丁凤珍
- 作品数：11 被引量：32H指数：3
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- 田菁素对平菇的增产作用初报
- 1991年
- <正> 田菁素由化工部门从田菁炼胶后的胶渣中提取而成。含有18种氨基酸,经上海市化学品毒性检定所鉴定,按食品毒理学分级标准,属最低一级为无毒类。为了探讨其在食用菌上的应用效果,1988～1990年分别在田间和室内进行了平菇应用田菁素稀释液拌生料栽培试验。 材料和方法 供试田菁素系华东化工学院供应的含10％氨基酸的液体。试验料、液比例为1:1.3.田间试验设0.2％田菁素液体拌料和对照(清水拌料)两种处理,小区面积1米~2,重复3次。室内试验采用30×37厘米聚乙烯袋栽培。设0.1％、0.2％、1％。田菁素拌料和对照4种处理,每处理10袋。
- 丁凤珍蒋宁孙英男张云桥
- 关键词：平菇施肥
- 植物生长调节剂在金针菇栽培上的应用被引量：2
- 1990年
- 植物生长调节剂自问世以来,由于其特殊的生理效应和对多种作物的增产效果,引起了国内外学者广泛的兴趣。在食用菌方面,近年来也做了不少工作,但用多种生长激素进行比较研究,报道不多。本试验采用多种生长调节剂,对金针菇的生长,产量和品质进行了比较研究。以期为食用菌生产中合理地应用此类物质,提供科学依据。材料与方法供试菌种为三明一号。培养基成份(％):棉籽壳77,麸皮20,石膏1,蔗糖1,石灰1,料水比1:1.2～1.3。拌匀后装入17×33厘米的聚丙烯袋。按常规方法灭菌,接种,培养。当每潮菇生长至子实体形成期,在现蕾,齐蕾和菇柄伸长期喷施生长调节剂3次,两潮菇共喷6次。处理如下:1.三十烷醇:农用品,喷施浓度0.5ppm;2.乙烯利:农用品,500ppm;3.赤霉素:生化试剂,10ppm;4.α-奈乙酸:生化试剂,10ppm;5.激动素:生化试剂,5ppm;6.
- 丁凤珍蒋宁张云桥潘琦
- 关键词：金针菇栽培调节剂植物生长
- 猴丰1号新菌株的选育及其酯酶同工酶分析被引量：3
- 1996年
- 采用子实体组织分离与系统筛选法,从福建猴头的变异株中选育出了定名为“猴丰1号”的新菌株。该菌株菌丝体生长势强,发菌迅速;子实休菇形大,产量高。鲜菇产量比出发株福建猴头增加69.3％,比著名的常山99菌株增加16.8％。酯酶同工酶分析显示:猴丰1号的酯酶谱型与福建猴头相似,但有1条酶带发生了变异。由此说明,它确是源于福建猴头的自然变异株。
- 丁凤珍金建康宋金娣姚萍
- 关键词：猴头菇选育新菌株酯酶同功酶
- 猴头菌糠再出菇初探
- 1990年
- 一般收过三潮猴头菇的培养料,料面干燥,表层变硬,既不易保湿,又易感染杂菌,故常作为“菌糠”不再继续出菇利用。为了提高培养料的生物效率,我们在不添加任何营养物质的情况下,对菌糠进行处理,让其再出菇,结果获得了成功。材料与方法供试菌种为三明真菌研究所的福建猴头。培养料成份(％):棉籽壳77.5,麸皮20,石膏1,蔗糖1,过磷酸钙0.5。
- 丁凤珍蒋宁张云桥潘琦
- 关键词：猴头菌菌糠培养料处理
- 平菇单孢杂交与高产杂交种选育被引量：2
- 1993年
- 现今在生产上应用的平菇菌株很多,但市场对菇形菇质也提出了新的要求.我们选用了一些具有良好性状的菌株,利用单孢杂交手段进行菌株选育,初选了苏研系列杂交种,首批10个秋冬温型杂交种已进入多点试验.材料与方法(一)供试菌株(单核株):美味侧耳(11、12)、糙皮侧耳(21、22)、PL30(31、32、33、34、35)、FL(41、42、43、44、45)、PI(51)、SD519(61、62)、白黄侧耳(71、72)、B7(81、82)、凤尾菇(91、92)共9个亲株23个单核株.
- 金建康宋金娣姚萍丁凤珍
- 关键词：平菇杂交育种高产
- 平菇单核株配对生物效率的杂种优势及配合力分析被引量：5
- 1995年
- 平菇属糙皮侧耳、美味侧耳、白黄侧耳，与佛罗里达侧耳是同一可交配群体。选用该群体７个亲株的１４个单核株按半轮配方式配成９１个组合，其中１２个为不亲和组合，总亲和率为８６８１％。该群体的性因子基因型达１１对之多（Ａ１Ｂ１～Ａ１１Ｂ１１）；栽培其中７６个亲和组合及７个亲株，对其生物效率进行方差分析，结果显示处理间存在极显著差异（Ｆ＝１２．７９１５），前１０名杂交种的超亲优势为１５．６９％～１１５．７５％。同时对半轮配９１个配对组合的一般配合力（ｇｃａ）与特殊配合力（ｓｃａ）进行分析，配对组合间，ｇｃａ效应与ｓｃａ效应值间也存在着真实差异。单核株Ｄ１的ｇｃａ＝２４．２７，为最高，其次是Ｏ８、Ｄ４、Ｏ７、Ｌ１０，说明这几个单核株在以产量为指标的杂交育种中，有良好的基因加性效应。ｓｃａ效应分析显示，Ｄ４Ｌ１０的ｓｃａ＝６３．９９，为最高。对同一单核株不同组合的ｓｃａ值进行显著性测定，结果显示Ｄ４、Ｌ１０可产生较强的杂种优势，Ｄ１产生的优势效应居中，而Ｏ７、Ｏ８较次。本文还对平菇杂交育种过程中的配合力与配对亲和性进行了讨论。
- 金建康丁凤珍宋金娣姚萍
- 关键词：平菇生物效率杂种优势配合力
- 金针菇高产栽培技术研究被引量：1
- 1993年
- 通过对袋栽金针菇不同栽培技术措施的比较试验,初步明确了苗袋用地膜覆盖、二潮菇收后搔菌并灌注1%糖水和调头出菇,以及在子实体分化成长过程中的现蕾、齐蕾与菇柄伸长期喷施恩肥等,可以使金针菇的产量提高,品质改善.
- 丁凤珍潘琦
- 关键词：金针菇高产栽培
- 利用原生质体技术构建双孢蘑菇杂交菌株
- 1994年
- 利用原生质体技术，从异核菌丝出发构建了双孢蘑菇的杂交菌株。蘑菇原生质体制备与再生的最佳条件是：异核菌丝在ＰＳＬ培养液中培养５天，菌丝经１．５％溶壁酶、０．６ＭＫＣｌ酶解数小时，纯化后在０．０１％琼脂－ＲＳＰＭ中预培养２０—２４小时，涂布到０．１８％琼脂ＲＳＰＭ上再生。根据再生菌落的形态推定出同核体与异核体，经栽培验证，继而将不孕的推定同核体配对。根据亲和性确证同核体，并分离异核化杂交种。研究结果表明：原生质体杂交育种比常规杂交育种具一定优越性；提出同核化是蘑菇原生质体制备过程中的特征之一。
- 金建康姚萍宋金娣王伟明丁凤珍
- 关键词：双孢蘑菇原生质体杂交育种食用菌
- 菌糠栽培草菇被引量：8
- 1995年
- 菌糠栽培草菇丁凤珍（江苏省农科院蔬菜研究所南京）随着食用菌生产的发展，每年均有大量栽培过各类菇的培养基下脚料─—菌糠，被当作废料抛弃，既浪费了资源，又污染了环境。据江苏省农科院饲料食品研究所分析，采收过四次菇的平菇菌糠，仍含有丰富的纤维素、蛋白质、脂...
- 丁凤珍
- 关键词：草菇栽培菌糠食用菌
- 富锗灵芝栽培技术研究(Ⅰ)——锗对灵芝菌丝体生长的影响被引量：1
- 1998年
- 11个灵芝菌株经两种培养基、两种锗源的研究结果表明,锗对灵芝菌丝体生长的影响因锗源、培养基和菌株而异。以有机锗Ge-132为锗源,以棉籽壳为主料作培养基,锗对灵芝菌丝体生长无任何不良影响,以无机锗GeO_2为锗源,用PDA培养基培养,则50mg/kg锗即表现出轻度的抑制作用,随着锗浓度增加,抑制作用加剧。但菌株间差异很大,11个菌株在PDA培养基上耐GeO_2能力最强的为野生灵芝,最弱的为泰山灵芝。在1000mg/kg锗浓度下,两者的菌丝体生长量相差6.75倍。
- 丁凤珍侯洪勤朱网琴宋金娣
- 关键词：锗灵芝菌丝生长
