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华威
作品数:
1
被引量:1
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供职机构:
山东省化工研究院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
孙纳新
山东省化工研究院
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山东省化工研...
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孙纳新
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华威
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2000
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植酸酶研究概况
被引量:1
2000年
磷是各种动物必需的一种矿物元素,单胃动物常用的植物性饲料中约有2/3的磷是以稳定的植酸盐复合物形式存在的,不能被分解利用。植酸酶主要应用在饲料上,以分解饲料中的植酸盐,使其中的磷被动物充分利用,提高饲料的营养价值,同时也保护了环境。
孙纳新
华威
关键词:
植酸酶
植酸
磷
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矿物质
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