陶善信
- 作品数：8 被引量：72H指数：3
- 供职机构：安徽工业大学更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 食品安全市场的分离均衡研究——基于生产者的信号发送行为
- 2020年
- 在信息不对称条件下,食品安全市场存在“劣币”驱赶“良币”的机会主义行为,但同时“良币”生产者也有激励采取发送质量信号等差别化行为,以使“良币”和“劣币”分离开来。本文以生产者的信号发送行为为基础来分析食品安全市场“良币”与“劣币”的分离均衡。研究表明,“劣币”和“良币”间的分离程度就是这两种行为作用的一个均衡结果,包含两种分离效应:一是潜在的“良币”有多少比例可以通过质量信号得到显示;二是显示的“良币”有多少比例是真正的“良币”。
- 陶善信
- 关键词：食品安全
- 供应链的不同管理模式对农户蔬菜安全生产行为影响的比较研究
- 蔬菜在中国人食物消费中占有重要地位，是日常膳食的基本构成。与此同时，蔬菜产业发展也举足轻重，其产值在种植业中仅次于粮食。另外，改革开放后许多地方政府都将蔬菜产业作为农业种植结构调整的重点内容，使其成为推动效益农业发展和促...
- 陶善信
- 关键词：蔬菜安全供应链
- 文献传递
- 蔬菜种植农户质量安全控制的双重目标分析
- 2014年
- 农户对蔬菜质量安全的控制行为是由其蔬菜经营的目标决定的。在理性经济人假设下,农户蔬菜经营的目标是自身利润最大化。但是,从另一角度看,在参与社会分工的条件下,农户又是在为消费者生产蔬菜,其经营蔬菜又必须满足消费者对质量安全的需求。因而,农户对蔬菜质量安全的控制具有双重目标:一个是追求自身利润最大化,一个是满足消费者对质量安全的需求。在不同的条件下,农户的这两重目标之间会表现出统一或对立的不同关系。那么,对我国农户而言,这两个目标之间是怎样的关系呢?本文将对此进行研究。
- 陶善信李丽
- 关键词：蔬菜质量安全农户对立统一
- 农产品质量安全标准对农户生产行为的规制效果分析——基于市场均衡的视角被引量：16
- 2016年
- 我国农产品质量安全标准相对比较落后,应该加快发展,但是如果发展得过快也会出现问题。本文从市场均衡的角度分析认为,提高的标准必须要得到一定的市场均衡的支撑,同时农户需要一个生产调整的过程,这两方面决定了标准存在边际效应递减的趋势,当标准提高的幅度较小时,它能激励农户生产更安全的农产品,随着标准提高幅度的增加,标准的效应开始变弱,超过一定幅度后,标准就会失效,甚至会激励农户选择以次充好的行为。因此,标准体系的建设应该分级别、分步骤、因地制宜地推进,不宜过快。
- 陶善信李丽
- 关键词：农产品农户行为
- 食品安全的信任机制研究被引量：49
- 2012年
- 信息不对称已被认为是食品安全问题发生的本质原因,然而,问题不可能通过使信息变得对称来解决,因为现实中很难实现信息完全对称;同时,信息不对称也不是造成市场失灵的充分条件,一定条件下企业可以建立声誉机制,有效解决信息不对称可能引起的市场失灵问题。现有研究主要采用的是博弈论的方法,只适用于集中度较高的市场,集中度很低的食品安全市场怎样才能建立起信任机制?本文对食品安全市场的信任机制的建立过程进行了研究,认为只要满足一定的条件,食品安全市场就能形成信任机制,有效地解决信息不对称问题。
- 陶善信周应恒
- 关键词：食品安全信任机制信息不对称
- 消费者对加贴追溯码猪肉购买意愿的实证研究——以合肥、芜湖两个试点城市为例被引量：1
- 2016年
- 基于肉菜流通追溯体系下安徽两个试点城市的278份调查数据,利用Logistic模型分析了消费者对加贴追溯码猪肉的购买意愿。在已有研究基础上,增加了消费者的食品安全事件经历、对肉菜流通追溯体系的认知度、对肉菜流通追溯体系的评价和对食品安全法规政策的认知度4个新解释变量。结果表明,上述4个新变量以及消费者对加贴追溯码猪肉的认知度和信任程度、家庭最高文化程度及收支状况等对购买意愿具有显著正向影响;消费者对食品安全状况评价、对猪肉质量安全现状评价和年龄等则对购买意愿具有显著负向影响。
- 赵仁芳李丽陶善信
- 关键词：消费者购买意愿
- 消费者对安全猪肉购买意愿的影响因素分析被引量：4
- 2016年
- 根据安徽省16个城市343名消费者的问卷调查数据,建立Logistic模型,分析消费者对安全猪肉购买意愿的影响因素。在消费者文化程度、家庭是否存在风险敏感人群、对猪肉质量关注程度、对猪肉质量的评价等常见因素基础上,增加了消费者的食品安全事件经历、消费者居住地与安全猪肉销售点距离、对猪肉质量安全事件关注程度3个新解释变量。结果表明,消费者的食品安全事件经历、对猪肉质量安全事件关注程度对其购买意愿有显著正向影响;消费者居住地与安全猪肉销售点距离对其购买意愿有显著反向影响。
- 李丽赵仁芳陶善信
- 关键词：消费者安全猪肉购买意愿
- 农地产权间的功能冲突与调和——基于保障与生产功能关系的辨析被引量：2
- 2021年
- "三权分置"解决的是农地产权间的权属冲突,但本文研究认为功能冲突仍可能存在。现实分析表明,因体现保障功能的农地配置其产出已低于农民收入目标,农业生产功能被破坏,而放活经营权后,规模经营虽可解决生产问题,但难以承担被理解为收入保障的保障功能。基于产权理论的分析表明,经营权的生产功能与承包权的保障功能分别靠市场机制和政府干预实现,若保障的是收入,就容易推高地租价格,破坏农业生产。通过内涵的再审视表明,农地保障实质是一种风险预防功能,当农民有其它更高收入来源时,农地收入只是一种保底选择。要调和与生产功能的冲突,保障功能的实现形式应由保障收入变为保障农民的农地财产权,而这一权利带来多少收益由市场决定。
- 陶善信
- 关键词：农地制度产权
