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程玉倩

作品数:2 被引量:9H指数:1
供职机构:黑龙江大学更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇多糖
  • 1篇多糖提取
  • 1篇真菌多糖
  • 1篇香菇
  • 1篇香菇菌丝
  • 1篇菌丝
  • 1篇块根

机构

  • 2篇黑龙江大学

作者

  • 2篇程玉倩
  • 2篇刘作喜

传媒

  • 1篇黑龙江大学自...
  • 1篇中国食用菌

年份

  • 2篇1996
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
块根菌深层培养及多糖产量的测定被引量:1
1996年
块根菌又称块根蘑(litocgbeConglobata(vitt)Brat);此种菌肉肥厚,味道鲜美,很好吃。主产黑龙江。从勃利宏伟林场生长的块根菌子实体分离得到了三株产多糖的菌株,编号分别为勃利835、843,853。用6种不同培养基进行深层培养,经过测定和对比多糖和菌丝产量其结果,充分表明黄豆粉、葡萄糖溶质的培养基是很适宜这种块根菌合成多糖的培养基,能培养出密集白色均匀的菌丝球和丰富的多糖。用新的发酵条件和方法,进行三个菌株的比较结果,勃利853能明显提高多糖产量可达6.5g/L,有其重大价值。
刘作喜程玉倩
关键词:真菌多糖
香菇菌丝深层培养及多糖提取工艺研究被引量:8
1996年
为获得多糖产率高的香菇菌株和提高香菇菌丝体多糖收率,从多种香菇菌中筛选出优良菌株,经过深层培养实验,初步确定了香菇多糖提取工艺。认为,黄豆粉、葡萄糖培养基是最适的合成多糖的培养基。
刘作喜程玉倩
关键词:香菇多糖
共1页<1>
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