王忠宾
- 作品数：8 被引量：105H指数：5
- 供职机构：山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家公益性行业科研专项公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 生姜农艺性状与产量形成关系的多重分析被引量：52
- 2012年
- 【目的】研究分析生姜植株农艺性状变异特征,确定构成生姜产量的主要因子,为生姜种质评价与创新提供理论依据。【方法】通过对生姜农艺性状进行相关分析、通径分析、主成分分析及多元线性回归分析,结合生姜生长发育特点,运用统筹分析,明确生姜产量形成的主要决定因子。【结果】生姜主要农艺性状变异系数达11.4%—51.3%,且植株茎粗(0.7934)、茎鲜重(0.7302)、株高(0.6024)、叶鲜重(0.5847)和根鲜重(0.5039)均与产量呈极显著正相关,根茎干物质含量(-0.6155)、分枝数(-0.3680)与产量呈(极)显著负相关;株高、茎粗、根鲜重、茎鲜重、根茎干物质含量是高产型品种形态决定因子,而分枝数、叶片数、姜球数则为低产型品种形态决定因子;多元线性回归分析入选的4个因子对生姜产量模型的决定系数达0.8194。【结论】生姜单株产量的主要决定因子依次为根茎干物质含量(-0.3984)、叶鲜重(0.2866)、茎粗(0.2711)及茎鲜重(0.2624),高产型生姜品种的主要特征为茎秆粗壮、分枝较少、叶片较厚、同化系统发达、根茎干物质含量较低。
- 李秀徐坤巩彪曹逼力王忠宾
- 关键词：生姜农艺性状通径分析主成分分析
- 不同生长期生姜精油含量及成分分析被引量：7
- 2012年
- 以"莱芜大姜"为试材,研究了不同生长期鲜姜和种姜精油含量的变化,并采用气相色谱-质谱联用技术对精油成分进行了分析。结果表明:随生长的进行,鲜姜和种姜精油的含量逐渐增加,化学成分增多,生姜生长结束(10月21日)时,鲜姜、种姜的精油含量分别比幼苗末期(7月22日)增加175.61%和77.34%,化学成分分别由32、38种增加至54和53种。不同生长期鲜姜和种姜精油成分基本相同,但相对含量差异较大,其中主要化学成分为α-姜黄烯、姜烯、α-法尼烯、β-倍半水芹烯、β-红没药醇等倍半萜类化合物,且尤以姜烯在不同生长期鲜姜和种姜精油中含量最高。
- 王忠宾刘灿玉徐坤
- 关键词：鲜姜种姜生长期姜精油
- 有机土基质栽培对生姜产量及氮磷钾利用效率的影响被引量：9
- 2012年
- 为提高生姜有机土基质栽培的肥料利用效率,设土壤栽培不施肥(CK1)和常规土壤栽培(CK2)两个对照,研究了有机土基质栽培不施肥(T1)、有机土基质栽培与土壤栽培等量施肥(T2)、有机土基质栽培与按目标产量需肥量施肥(T3)对生姜生长及氮磷钾吸收利用特性的影响。结果表明,生姜植株生长量以T2、T3较高,T1较低,CK2居中,T1的生物产量、经济产量分别比CK2降低27.63%、23.01%,而T2、T3则分别比CK2提高17.46%、15.36%和11.05%、13.04%;T2的生物产量显著高于T3,但经济产量则与T3无显著差异。生姜对氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)利用率以T3较高,分别达35.11%、22.81%和46.25%,较CK2分别高7.31个百分点、3.65个百分点和14.98个百分点;T3的氮、钾利用率也显著高于T2,但二者对磷的利用率无显著差异。生姜肥料农学效率及偏生产力均以T3较高,分别达14.46kg·kg-1和45.34kg·kg-1,而T2和CK2仅分别为10.26、30.86kg·kg-1和11.25、26.75kg·kg-1。表明生姜有机土基质栽培适量施用速效化肥有利于提高肥效和生产能力。
- 宋小艺徐坤王忠宾张永征
- 关键词：生姜肥料利用效率
- 氮磷钾配施对生姜产量和品质的影响
- 研究氮磷钾配施对生姜产量和品质的影响。采用三因子二次饱和D-最优设计(310),建立了以氮、磷、钾施用量为变量因子,生姜产量及品质为目标函数的三元二次数学模型。通过对模型解析表明,氮、磷、钾肥对生姜产量和品质均有显著影响...
- 王馨笙徐坤杨天慧宋小艺王忠宾
- 关键词：生姜氮磷钾配施
- 文献传递
- 施肥对嫁接番茄产量及氮磷钾吸收利用效率的影响
- 为明确嫁接对番茄产量及养分吸收利用特性的影响,本试验以自根栽培为对照,采用裂区试验设计方法,研究了栽培方式及施肥与番茄生长发育、氮磷钾吸收及养分利用效率的关系。结果表明,嫁接栽培植株各器官生长量、养分吸收量均显著高于自根...
- 袁亭亭杨建平徐坤宋小艺王忠宾
- 关键词：番茄嫁接栽培施肥养分利用效率
- 文献传递
- 姜油提取方法及工艺参数研究
- 生姜(Zingiber officinale Rosc)是我国主要出口创汇蔬菜之一，近年来，随着蔬菜加工业的发展，生姜加工产品日益增多，对生姜原料的加工品质要求也显著不同。为此，本文分析了不同生长期及贮藏期的生姜根茎品质...
- 王忠宾
- 关键词：生姜姜油工艺参数
- 文献传递
- 嫁接与施肥对番茄产量及氮、磷、钾吸收利用效率的影响被引量：29
- 2011年
- 为探讨嫁接对番茄产量及养分吸收利用特性的影响,本文采用裂区试验设计方法,研究了栽培方式及施肥处理与番茄产量,氮、磷、钾吸收及养分利用效率的关系。结果表明,嫁接番茄较自根番茄产量提高30.76%,氮(N)、磷(P2O)、钾(K2O)吸收量分别增加27.88%、28.21%和24.23%,氮、磷、钾利用效率分别提高25.67%、20.41%和20.97%。氮、磷、钾配施较单施可显著提高番茄产量,促进养分吸收,提高肥料利用效率,其中氮磷钾配施较氮、磷、钾单施番茄产量分别提高42.52%、68.62%、50.10%,氮、磷、钾利用效率分别提高103.16%、181.58%和93.71%。嫁接栽培及增施肥料还可显著增强土壤氮、磷、钾供应能力。
- 袁亭亭宋小艺王忠宾杨建平徐坤
- 关键词：番茄嫁接栽培施肥养分利用效率
- 不同时期生姜加工品质及姜油树脂成分分析被引量：6
- 2013年
- 为确定原料生姜的加工特性,研究分析了其根茎在不同生育期及贮藏期的主要成分变化。结果表明,生姜根茎干物质、可溶性糖、可溶性淀粉、粗纤维和姜油树脂等含量均随生育期和贮藏期的延长而增加,而可溶性蛋白和游离氨基酸含量则在生姜生长前期较高,生长后期及贮藏期较低且无显著变化。生姜生长过程中,姜油树脂化学成分增加,而生姜贮藏过程中,虽有新的化合物生成,但随着贮藏期的延长,姜油树脂中的β-萜品醇、橙花醛、乙酸龙脑酯等14种痕量挥发性成分消失,但不同时期生姜根茎姜油树脂的主要成分基本相同。生姜播后4～5个月,根茎产量达较高水平,且干物质及姜油树脂含量较低,辛辣味较淡,粗纤维较少,适于腌渍加工;而生姜贮藏60d后,根茎干物质、可溶性淀粉及姜油树脂含量已基本稳定,适于生姜脱水、淀粉加工及姜油提取。
- 王忠宾辛国凤宋小艺贾双双徐坤
- 关键词：生姜姜油树脂生长期贮藏期
