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杜伟

作品数:13 被引量:84H指数:3
供职机构:浙江省水产质量检测中心更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金国家重点基础研究发展计划浙江省科技攻关计划更多>>
相关领域:农业科学医药卫生环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 5篇农业科学
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  • 1篇生物学

主题

  • 3篇水产
  • 3篇水产品
  • 3篇免疫
  • 3篇贝类
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  • 2篇金免疫
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  • 2篇半抗原
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  • 1篇代谢物
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机构

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作者

  • 13篇杜伟
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传媒

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  • 1篇食品安全质量...
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年份

  • 1篇2019
  • 1篇2015
  • 2篇2014
  • 3篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2008
  • 1篇2007
13 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
胶体金免疫层析法快速检测水产品中甲基睾丸酮残留
2013年
研究基于免疫竞争法快速检测水产品中甲基睾丸酮残留含量的胶体金免疫层析试纸的制备方法。将抗甲基睾丸酮单克隆抗体-胶体金复合物包被在胶体金结合垫上,并将人工合成的甲基睾丸酮抗原包被在硝酸纤维素薄膜表面作为检测线(T线),其与待测样品中甲基睾丸酮竞争结合胶体金标记的甲基睾丸酮单克隆抗体,并能以颜色直观显示检测的定性结果。该试纸条可以在15 min内完成对水产品样本的半定量检测,灵敏度最低值可达到10 ng/g。试纸条具有较高的灵敏度及特异性,操作便捷,稳定可靠,可作为甲基睾丸酮残留现场监控的有效筛检手段。
王扬郑天伦张晓辉张少恩盛慧萍杜伟封震静孔蕾
关键词:单克隆抗体半抗原免疫测定胶体金
胶体金免疫层析法快速检测水产品中甲基睾丸酮残留
为建立用于快速检测水产品中甲基睾丸酮残留含量的胶体金免疫层析试纸条,采用免疫竞争法,将抗甲基睾丸酮单克隆抗体-胶体金复合物包被在胶体金结合垫上,并将人工合成的甲基睾丸酮抗原包被在硝酸纤维素薄膜表面作为检测线(T线),其与...
王扬郑天伦张晓辉张少恩杜伟孔蕾
关键词:半抗原免疫测定胶体金
文献传递网络资源链接
浙江省海水贝类应急监测和处置措施探讨被引量:3
2014年
浙江省沿海近年来赤潮频发,给渔业生产造成严重损失,尤其是对海水养殖的贝类更是造成直接影响。2011年5月浙江省宁波、舟山等地发生市民因食用贻贝中毒事件,随后相关管理部门立即采取应急措施,这起"问题贻贝"事件得到了妥善处理。但事后反思,针对水产品质量安全应急监测和处置措施上尚存不足之处进行分析,并对如何借鉴国外先进做法、加强贝类产品质量安全管理力度提出几点建议。结合我国实际情况,加快推进我国贝类质量安全监管体系建设、加大贝类质量安全监管基础性科研投入、提高水产品安全事故的应急处理能力是当务之急,必须做到应急职责明确、信息渠道畅通、应急监测迅速、决策处置有效,才能尽快使我国的贝类质量安全监管与国际接轨。
张成杜伟黎飞封震静王扬
关键词:贝类赤潮应急监测
有毒赤潮藻及其毒素的危害与检测被引量:33
2008年
海洋中可引发赤潮的藻类约有300种,其中有毒赤潮藻为80种左右。现已知道的赤潮藻主要毒素有麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、记忆缺失性贝毒、神经性贝毒、西加鱼度和溶血性毒素,前5种毒素的结构已经基本得到证实。有毒赤潮藻的毒素可以在海洋生物体内积累,人类误食含有藻毒素的食品时可能中毒,严重者还可能死亡。海洋有毒赤潮藻及其毒素的检测已经成为当今全球赤潮研究和监测的重要内容之一,可以通过形态学分类方法、分子生物学技术(遗传探针)和免疫学检测技术对有毒赤潮藻进行检测;可以通过生物学、物理化学检测方法和神经受体结合、免疫学检测技术对赤潮藻毒素进行检测。
杜伟陆斗定
威海市区黑松林群落的物种多样性特征被引量:13
2008年
用3个丰富度指数、2个多样性指数和3个均匀度指数对威海市区11个黑松林群落多样性进行研究,并用相关分析研究了这些指数间的关系,结果表明:(1)黑松混交林群落的丰富度和多样性均高于黑松纯林群落,但均匀度却无此规律;(2)生境最优的黑松+刺槐+麻栎林(位于仙姑顶的样地11)在11个样地中的物种多样性表现最好,丰富度、多样性和均匀度都最大。而生境最差的位于火炬大厦的黑松纯林(样地2)群落的丰富度和多样性指数都最小;(3)除样地2外,其余样地群落的草本层丰富度和多样性都最大,灌木层次之,乔木层最小,均匀度无此规律;(4)3个丰富度指数之间、2个多样性指数之间以及两个Pielou均匀度指数之间存在极显著的相关性,但Alatalo均匀度指数和其它7个指数之间相关性都不显著,同时对8个物种多样性指数进行比较后发现丰富度指数中Patrick指数(S)最优,而多样性指数中Shannon-Wiener(H)最优,均匀度指数中以H为基础计算出的Pielou(JH)指数最优。
郑凤英杜伟苟学文
关键词:黑松林物种多样性
浙江省养殖和流通领域部分水产品中铬含量分析被引量:1
2019年
基于2014—2016年浙江省初级水产品风险监测与评估专项检测数据和GB2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》限量标准,采用单因子分析法,对浙江省11个地市流通领域(包括农贸市场、批发市场、超市或其他零售终端)及养殖生产地中的鱼类、淡水贝、淡水螺、海水贝、海水螺、甲壳类、爬行类等7大类中的铬含量进行分析和评价。结果显示:浙江省主要水产品的铬污染状况整体处于正常水平,个别品种的样品处于受污染状态。其中,螺蛳中铬含量最高值为3.56mg·kg-1,接近国标水产品中铬限量值的2倍,处于重度污染水平。可见,螺蛳中铬含量已经不可忽视。
黎飞孟庆辉杜伟张成郑重莺
关键词:水产品
鱼样中阿苯达唑代谢物快速检测研究被引量:1
2012年
建立了鱼类中阿苯达唑代谢物:阿苯达唑砜(ABZSO2)残留ELISA筛选方法,利用乙酸乙酯提取,正己烷去杂质后进行ELISA分析。结果:方法最低检测限为10μg/kg,样品中添加标准物质浓度为20μg/kg、60μg/kg和160μg/kg3个梯度水平,平均回收率范围为88.3%~95.7%,RSD为6.38%~9.88%。结论:实验证明该方法适合鱼类ABZSO2残留筛选。
杜伟张晓辉孔蕾叶磊海童波
关键词:鱼类
浙江省海水贝类应急监测和处置措施探讨
省沿海近年来赤潮频发,给渔业生产造成严重损失,尤其是对海水养殖的贝类造成直接影响.2011年5月浙江省宁波、舟山等地发生市民因食用贻贝中毒事件,随后相关管理部门立即采取应急措施,这起“问题贻贝”事件得到了妥善处理.但事后...
张成王扬杜伟黎飞封震静
关键词:贝类养殖赤潮安全监测应急处置
雪卡毒素快速检测方法研究
2011年
建立了雪卡毒素快速检测方法,利用试纸颜色变化判断毒性强弱,简单方便,适用于大量样品的初步筛选方法和现场检测,对于预防雪卡毒素中毒具有重要的意义。
毛晋阳张晓辉孔蕾杜伟
关键词:雪卡毒素
浙江近岸海域赤潮发生的趋势与特点被引量:29
2007年
根据历史记载和近年调查实测资料,概述了浙江近岸海域赤潮的历史与现状,分析了赤潮的特点与发生趋势,研究结果表明:浙江近岸海域各种不同类型藻类引发的赤潮频率均呈上升趋势,其中甲藻赤潮的发生次数上升尤为迅速,赤潮出现的规模越来越大,有毒赤潮记录次数也显著增加。探讨了赤潮发生的一些原因,指出了建立科学评估有害赤潮影响体系和预警系统的意义并提出了一些对策措施与建议。
夏平陆斗定朱德弟杜伟
关键词:赤潮富营养化
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