马丽萍
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 供职机构：南方医科大学公共卫生与热带医学学院更多>>
- 发文基金：中国营养学会营养科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 鱼油补充对中老年人血脂及炎性因子影响的随机对照研究被引量：5
- 2015年
- 高脂血症是中老年人群常见的慢性疾病,患者常伴有慢性炎症反应,有效降低中老年人血脂及炎性因子水平有助于防治血脂代谢紊乱及其相关疾病。深海鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）,研究显示EPA、DHA在调节血脂方面有良好效果[1-2],鱼油补充可下调机体的炎症反应[3],但相关结论尚有争议。
- 丁庆宋佳杨波吕玉珊马丽萍毛丽梅
- 关键词：鱼油中老年人血脂炎性因子
- 广州孕妇膳食营养及脂肪酸摄入状况调查被引量：1
- 2014年
- 目的:了解广州孕妇膳食营养及脂肪酸摄入现状。方法:在调查点随机选取474名身体健康的孕晚期妇女作为调查对象,采用自制调查表进行面对面问卷调查,获得有效问卷451份。膳食调查方法为"3日24 h回顾法"。结果:妇女孕晚期摄入食物种类多样,但每日大豆类、奶类及其制品的摄入量分别为7.81 g、165.35 g,远低于膳食宝塔的推荐量。钙的摄入量仅为适宜摄入量(AI)的52.56%。膳食饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)平均每日的摄入量分别为13.64 g、23.04 g、13.14 g。膳食S/M/P比值、n-6/n-3 lc-PUFA比值分别为1∶1.7∶1、9.34∶1。结论:妇女孕晚期膳食结构不尽合理,应适当增加大豆类、奶类食品摄入。孕妇膳食中的n-6/n-3 lc-PUFA比例偏高,应适当增加n-3 lc-PUFA的摄入。
- 欧阳静仪陆青贵丁庆杨波罗惠萍马丽萍毛丽梅
- 关键词：孕妇膳食营养膳食脂肪酸摄入量
