王胜利
- 作品数：5 被引量：13H指数：1
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程文化科学更多>>
- 猕猴桃酒中多酚、抗氧化性及香气成分的研究
- 本论文采用实验室中五种酵母菌种对猕猴桃酒进行发酵试验，选出的优良酵母菌，并以优选的菌种作为发酵剂对五个猕猴桃品种（秦美、华优、海沃德、哑特、徐香）酿酒，研究了在酿造过程中以及陈酿后猕猴桃酒中的多酚、抗氧化性和香气成分，揭...
- 王胜利
- 关键词：猕猴桃酒酵母菌陈酿多酚抗氧化性香气
- 文献传递
- 高校收费制度对农村经济的影响被引量：1
- 2004年
- 中国高校大幅扩招的同时，大学学费从无到有，节节升高，这一制度变迁与其他制度一样，既有显功能，也有潜功能，有正面影响，也有负面影响。一个学生每年花费万元，对农民家庭来说是个沉重的负担，许多农民为此负债，家庭经济长期陷入困境。全国约840万农村籍大学生每年从农村带走800多亿元，全部花费到城市里，增加城市的需求和就业，却使得大量资源流出农村，影响了农村经济的发展。
- 李君甫王胜利
- 关键词：高校收费制度学费农民农村经济
- 关中区域现代化研究
- 关中区域现代化研究是现代化研究领域中一个亟待探讨的论题。随着中国现代化研究从史到论、从综合的泛论到分部门分领域的专论、和从全国整体到地方省区研究的扩展与深入，对各省区域，特别是具有独特文化和民族特征区域的现代化研究，日益...
- 王胜利
- 文献传递
- 高校收费制度对农村经济的影响
- 2004年
- 中国高校在大幅扩招的同时,大学学费从无到有,节节升高,这一制度变迁与其他制度一样,既有显功能,也有潜功能,既有正面影响,也有负面影响。一个学生每年花费万元以上,对农民家庭来说是个沉重的负担,许多农民为此负债累累,家庭经济长期陷入困境。840万左右的农村籍大学生每年从农村带走840亿元,全部花费到城市,虽然增加了城市的需求和就业,却使得大量资源流出农村,延缓了农村经济的发展。
- 李君甫王胜利
- 关键词：学费农民农村经济
- 1978年以来陕西省经济发展与社会变迁的量化分析
- 2004年
- 陕西省自1978年到2002年经济发展和社会变迁表现在数量和质量两个方面。在经济发展方面,经济总量和人均量都有显著的增长,经济结构上出现了所有制结构的变化。本文以经济发展的分析为铺垫,从4个方面分析了社会的变迁:人口数量和性别结构的变化;从业人数在产业结构和所有制结构中的变化;城乡结构方面城市化的发展和农村社会的分解;社会组织结构中城乡居委会和村委会组织的变化、单位组织的松动、社会中介组织体系的构建。
- 王胜利
- 关键词：经济发展社会变迁
