叶开富
- 作品数:16 被引量:24H指数:2
- 供职机构:广西壮族自治区分析测试研究中心更多>>
- 发文基金:广西壮族自治区科学研究与技术开发计划国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 电阻抗法快速测定巴氏杀菌牛乳中菌落总数被引量:16
- 2017年
- 建立了电阻抗法快速测定巴氏杀菌牛乳中菌落总数的方法。得到的阻抗检测时间与菌落总数的标准曲线方程为y=-0.5923t+9.4172,相关系数r=-0.9907,可信度高;其可信检测限为10~107m L-1,完全满足食品安全国家标准的要求;设立的样品评价标准可以快速、直观的对巴氏牛乳样品进行评价,在7.46 h内即可快速的判定样品是否合格,大大缩短了检测周期。结果表明,与国标法相比,电阻抗法简便快速、灵敏度高,又准确可靠,且适用于不同时期、来源及酸度的产品,具有广泛的适用性和实用性。
- 杜寒春叶开富刘绍刚黄岛平谭学才
- 关键词:电阻抗法菌落总数
- 一种富硒氨基酸营养液的制备方法
- 本发明公开一种富硒氨基酸营养液的制备方法,包括以下步骤:步骤一、将废弃的鸡鸭羽毛洗净烘干;步骤二、将浓硫酸与水按0.8:10的比例进行稀释,得到稀硫酸;步骤三、在耐强酸的不锈钢缸中加入稀硫酸,然后添加烘干的废弃鸡鸭羽毛,...
- 杜寒春叶开富郑明德郑红晖
- 文献传递
- 间接阻抗法检测酸性罐藏食品商业无菌的研究被引量:2
- 2017年
- 建立间接阻抗法快速检测酸性罐藏食品商业无菌的方法。选取酸性罐藏食品中易污染的多粘芽孢杆菌、肠膜明串珠菌和异常汉逊酵母作为试验菌株,对间接阻抗法的临界值、适用性、灵敏度、测量持续时间及罐头样品取样量等应用条件进行研究,并与国标法GB 4789.26-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验》进行比对。研究表明,建立的间接阻抗法与国标法的检测结果完全一致,但比常规方法缩短7 d,3 d内即可判定样品是否为商业无菌。
- 杜寒春叶开富刘绍刚徐蝉苏梅清谭学才
- 关键词:商业无菌
- 食品级木薯淀粉生产技术与检测体系建立及关键技术集成
- 黄一帆龙罡古碧林莹叶开富张兰谢涛陈桂鸾黄文琦黄忠董秋健谢彩锋陈雪松班雁华吴琼婧曾祥平王玉清邓卫利夏娜韦小烨黄丽娟韦如凤李创安诚韦英亮
- 任务来源:2012年,广西壮族自治区分析测试研究中心、广西大学联合承担了区科技厅下达的广西科学研究与技术开发计划项目“食品级木薯淀粉生产技术与检测体系建立及关键技术集成”(合同编号:桂科攻1298004-4)。完成情况:...
- 关键词:
- 关键词:木薯淀粉食品安全
- 芳樟树、毛葡萄等五种广西特色经济作物标准研究及应用
- 黄志标叶开富莫建光卢安根周琳彭宏翔吴幼媚王以红杨益林林葵劳燕文黄岛平韦日机等
- 1、课题来源与背景:芳樟醇型樟树、改良毛葡萄、有机芒果、甜茶等都是广西特色经济作物,对该区的经济发展已经或正在起到重要的作用。新品种芳樟醇型樟树、毛葡萄已经示范推广已经超过千亩,亟需一套涵盖繁育、种植、生产、加工、贮运等...
- 关键词:
- 关键词:经济作物苗木繁殖栽培技术
- 广西居住小区室内装修空气环境卫生安全监控防治综合技术应用示范
- 莫达松黄志标叶开富罗平刘守廷蒋天成宋苏环苏云鹏梁勇谢安杰谢涛龙智翔黎颖黄忠
- 任务来源:该课题于2008年7月签订任务书,任务书编号:桂科攻0815004-2-9;课题所属项目:减排共性技术研究与集成应用示范,项目合同编号:桂科攻0815004-2。技术原理及性能指标:课题应用于环境保护领域,通过...
- 关键词:
- 关键词:室内装修环境污染控制
- 广西禽畜、水产养殖产品质量监测与控制研究
- 张兰陈家贵叶开富邓锦黄一帆潘艳坤谢涛黄岛平宋苏环蒋天成
- 为了研究重金属、兽药、黄曲霉毒素三类污染物在禽畜、水产养殖产品中残留情况、残留的因素及控制措施,广西分析测试中心、广西畜牧总站承担了广西壮族自治区科学技术厅下达的“城市食品安全关键技术开发与应用研究”所属课题“广西禽畜、...
- 关键词:
- 关键词:药物残留控制
- 胺化松香基树脂对牛奶中青霉素类抗生素的吸附性能研究被引量:2
- 2018年
- 文章以实验室自制的胺化松香基树脂(ethylenediamine rosin-based resin,EDAR)为吸附材料,通过静态吸附实验测试其对牛奶中青霉素类抗生素的去除效果,采用液相色谱-串联质谱法进行浓度测定,并研究了树脂的重复使用能力,实验结果表明,EDAR对牛奶中的阿莫西林和青霉素G都具有一定的吸附效果。EDAR对阿莫西林和青霉素G的等温吸附过程均更符合Langmuir等温吸附模型,动力学过程符合准二级动力学模型。胺化树脂可用作固相萃取柱填料,对牛奶中抗生素的残留检测具有潜在的应用前景。
- 王珏杜寒春叶开富黄岛平刘绍钢谭学才刁开盛
- 关键词:青霉素类抗生素
- 一种间接阻抗法快速检测酸性罐头食品商业无菌的方法
- 本发明公开一种间接阻抗法快速检测酸性罐头食品商业无菌的方法,包括步骤:1、制备实验菌液;2、开启酸性罐头食品并制备样品液;3、间接阻抗法的临界值的确定;4、取被测酸性罐头食品,按步骤2的方法制备成被测样品液;在聚苯乙烯测...
- 杜寒春叶开富刘绍刚谭学才邓卫利刘永强陈桂鸾叶苁佑
- 文献传递
- 猪毛发中西马特罗残留量的检测方法
- 本发明公开了一种猪毛发中西马特罗残留量的检测方法,该方法包括以下步骤:(1)供试品溶液的制备:猪毛发样品经清洗、水解、提取、净化步骤,得到供试品溶液;(2)高效液相色谱-串联质谱法检测:以沙丁胺醇-D3为内标,采用高效液...
- 潘艳坤张兰叶开富杨益林黄一凡谢涛张思敏刘永强
- 文献传递