梁春来
- 作品数:4 被引量:11H指数:3
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- 苦瓜提取物30d喂养对BALB/c小鼠的毒性研究
- 2015年
- 目的初步探究苦瓜提取物30 d喂养对BALB/c小鼠的毒性作用。方法 80只雌性BALB/c小鼠,以体重分层随机分为2个大组,每大组40只;每大组再按体重随机分为4组,每组10只,分别为对照组,苦瓜提取物低、中、高剂量组,其中受试物试验剂量设为0、1.11、3.33、10.00 g/kg·BW,灌胃给予30 d,每周称重以调整灌胃量,实验结束后采血测各项血液学和临床生化指标,进行脏器称重、脾细胞计数以及病理组织学检查。结果受试物各剂量组小鼠体重及主要脏器系数与对照组比较,差异均无统计学意义(P>0.05);血常规检测结果显示受试物中剂量组血红蛋白含量较对照组显著降低(P<0.05),高剂量组淋巴细胞百分比较对照组显著降低(P<0.05),中性粒细胞百分比较对照组显著升高(P<0.05);受试物其他各剂量组白细胞计数及分类、红细胞计数、血红蛋白含量、红细胞压积、平均红细胞体积、平均血红蛋白含量与对照组比较差异均无统计学意义(P>0.05);血生化检测结果显示受试物高剂量组血糖值较对照组显著升高(P<0.05),受试物高剂量组肌酐较对照组显著降低(P<0.05);上述血常规及血生化检测指标的改变均在本实验室历史参考值范围内,故无生物学意义。受试物其他各剂量组血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、尿素、肌酐、总胆固醇、甘油三酯、血糖、总蛋白、白蛋白测定值与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);各剂量组小鼠的肝、肾、胃、脾的病理指标也未显示出有受试物引起的异常改变。结论苦瓜提取物喂养30 d对正常BALB/c小鼠未见明显毒性作用。
- 方瑾梁春来李永宁王伟贾旭东李宁
- 关键词:BALB/C小鼠
- α-生育酚对亚硝胺诱导人食管上皮细胞癌变早期NFκB和Nrf2信号通路的调节作用被引量:3
- 2015年
- 目的研究α-生育酚(d—tocopherol,α-T)对亚硝胺诱导人食管上皮细胞癌变早期NFκB和Nrf2信号通路的调节作用。方法采用N-甲基苄基亚硝胺(N—nitrosomethylbenzylamine,NMBzA)染毒人正常食管上皮细胞(HET-1A)模拟食管癌变启动,染毒浓度为50、100μmol/L,染毒时间为24h。α-T干预组细胞在染毒前3h加入25、50、100μmol/L的仅一T进行预处理,然后与100μmol/LNMBzA共同孵育24h;人食管鳞癌细胞(EC109)细胞采用相同浓度的α-T进行处理并与HET-1A进行对比;以体积分数为0.1%二甲基亚砜(DMSO)处理组细胞作为对照组。采用细胞免疫荧光试验分析NFκB p65和Nrf2在细胞内的分布和活化状态,采用RT-PCR或Western blot法检测细胞周期素D1(cyclinD1)、核蛋白K167(K167)、增殖细胞核抗原(PCNA)、环氧化酶2(COX2)、5脂氧合酶(5LOX)、血红素加氧酶1(HO-1)、醌氧化还原酶(NQO1)、谷胺酸半胱氨酸连接酶(GCLC)等相关靶基因表达水平,采用流式细胞术检测细胞内活性氧水平。结果HET-1A细胞经100μmol/LNMBzA染毒后,CyclinD1、K167、PCNA基因表达水平分别为2.99±0.15、2.35±0.38、2.46±0.25,均高于对照组(1.00±0.08)(F值分别为97.23、65.28、34.62,P值均〈0.001);与对照组(0)相比,NFκB p65(71.0%,98/138)和Nrf2(36.3%,49/135)在细胞核内的分布比例增加(χ^2值分别为194.71、133.72,P值均〈0.001)。与对照组(1.00±0.05)相比,HET-1A靶基因COX2(3.22±0.17)、5LOX(2.87±0.12)和HO-1(1.87±0.22)、NQ01(2.14±0.08)、GCLC(2.63±0.41)蛋白表达水平均升高(F值分别为72.35、43.87、69.23、71.34、85.79,P值分别为0.013、0.015、0.010、0.011、0.002)。50μmol/L α—T干预处理后,与100μmol/L NMBzA组(71.0%,98/138)相比,NFκB p65在核内分�
- 杨辉孙拿拿李永宁梁春来贾旭东
- 关键词:Α-生育酚NFKBNRF2活性氧自由基
- 纳米食品的毒理学研究及其风险评估与管理被引量:4
- 2014年
- 纳米食品是指在培育、生产、加工或包装过程中采用了纳米技术或工具所获得的食品,从广义来说,在食品生产、加工和包装中利用了纳米技术的食品都可以称为纳米食品,从狭义来说,只有对食品成分本身利用纳米技术改造和加工的产品,才称得上是纳米食品,目前所谓纳米食品均为广义上的纳米食品.纳米技术在食品工业应用的研究热点包括纳米食品加工、纳米食品包装材料等,纳米材料由于具有粒径小,比表面积大,吸附性和扩散性强等性质,给食品带来了新的特性,例如纳米加工技术可以改善营养成分在体内的吸收,提高非水溶性食品添加剂在食品中的分散度,
- 梁春来贾旭东
- 关键词:食品生产毒理学食品包装材料纳米加工技术
- 苦瓜提取物对BALB/c小鼠免疫功能的影响被引量:4
- 2014年
- 目的探讨苦瓜提取物对小鼠免疫功能的影响。方法 200只雌性BALB/c小鼠,以体重分层随机分为4个大组,每大组50只,每大组再按体重随机分为5组,每组10只,分别为:阴性对照组(纯净水)、阳性对照组(环磷酰胺)、苦瓜水提物低、中、高剂量组(1.11、3.33、10.00 g/kg BW),连续灌胃30 d,观察苦瓜提取物对小鼠体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫的影响。结果苦瓜提取物中、高剂量组IgA水平较阴性对照组升高(P<0.05),苦瓜提取物中剂量组IgG水平较对照组升高(P<0.05),苦瓜提取物低剂量组IL-6、IL-4水平较阴性对照组升高(P<0.05)。其他指标较对照组差异无统计学意义(P>0.05)。结论在本研究剂量下,苦瓜提取物对正常BALB/c小鼠免疫功能有一定的调节作用,尤其对体液免疫及细胞免疫可能有促进的作用,对非特异性免疫无明显影响。
- 方瑾梁春来王伟张文众孙拿拿贾旭东李宁
- 关键词:体液免疫细胞免疫非特异性免疫