)分,DQI膳食质量距的均数为(44.2±9.8)分。68.0%的膳食模式为模式F,提示主要膳食问题为严重摄入过量。结论修订的DQI可用于评价成年居民的总体膳食质量。黄浦区成年居民主要膳食问题是碳水化合物摄入不足,脂肪摄入过量,因此,有必要采取有效的干预措施引导居民合理膳食。
- 马立芳许振慧何霭娜徐洁周伟民
- 关键词：膳食质量膳食评价
