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刘璐

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：上海师范大学更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇液体食品
  • 1篇食品
  • 1篇食品检测
  • 1篇细胞
  • 1篇流式细胞
  • 1篇流式细胞术
  • 1篇FCM

机构

  • 1篇上海师范大学

作者

  • 1篇刘璐
  • 1篇刘婷婷
  • 1篇赵渝

传媒

  • 1篇上海师范大学...

年份

  • 1篇2020
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
流式细胞术在液体基质食品检测中的应用研究进展被引量：2
2020年
流式细胞术(FCM)是一种新兴的快速检测技术,具有检测快速、简便、灵敏的优势,现已广泛用于食品检测中。因流式检测原理要求,流式细胞术多用于液体食品检测中。该文综述了流式细胞术在液体基质食品如乳制品、酒类、饮料类中的应用。
刘婷婷刘婷婷孟冬青吴立蓓刘璐郑亦舟刘璐张建赵渝
关键词：液体食品
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