刘艳华
- 作品数：7 被引量：13H指数：2
- 供职机构：中山大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 不同发展阶段食管癌人群膳食模式及维生素A、E和β-胡萝卜素摄入量的比较被引量：2
- 2011年
- 目的:探讨在由正常食管发展到食管癌的不同阶段,林州市居民膳食模式及膳食中维生素A、E和β-胡萝卜素摄入量之间的差异。方法:随机抽取林州市合涧乡的4个村,对村中40～69岁居民进行膳食调查。将资料完整且无其他消化系统疾病的人作为研究对象,根据胃镜普查及病理检验结果分为5组(正常居民173例、轻度不典型增生281例、中度不典型增生50例、重度不典型增生29例,癌症患者30例)。利用食物成分表,计算出每人各类食物及膳食维生素A、E、β-胡萝卜素的摄入量。分析不同人群中每类食物及膳食中维生素A、E、β-胡萝卜素摄入量的差异。结果:各组之间豆类(F=2.417,P=0.048)、蔬菜类(F=4.203,P=0.002)、水果类(F=3.198,P=0.013)、膳食维生素A(F=3.099,P=0.015)、β-胡萝卜素(F=4.863,P=0.001)摄入量差异有统计学意义。膳食维生素E的摄入量差异无统计学意义(F=1.417,P>0.05)。结论:豆类、蔬菜类、水果类摄入量少、膳食维生素A、β-胡萝卜素含量低可能增加食管癌发生的危险性,而膳食维生素E与食管癌发生发展的关系还需进一步探讨。
- 王尤丽刘艳华时松和刘志才连士勇吕全军
- 关键词：食管癌膳食模式维生素A维生素EΒ-胡萝卜素
- 林县食管鳞状细胞癌患者膳食中维生素和矿物质分析被引量：2
- 2010年
- 崔艳玲陈萍萍韩洁刘艳华张静吕全军
- 关键词：膳食调查维生素矿物质鳞状细胞癌
- 体力活动与广东省老年人髋骨骨折关系的病例对照研究被引量：7
- 2014年
- 目的探讨体力活动与老年人髋骨骨折的关系。方法采用1：1配对病例对照研究，于2008年1月至2013年7月通过面对面访问，对广东省4家医院55—80岁老年人骨质疏松性髋骨骨折新发病例及性别、年龄（±3岁）配对的对照人群进行问卷调查，调查一般情况、近2年日常活动、健康相关行为和骨折家族史等。采用单、多因素条件logistic回归分析体力活动和髋骨骨折的关系，多因素分析校正了年龄、BMI、教育程度、父母骨折史、吸烟饮酒史、服用钙和复合维生素和绝经年限（女性）。结果病例组和对照组共726对，其中男性177对，女性549对。对照组和病例组年龄分别为（70．9±6．9）和（71．0±7．0）岁（P〉0．05）；病例组近2年日均体力活动总能耗和体育锻炼能耗（分别39．5和0．91MET×h／d），分别低于对照组的（53．4和1．60MET×h／d），差异有统计学意义（均P〈0．01）。多因素分析显示，日均体力活动总能耗及体育锻炼能耗最高组人群与最低组相比，患骨折风险较低（OR分别为0．38和0．47），参加体育锻炼者患骨折的风险较不参加者低（OR=0．53）。分层分析显示，高体力活动仅在女性中表现为保护作用，其中日均体力活动总能耗及体育锻炼能耗最高组与最低组相比，患骨折风险较低（OR分别为0．40和0．47），参加体育锻炼者患骨折的风险较不参加者低（OR=0．51）。结论体力活动总量越高和体育锻炼越多，广州市中老年女性髋骨骨折的风险越低。
- 关珂师雯琦刘艳华王澄陈裕明
- 关键词：骨折病例对照研究
- 中老年膳食模式与膳食质量与骨密度关系的前瞻性研究
- 目的 检验膳食模式和常用国际膳食质量指数对中老年入骨密度及其变化的影响.方法 本研究拟利用2007-2010年建立的3169名50-70岁广州社区居民队列,于基线、2010-2013(随访2520人,新增832人,共33...
- 陈裕明陈耿东师雯琦关珂刘艳华王澄
- 中老年人骨质疏松相关膳食模式与膳食质量指数研究
- 目的 检验及比较不同膳食模式及膳食质量指数与中老年骨密度及髋骨骨折的关系,探索有利于骨健康的膳食模式和评估骨健康的膳食质量指数.方法 研究设计与对象为(1)在病例对照研究(CCS)中招募了968 例55-85 岁中老年髋...
- 陈裕明曾芳芳陈耿东师雯琦刘艳华关珂
- 关键词：膳食模式膳食质量髋骨骨折骨密度中老年人
- 膳食因素与肺癌关系的病例对照研究被引量：2
- 2009年
- 目的:探讨膳食及其相关因素与肺癌的关系。方法:应用病例对照研究的方法,选取开封县原发性肺癌病例130例,按性别、年龄1:1配对选取正常对照,问卷调查收集研究对象的一般情况、膳食摄入及相关情况,应用秩和检验和χ2检验进行单因素分析,应用logistic回归进行多因素分析,计算OR值及其95%可信区间(CI),筛选出肺癌的主要相关因素。结果:单因素分析发现8个暴露因素与肺癌发生有关;多因素分析发现饮食不规律(OR=5.032,95%CI1.516～16.640)、肿瘤家族史(OR=8.569,95%CI0.852～82.189)可能是肺癌的危险因素,经常摄入大米(OR=0.390,95%CI0.156～0.977)、体质指数大(OR=0.323,95%CI0.122～0.879)及家庭月人均收入高(OR=0.394,95%CI0.164～0.945)为肺癌的保护因素。结论:膳食及其相关因素中肺癌的保护因素和危险因素并存,合理膳食、规律饮食、保持理想的BMI和发展经济有助于降低肺癌的发生。
- 刘艳华王玲王彦平耿振新马师陆维权吕全军
- 关键词：肺癌膳食病例对照研究
- 中老年人骨质疏松相关膳食模式与膳食质量指数研究
- 目的检验及比较不同膳食模式及膳食质量指数与中老年骨密度及髋骨骨折的关系,探索有利于骨健康的膳食模式和评估骨健康的膳食质量指数。方法研究设计与对象为(1)在病例对照研究(CCS)中招募了968例55-85岁中老年髋骨骨折病...
- 陈裕明曾芳芳陈耿东师雯琦刘艳华关珂
- 关键词：膳食模式膳食质量髋骨骨折骨密度中老年人
- 文献传递
