王雅娇
- 作品数：15 被引量：87H指数：6
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：河北省教育厅课题国家海洋公益性行业科研专项河北省社会科学发展研究课题更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学社会学经济管理更多>>
- 普通高校工科大学生创业动机与创业意向的关系——基于创业教育的中介效应模型被引量：2
- 2017年
- 以普通高校工科大学生为研究对象,采取调查问卷的方法,对不同创业教育、创业动机和创业意向进行调研,构建了假设模型,通过线性回归的方法对该模型进行验证。文章论证了创业教育能促使学生创业意向显著增强,创业动机能积极影响创业意向,其中内生的方向动机又起相对重要的作用,在这方面,中外学生存在一定差异。针对研究过程中发现的问题进行分析,确定今后的研究方向,并提出若干建议。
- 师博成王雅娇李久熙
- 关键词：普通高校工科大学生创业教育创业动机创业意向
- 地方高校学报创新发展的思考与实践——以《河北农业大学学报(农林教育版)》为例被引量：11
- 2016年
- 【目的】以《河北农业大学学报(农林教育版)》办刊经验为例,谈几点办刊体会与思考,拟对地方高校学报发展有所借鉴和启示。【方法】分析《河北农业大学学报(农林教育版)》现状,在"差异化、专业化"理论指导下进行调研,确定办刊方向,打造期刊品牌。【结果】立足地方高校,精准营销,精准定位受众;与新媒体融合发展,扩大期刊影响力;以人为本,打造期刊文化软实力,取得了良好的办刊效果。【结论】地方高校学报在办刊中尽管面临各种困境和问题,但应分析自身条件和优势,开拓创新,立足行业特点,为地方高校发展贡献一份力量。
- 刘雪春王佳王雅娇杨建肖刘伟霄
- 关键词：地方高校学报精准营销新媒体人性化服务
- 不同干燥温度、风速和相对湿度对海湾扇贝柱干制效果的影响
- 以海湾扇贝柱为原料,研究了热风温度、风速、相对湿度等热风参数对干燥速率和能耗的影响,旨在为进一步优化扇贝柱热风干制参数提供理论依据.本试验采用单因素试验设计,选取干制时间和耗电量为衡量指标,共设15个处理,单个处理量为(...
- 王雅娇王颉
- 关键词：扇贝柱干制
- 策划行业特色专栏 提升期刊影响力被引量：19
- 2016年
- 【目的】以《河北农业大学学报(农林教育版)》成功开办"农业高校专栏"的办刊经验为例,为地方高校学报发展和改革提供借鉴和启示。【方法】采取个案研究方法,在调查国内10所地方农业高校社科学报主要栏目设置的基础上,分析"农业高校专栏"的优势和可行性,并通过精准定位受众,以人为本和借助新媒体的运作理念保障"农业高校专栏"的顺利运作。【结果】"农业高校专栏"的成功开办增加了来稿量,提高了期刊的学术水平,拓展了稿源的广度和深度,扩大了期刊影响力,取得了良好的办刊效果。【结论】实践表明,地方高校学报在办刊中尽管面临各种困境,但分析自身条件和办刊优势,顺应时代发展潮流,一定能寻找到创新发展之道。
- 杨建肖刘伟霄王雅娇王佳刘雪春
- 关键词：专栏精准定位以人为本
- 南美白对虾热风干燥、太阳能干燥关键技术研究
- 南美白对虾（Penaeus vannamei Boone）是一种高蛋白、低脂肪、深受人们喜爱的海洋食品，由于其收获具有明显的季节性和地域性，易腐败变质，贮藏期较短，因此，干制成为加工的重要方法之一。目前我国对虾干燥主要以...
- 王雅娇
- 关键词：南美白对虾热风干燥太阳能干燥性能评价
- 文献传递
- 高校期刊编辑部文化建设的意义及途径——以《河北农业大学学报(农林教育版)》编辑部为例被引量：4
- 2016年
- 以《河北农业大学学报(农林教育版)》为例,探讨了高校期刊编辑部文化建设的重要性及途径。编辑部文化建设有助于编辑部适应市场经济发展的新形势,构建编辑部和谐的文化氛围,拓展生存发展空间,增强高校学术期刊自身的核心竞争力和可持续发展能力。通过培养编辑对编辑部的价值认同感、打造精品期刊和建立学习型团队,可有效建设编辑部文化,提升编辑部凝聚力,为编辑部可持续发展提供动力。
- 杨建肖刘伟霄王雅娇王佳郭丽娟刘雪春
- 关键词：高校学报编辑部文化建设价值观
- 南美白对虾热风干燥工艺及干燥模型的研究被引量：13
- 2014年
- 试验以南美白对虾为原料,研究了热风温度、风速和载物量对干燥速率和能耗的影响,并进一步采用非线性回归分析比较Newton、Page、Henderson and Pabis和Logarilunic 4种薄层干燥模型的拟合程度,确定南美白对虾热风干燥最适干燥模型,求得模型表达式。结果表明,对虾热风干燥是一个降速干燥过程,提高热风温度和风速可以显著缩短干燥时间,但单位时间耗电量增加;载物量与干燥时间成正比,与能耗成反比;综合考虑干燥效率和能耗,在试验条件下,选择热风温度50℃、风速3.0 m/s、载物量1 500 g为南美白对虾较适宜的干燥条件,试验条件下Logarithmic模型拟合度最高,可以用来预测南美白对虾热风干燥过程中的含水率,模型表达式为为MR=1.036 4 exp[-(0.001 4 T2-0.296 7 T+16.36)t]-0.056 2。
- 王雅娇马艳莉姚思远王颉
- 关键词：南美白对虾热风干燥能耗
- 热风风速和相对湿度对扇贝柱干燥特性及品质的影响被引量：13
- 2013年
- 本试验以海湾扇贝柱为原材料，进行薄层干燥试验，研究恒定风温下不同热风风速、相对湿度对产品干燥特性和品质的影响。测定干燥过程中水分含量和水分活度（Aw）的变化，并对所得产品的收缩率、复水率、色泽、质构等品质特性进行了比较分析。结果表明, 整个干燥过程均处于降速干燥阶段，起始阶段干燥速率下降最快，随着干燥时间的延长，干燥速率逐渐平缓。提高风速、降低热风相对湿度都可以显著缩短干燥时间，水分活度（Aw）下降速也越快。不同热风风速和相对湿度对干贝的质构特性、收缩率和复水率也有显著影响，但是对干贝色泽影响并不显著。综合考量干燥速率和干制品品质，选择热风风速为0.8~1.2 m/s、热风相对湿度在8%左右为较适宜的海湾扇贝柱热风干燥条件。
- 王雅娇郭洁姚思远王颉
- 关键词：扇贝柱热风干燥风速相对湿度
- 南美白对虾热风干燥、太阳能干燥工艺技术研究
- 为了解决南美白对虾自然晾晒干燥卫生条件差、时间长,产品品质较差和电热燃煤热风干燥能耗大,污染严重的难题,试验以南美白对虾为原料,采用正交试验研究并优化了电热热风干燥、太阳能热风干燥工艺条件:比较了不同干燥方法对南美白对虾...
- 王雅娇郭洁王颉
- 关键词：南美白对虾太阳能干燥
- 文献传递
- 不同干燥温度、风速和相对湿度对海湾扇贝柱干制效果的影响
- 以海湾扇贝柱为原料,研究了热风温度、风速、相对湿度等热风参数对干燥速率和能耗的影响,旨在为进一步优化扇贝柱热风干制参数提供理论依据。本试验采用单因素试验设计,选取干制时间和耗电量为衡量指标,共设15个处理,单个处理量为(...
- 王雅娇王颉
- 关键词：扇贝柱干制
- 文献传递
