公共文化服务平台

共 6 条记录，以下是 1-6

全选清除导出

排序方式：

微生物菌落计数不确定度的评定被引量：8: 2008年; 微生物存在于样品中，一般的以单个菌体形式、也可以集团菌体形式存在。在检测过程中，样品中微生物菌落计数受到培养基质量、操作环境、稀释溶液、培养温度、观察结果时间和操作人员技能等因素的影响，使实验检测的结果离散度大。本次实验研究采用“微生物检测质量控制标样”，在同一时间段内，应用同一批次的培养基和试剂，按相同的检验过程，进行“微生物检测质量控制标样”检测，探讨微生物菌落计数的不确定度。现将结果报告如下。; 胡小玲; 关键词：微生物检测菌落计数培养基质量操作环境培养温度

沙门-志贺菌增菌培养基的研究被引量：3: 2006年; 目的采用分值计算法研制沙门、志贺菌增菌培养基和制订质量标准。方法分值计算法。结果大肠埃希菌菌落平均菌落直径为0．99mm，S=0、17；生长率为15．7％，δρ=3、12；痢疾志贺菌菌落平均菌落直径为1．48mm，S=0．29；生长率为70．2％，δρ=8．98；鼠伤寒沙门菌菌落平均菌落直径为1．65mm，生长率为99．2％δρ=3．41。三株指示菌菌悬液浓度用沙门-志贺增菌培养基稀释10^8～10^-12，培养6h后计数结果：大肠埃希菌10^-10稀释度为1．0cfu／ml；痢疾志贺菌10^-11稀释度为1．0cfu／ml；鼠伤寒沙门菌10^-11稀释度为3、0cfu／ml。质量分值结果表明：大肠埃希菌质量分值≥29．9（其中：菌落直径分值≥10．00；菌落差分值≥14．90；生长率分值≥5．00）。痢疾志贺菌质量分值≥13．05（其中：菌落直径分值≥10、00；菌落差分值≥-1．95；生长率分值≥5．00）。鼠伤寒沙门菌质量分值≥11．65（其中：菌落直径分值≥10．00；菌落差分值≥-3．35；生长率分值≥5．00）。结论沙门、志贺菌增菌培养基对大肠埃希菌具有较好的抑制作用；对痢疾志贺菌达到促生长的作用；对鼠伤寒沙门菌的生长未受到不良的影响。; 胡小玲沈永芳; 关键词：增菌培养基

市售海水产品副溶血性弧菌带菌状况调查被引量：3: 2011年; 近年来随着人们生活水平的不断提高,饮食习惯也不断向求新求异方面发展,其中生食与半生食海水产品备受广大消费者的青睐。但在这些海水产品中,弧菌科的细菌带菌率相对较高,尤其是副溶血性弧菌,是沿海地区引起食物中毒的主要病原菌。; 金国农胡小玲徐仲仙陈岳军丁岱; 关键词：副溶血性弧菌带菌率市售饮食习惯食物中毒

一起副溶血性弧菌引起的食物中毒检测报告被引量：3: 2002年; 对一起因食用被副溶血弧菌污染的海产品引起的食物中毒进行调查。从; 胡小玲金国农; 关键词：副溶血性弧菌食物中毒海产品

微生物检测质量控制标样在微生物实验室内质量控制中的应用被引量：9: 2007年; 目的:利用微生物质量控制标样跟踪检测建立实验室内质量控制保证体系。方法:采用分值计算法检定培养基质量合格的基础上,每月一次产品检测的同时跟踪检测质量控制标样,绘制质量控制曲线图。结果:12次检测结果均在允许误差范围内,且平皿间误差在10%以内。结论:通过质量控制曲线图显示质量保证体系运行良好。; 胡小玲杨更发

全选清除导出

共1页<1>

胡小玲