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高俊岭

作品数:9 被引量:24H指数:3
供职机构:陕西师范大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金中国博士后科学基金陕西省农业科技攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学理学更多>>

文献类型

  • 4篇专利
  • 3篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇理学

主题

  • 8篇牛奶
  • 2篇脂肪
  • 2篇质量安全检测
  • 2篇乳蛋白
  • 2篇乳品
  • 2篇乳品加工
  • 2篇乳脂
  • 2篇乳脂肪
  • 2篇生鲜牛奶
  • 2篇酸度
  • 2篇鲜牛奶
  • 2篇腺苷酸
  • 2篇线性回归方程
  • 2篇环腺苷酸
  • 2篇基因
  • 2篇基因组
  • 2篇基因组DNA
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质含量
  • 1篇冻藏

机构

  • 9篇陕西师范大学

作者

  • 9篇高俊岭
  • 8篇刘永峰
  • 2篇徐阳
  • 1篇王晓宇
  • 1篇杨兴斌
  • 1篇冉仁森
  • 1篇赵晓微
  • 1篇赵锐洋
  • 1篇周端
  • 1篇李双红
  • 1篇王博

传媒

  • 1篇陕西师范大学...
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇食品科学技术...
  • 1篇2013年陕...

年份

  • 2篇2018
  • 3篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
超低温冻藏牛奶中牛基因组DNA的提取方法被引量:8
2015年
采用不同的解冻方法以及牛奶体细胞分离与SDS苯酚法相结合的手段,分离提取-80℃冻藏牛奶中牛基因组DNA,利用超微量核酸分析仪和琼脂糖凝胶电泳法分别对DNA浓度、纯度及分子量大小进行检测,采用PCR技术扩增牛特异性基因序列片段进行DNA质量鉴定。结果表明,"两步法"解冻提取的牛基因组DNA的质量优于"一步法"和"三步法",且该方法所提取的DNA浓度为(52.46±2.40)μg/mL,DNA纯度为1.85±0.80,条带较清晰;PCR扩增证实这些DNA可以成功扩增出729bp的牛特异性基因序列片段。本研究成功优化了牛奶中DNA的分离提取方法,筛选出了冻藏牛奶的适宜解冻方法,建立了一种新的超低温冻藏牛奶中牛基因组DNA提取方法。
刘永峰库婷高俊岭杨兴斌
关键词:牛奶DNA提取PCR
一种基于DNA质量鉴定牛奶新鲜度的方法
本发明公开了一种基于DNA质量鉴定牛奶新鲜度的方法,具体主要依托牛奶中牛基因组DNA质量来鉴别生鲜牛奶新鲜程度的方法,该方法拟建立不同贮藏条件(冷藏2℃、10℃和室温20℃)下牛奶中DNA质量与牛奶新鲜度(乳糖、pH、酸...
刘永峰高俊岭库婷
文献传递
牛奶中环腺苷酸的分离提取工艺研究
本文以牛奶为原料,首先离心去除乳中脂肪,采用氯化钙沉淀法进行环腺苷酸(cAMP)的分离提取,再通过高效液相色谱法测定牛奶中cAMP含量.结果表明:牛奶中cAMP提取工艺的最佳条件为温度80℃,钙含量为0.08%.色谱条件...
刘永峰赵晓微徐阳高俊岭
关键词:牛奶化学成分环腺苷酸
文献传递
一种基于DNA质量鉴定牛奶中脂肪和蛋白质含量的方法
本发明公开了一种基于DNA质量鉴定牛奶中脂肪和蛋白质含量的方法,该方法采用牛奶中牛基因组DNA的质量来鉴定牛奶中脂肪和蛋白质的含量,在一定范围内,建立牛奶中蛋白质的含量与牛奶中牛基因组DNA的含量的线性回归方程或建立牛奶...
刘永峰库婷高俊岭
一种基于DNA质量鉴定牛奶新鲜度的方法
本发明公开了一种基于DNA质量鉴定牛奶新鲜度的方法,具体主要依托牛奶中牛基因组DNA质量来鉴别生鲜牛奶新鲜程度的方法,该方法拟建立不同贮藏条件(冷藏2℃、10℃和室温20℃)下牛奶中DNA质量与牛奶新鲜度(乳糖、pH、酸...
刘永峰高俊岭库婷
三氯乙酸沉淀蛋白法辅助提取牛奶中环腺苷酸工艺被引量:3
2013年
以牛奶为原料,通过离心去除乳中脂肪,采用不同质量分数不同用量TCA沉淀乳中蛋白质,再浓缩乳糖,分离提取环腺苷酸(cAMP),选用最佳高效液相色谱条件测定牛奶中cAMP含量.结果表明,不同质量分数TCA处理组之间比较,质量分数为10%TCA处理组cAMP含量显著高于其他2组(P<0.05);不同用量TCA处理组之间比较,8 mL相同质量分数TCA处理组cAMP含量较其他2组显著降低(P<0.05).选用TCA沉淀乳蛋白方法提取cAMP时最佳工艺是TCA质量分数为10%,用量为4 mL,cAMP质量浓度为(29.02±1.58)μg/mL.研究通过建立牛奶中cAMP的提取工艺,可从奶酪副产物、乳清、不合格原料奶中提取cAMP,在降低cAMP提取成本、废物利用、增加牛奶附加值等方面具有重要意义.
刘永峰高俊岭徐阳冉仁森
关键词:牛奶环腺苷酸三氯乙酸高效液相色谱
牛奶中基因组DNA含量的近红外光谱检测方法研究
本实验旨在利用近红外光谱技术结合正交实验设计方法对牛奶中牛基因组DNA含量进行探究。研究共使用了80个牛奶样品建立基因组DNA产量模型,其中校准模型性能的适用性采用定标标准差(SEC)、交叉验证标准差(SECV)、预测标...
库婷刘永峰李双红高俊岭
关键词:牛奶DNA含量近红外光谱
文献传递
一种基于DNA质量鉴定牛奶中脂肪和蛋白质含量的方法
本发明公开了一种基于DNA质量鉴定牛奶中脂肪和蛋白质含量的方法,该方法采用牛奶中牛基因组DNA的质量来鉴定牛奶中脂肪和蛋白质的含量,在一定范围内,建立牛奶中蛋白质的含量与牛奶中牛基因组DNA的含量的线性回归方程或建立牛奶...
刘永峰库婷高俊岭
文献传递
超临界流体萃取技术及其在油脂中的应用进展被引量:13
2012年
概述了超临界流体萃取技术的基本原理、特点及其影响因素,并综述了该技术在植物油脂、动物油脂和微生物油脂提取中的应用研究进展,最后对超临界流体技术进行了前景展望。
周端王晓宇赵锐洋王博高俊岭
关键词:超临界流体萃取油脂
共1页<1>
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