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王喻霏

作品数:2 被引量:2H指数:1
供职机构:东港市农业技术推广中心更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇蛋壳
  • 1篇转化率
  • 1篇螯合
  • 1篇螯合物
  • 1篇鸡蛋
  • 1篇鸡蛋壳
  • 1篇钙含量
  • 1篇保护地
  • 1篇保护地生产
  • 1篇

机构

  • 2篇东港市农业技...

作者

  • 2篇王喻霏
  • 1篇王春花
  • 1篇于尧
  • 1篇姜春艳

传媒

  • 1篇现代农业科技
  • 1篇新农村(黑龙...

年份

  • 2篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
东港市保护地生产现状及发展建议
2011年
分析东港市保护地生产现状,针对存在问题,提出今后发展建议。
王春花姜春艳于尧王喻霏
鸡蛋壳酶解发酵液钙螯合物的制备工艺技术研究被引量:2
2011年
利用酶解和发酵联用技术,研究了提高蛋壳中钙的生物利用率的最佳工艺条件,以提高蛋壳中钙的转化率。试验在蛋壳酶解物的基础上进一步发酵,以发酵液中游离钙离子含量为考核指标确定混合菌种的接种量、发酵时间、葡萄糖添加量。结果表明:当接种量(植物乳杆菌和戊糖片球菌1∶1)8.7%,发酵时间19 h,葡萄糖添加量3.93%,发酵温度37℃,钙的转化率最高,每100 g蛋壳可获得4 921 mg钙。
王喻霏
关键词:钙含量转化率
共1页<1>
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