赵伯涛
- 作品数：185 被引量：1,343H指数：19
- 供职机构：南京野生植物综合利用研究院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
- 三种辛香料的霉菌污染状况的调查
- 辛香料是食品调香调味中所用的植物种子、果皮、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物.辛香料多具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用.在家庭日常烹饪和食品工业中应用十分广泛.由于辛香料利用的是植物的呈香、呈...
- 黄晓德钱骅赵伯涛朱羽尧陈斌
- 关键词：辛香料霉菌菌落总数
- 葡萄新品种——‘小辣椒’的选育
- 2015年
- 1 选育经过
‘小辣椒’葡萄品种是张家港市神园葡萄科技有限公司于2007年用‘美人指’（Manicure Finger）作母本，‘独角兽’（Unicorn）作父本杂交，当年共收集157粒种子，2008年出苗31株，移栽成活19株。单株2008年开始陆续挂果，经过3年的筛选，保留性状较优单株12株，其中代号为07-164—8—7的单株经扩繁栽培观察，认定为一个优系，并定名为‘小辣椒’。
- 徐卫东刘玉风耿浩黄晓德赵伯涛
- 关键词：葡萄品种小辣椒选育父本杂交美人指
- 减压处理对水蜜桃保鲜效果的影响被引量：14
- 2015年
- 以"湖景"水蜜桃为材料,常压冷藏处理为对照,研究1.5k Pa((3±1)℃)减压处理20d和减压预处理12、24h后常压冷藏至20d,再置于常压(25±1)℃中5d对水蜜桃品质变化的影响。结果表明:在(3±1)℃低温下,贮藏20d后,减压处理20d组效果最为显著(p<0.05),失重率和相对电导率最低,呼吸受到抑制,VC和可滴定酸下降缓慢,货架期最长5d以上。同时,12h减压预处理对提高水蜜桃保鲜品质的效果略好于24h减压预处理,都显著(p<0.05)优于常压对照。减压处理及减压预处理都具有良好的保鲜效果,而减压预处理能极大节约成本,更利于推广应用。
- 杨曙光钱骅陈斌黄晓德朱羽尧赵伯涛
- 关键词：水蜜桃预处理保鲜效果
- 松萝酸提取工艺的研究被引量：1
- 2012年
- 以破茎松萝为材料,分别以碱水或碱醇直接提取、制备松萝酸钠,并对松萝酸钠提取影响因素进行探究。对所得提取物进行分离和定性鉴定,并利用高效液相层析技术测定提取物中松萝酸的含量。通过单因素实验考察了NaOH和Na2CO3浓度对松萝酸提取的影响,用HPLC测定不同浓度碱液提取物中松萝酸的含量。实验结果说明,1.5%NaOH和75%乙醇+4%Na2CO3提取松萝酸效果较好,松萝酸提取得率最高,分别为1.75%和1.99%,破茎松萝材料中松萝酸含量为2.4%。
- 钱骅赵伯涛王笑咪
- 三种薰衣草叶精油含量及成分研究被引量：6
- 2016年
- 按照ISO6571-2008标准方法对产自新疆的"杂花"、"法国蓝"和"蓝白花"三种薰衣草叶中的精油进行了提取和含量测定,并用气质联用技术(GC-MS)对其成分进行了分析。结果发现,3个不同品种的薰衣草叶精油含量和成分存在较明显的差异。杂花薰衣草叶精油含量最高,主要成分包括桉叶油醇(48.66%)、樟脑(25.69%)、龙脑(7.32%)等;法国蓝薰衣草叶次之,成分主要包括氧化石竹烯(18.05%)、表双环倍半水芹烯(14.35%)、龙脑(11.92%)、乙酰薰衣草酯(7.06%)等;蓝白花薰衣草叶精油含量较高的成分有氧化石竹烯(6.38%)、龙脑(4.04%)等,此外还有各种有机酸。杂花和法国蓝薰衣草叶精油在食品、医药和日化领域具有重要利用价值。为新疆薰衣草叶的开发利用提供了理论依据。
- 郝瑞芬朱羽尧陈斌钱骅黄晓德周林芳赵伯涛
- 关键词：精油含量气质联用
- 人参冻干及对皂苷的成分影响和临床药性观察
- 人参(PanaxginsengC.A.Meyer)是我国传统滋补品,现代研究表明人参具有抗衰老、抗休克、抗疲劳、抗动脉粥样硬化、降血糖、降血脂、抗肿瘤、增强免疫功能等广泛的生理活性,但人参传统加工方式以生晒参和红参为主,...
- 赵伯涛张卫明钱骅
- 关键词：人参皂苷天然药物药用植物
- 文献传递
- 基于良好农业规范(GAP)的出口型德国小香葱病虫害控制技术被引量：4
- 2012年
- 根据良好农业规范标准的要求,结合出口型德国小香葱的质量安全要求,对德国小香葱生产过程中的病虫害的综合控制进行了阐述。
- 赵伯涛黄晓德钱骅李兴民刘志忠蔡锋
- 关键词：良好农业规范GAP病虫害
- 香辛料——芳香植物资源利用的重要方向被引量：1
- 2020年
- 香辛料贸易是一个古老的行业,也是一个充满活力的现代新兴产业,人类在5000年前就已将香辛料植物用于祭祀、治病祛瘟和调味等。我国夏商时期就有"香之为用,从上古矣"的描述,《吕氏春秋·本味》记录了"和之美者,阳朴之姜,招摇之桂",屈原《九歌》中有"蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆"的诗句。由此可见,中国是应用香辛料植物最早的国家之一。随着现代香辛料产业的兴起,研究和利用日益深入.
- 赵伯涛吴耀军(摄影)
- 关键词：芳香植物资源香辛料新兴产业夏商时期
- 9种植物精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性被引量：7
- 2017年
- [目的]研究9种植物精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性。[方法]采用滤纸片法和试管梯度稀释法测定了9种精油及精油单体成分对黄瓜枯萎病的抑菌活性。[结果]与阳性对照福美双相比,异硫氰酸丙烯酯和肉桂精油对黄瓜枯萎病的抑制作用较强,抑菌圈直径分别达(32.0±0.3)和(20.4±0.2)mm。异硫氰酸丙烯酯对黄瓜枯萎病的最小抑菌浓度(MIC)与最小杀菌浓度(MFC)均为0.049μL/mL,肉桂精油对黄瓜枯萎病菌的MIC和MFC均为0.098μL/mL,其余精油及精油单体的抑菌效果较弱。[结论]异硫氰酸丙烯酯和肉桂精油对黄瓜枯萎病的抑菌活性较好,具有进一步研究的价值。
- 贾会玲黄晓德钱骅朱羽尧陈斌韩双双赵伯涛
- 关键词：植物精油黄瓜枯萎病抑菌活性
- 门前有槐被引量：2
- 2008年
- 植物除以自身的自然功能参与人类的生活外,还由于其名称的谐音、象征特性及所包含的吉祥寓意等,被人们赋予了特殊的功能,作为口彩词或者吉祥物来表达不同的祝愿和向往,以及作为某些特定事物的象征。槐树就是这样一种有着丰富民俗和历史文化内含以及广泛利用价值的植物树种。
- 赵伯涛
- 关键词：槐树历史文化吉祥物
