汤敏英
- 作品数：31 被引量：275H指数：11
- 供职机构：福建出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目福建省自然科学基金福建省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
- 免疫捕捉-通用引物PCR检测食品中沙门氏菌被引量：5
- 2009年
- 利用免疫吸附富集结合经典PCR技术建立免疫捕捉通用引物PCR(IC-UPPCR)检测食品中沙门氏菌。采用细菌16SrRNA基因保守区设计特异性引物,建立通用引物PCR技术是可行的,该IC-UPPCR检测沙门氏菌的灵敏度最低,能检测到2×102CFU/ml,检测沙门氏菌属和非沙门氏菌属标准株的特异性为100%,无假阳性和假阴性出现。结果表明该方法具有简单、快速、特异性好和敏感性高等特点,并可满足大批样品沙门氏菌筛选检测的要求,适用于食品卫生监管、商品检验检疫以及临床诊断等领域。
- 张体银黄晓蓉郑晶邵碧英黄嫦娇陈彬林杰汤敏英
- 关键词：通用引物PCR沙门氏菌食品
- 螺旋平板法在菌悬液计数及食品和化妆品菌落总数检测中的应用被引量：2
- 2009年
- 应用螺旋平板法和国标方法分别对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌的培养菌悬液以及食品、化妆品样品161份进行菌落总数检测,国标法培养48h后进行手工计数,螺旋平板法自动接种培养48h后进行仪器自动计数,将两种方法结果进行比较,结果无显著性差异(P>0.05)。因此螺旋平板法适用于菌悬液计数及食品和化妆品菌落总数的测定。
- 陈彬黄晓蓉郑晶邵碧英吴谦汤敏英黄嫦娇
- 关键词：食品化妆品菌落总数
- 浅谈如何做好实验室仪器设备管理工作被引量：14
- 2008年
- 本文根据实验室仪器设备管理经验,总结出实验室仪器设备管理工作应该注意的四个方面,一是重视仪器管理中的采购、验收;二是重视仪器管理中的量值溯源;三是重视仪器设备的日常运行过程;四是重视仪器管理中的记录。
- 汤敏英江树勋郑晶陈彬
- 关键词：实验室
- 沙门氏菌DNA提取及PCR反应条件的优化被引量：34
- 2007年
- 分别采用煮沸法和CTAB/NaCl法提取沙门氏菌及对照菌株的基因组DNA,紫外测定和电泳结果表明CTAB/NaCl法提取到的DNA的浓度和纯度较煮沸法理想。合成分别扩增沙门氏菌属特异基因hut基因(495bp)、hilA基因(490bp)、invA基因(284bp)和hns基因(152bp)的引物,对PCR反应条件进行了优化。结果表明可同时用于这四种基因检测的PCR反应条件为:94℃预变性5min;94℃变性40s,60℃退火40s,72℃延伸50s,40个循环;72℃延伸5min。
- 邵碧英陈彬汤敏英吴谦张体银
- 关键词：沙门氏菌基因组DNAPCR
- 数次从进境冻墨鱼中检出霍乱弧菌和沙门菌被引量：2
- 2004年
- 为丰富国内水产品市场,近年来远洋捕捞进境的水产品种类和数量均有所增加,福建省出入境检验检疫技术中心加强了对进境水产品微生物方面的检测.2002年共检测各类进境水产品285批,其中冻墨鱼33批,从5批进境冻墨鱼中4次检出非O1非O139群霍乱弧菌,2次检出沙门菌.其他进境水产品均未检出霍乱弧菌和沙门菌.现将结果报告如下.
- 郑晶黄晓蓉汤敏英陈彬林杰
- 关键词：霍乱弧菌沙门菌水产品
- 牛奶中β-内酰胺类抗生素残留的快速检测方法被引量：22
- 2004年
- 将微生物方法与仪器分析方法相结合,用嗜热脂肪芽孢杆菌作为指示菌,通过“阻抗分析仪”的自动检测、分析,根据DT时间的产生,判断牛奶中抗生素的残留情况。结果表明,该方法操作简单、快捷,灵敏度高、结果易判断,全部检测过程可在2～3h内完成。本方法检测牛奶中青霉素G的检测限可达3μg/kg。
- 黄晓蓉于竞竞郑晶杨方汤敏英
- 关键词：牛奶
- 荧光法快速检测蔬菜中大肠菌群被引量：6
- 2006年
- 荧光法是利用大肠菌群能分解4-甲基伞型酮-β-D半乳糖苷,使4-甲基伞形酮游离,在波长366nm的紫外灯照射下可呈现蓝色荧光。本实验将大肠菌群所需的营养成分经过浓缩、真空干燥制成一次性检测试管,并针对制备的检测试管进行了特异性、灵敏度、稳定性实验和蔬菜中大肠菌群的检测方法比较研究。结果表明该方法快速、简便、准确、稳定,可应用于蔬菜中大肠菌群的快速检测。
- 郑晶黄晓蓉汤敏英陈彬张温玲黄嫦娇
- 关键词：荧光法大肠菌群蔬菜
- 2003年福建口岸进口海产品和肉制品的微生物检测结果分析被引量：1
- 2004年
- 陈彬汤敏英黄晓蓉郑晶林杰
- 关键词：肉制品微生物检测
- 牛奶中β-内酰胺类抗生素残留的检测方法(阻抗法)研究
- 黄晓蓉于竞郑晶杨方汤敏英
- 该成果为检测牛奶中β－内酰胺类抗生素残留的方法，此方法用微生物学的方法与电阻抗仪结合使用，用特定微生物作为指示菌，通过“阻抗分析仪”的自动检测、分析，根据检测时间的产生判断牛奶中β－内酰胺类抗生素残留情况。该方法操作简单...
- 关键词：
- 关键词：牛奶阻抗法
- 进口冷冻生鸡产品中金黄色葡萄球菌及其肠毒素的检测分析被引量：14
- 2003年
- 黄晓蓉郑晶汤敏英周艳
- 关键词：金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒细菌培养
