李爱琴
- 作品数：73 被引量：253H指数：8
- 供职机构：北京桑普生物化学技术有限公司更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 常见大宗饲料原料的质量控制被引量：3
- 2008年
- 近年来，随着饲料工业的快速发展，大多数饲料生产企业在饲料配方技术、加工设备与工艺上的差距越来越小，从而使饲料成品品质在很大程度上取决于饲料原料质量的优劣。原料质量是饲料企业产品质量的源头，若原料质量得不到有效控制，生产出的产品就没有竞争力。本文主要介绍了常见几种大宗饲料原料玉米酒糟（DDGS）、豆粕、鱼粉等的质量控制要点，为饲料生产企业提供参考。
- 王继强龙强李爱琴张宝彤
- 关键词：饲料原料质量产品质量饲料工业成品品质
- 玉米DDGS的营养特性及在猪日粮中的应用被引量：2
- 2008年
- 玉米DDGS又称玉米酒精糟．是燃料乙醇厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇后．剩余的发酵残留物经干燥形成的产物。国外DDGS饲料基本来自于以玉米为原料生产燃料乙醇的工厂．美国2005年的DDGS产量约为700万t．预计2008年产量达到1000万～1400万t；我国2003年玉米DDGS的产量达到200万t，2007年的产量大约为300万t。玉米DDGS中蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪含量丰富，是常规蛋白质饲料的重要替代品，DDGS的使用对于缓解常规蛋白质资源缺乏、降低饲料厂生产成本具有重要的意义。
- 王继强龙强李爱琴张宝彤
- 关键词：玉米酒精糟营养特性猪日粮蛋白质饲料燃料乙醇
- 进口DDGS的营养价值及在蛋鸡日粮上的应用研究进展被引量：1
- 2013年
- DDGS是燃料乙醇厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇后．剩余的发酵残留物经干燥形成的产物。我国进口DDGS几乎全部来自于美国，2012年我国进口美国DDGS占进口总量的99．97％。本文综述了美国进口DDGS的营养特点、生产工艺、质量评定及在蛋鸡日粮上的应用效果．为饲料厂和养殖场提供参考。
- 王继强陈朝江张宝彤李爱琴
- 关键词：DDGS蛋鸡日粮营养价值燃料乙醇发酵生产营养特点
- 改善母猪繁殖性能的营养调控措施被引量：5
- 2006年
- 本文介绍了改善母猪繁殖性能的营养措施,包括在母猪日粮中添加有机铬、大豆黄酮、L-肉碱等。
- 王继强龙强贾玮倩李爱琴李志伟
- 关键词：母猪繁殖性能添加剂营养措施
- 二氢吡啶对猪生长发育和肉质性能影响的研究被引量：29
- 2003年
- 吴华东潘金发韩晓萍彭智猛谢圣根江明李爱琴
- 关键词：二氢吡啶生长发育肉质性能
- 二甲酸钾的作用机制及在畜禽业中的应用被引量：4
- 2007年
- 综述二甲酸钾的理化性质和作用机制在畜禽和水产中的应用效果等。二甲酸钾对促进动物生长、降低幼畜腹泻、减少环境污染及减少畜禽产品药物残留等方面发挥重要作用。随着理论研究的深入和产品工艺的完善,二甲酸钾作为抗生素替代品将为生产安全、绿色且优质的畜禽产品作出更大的贡献。
- 王继强龙强赵中生李爱琴李志伟张宝彤
- 关键词：二甲酸钾
- 蛋白溶解度在四种饼粕品质评价中的应用被引量：3
- 2013年
- 蛋白溶解度(PS)最早作为评价豆粕受热程度的指标,目前越来越广泛的用于其他饼粕。本文概述了PS在四种常见植物蛋白原料品质评价中的应用,分析影响PS的因素,为相关技术人员提供参考。
- 唐精张宝彤李爱琴萧培珍
- 关键词：蛋白溶解度饼粕
- 玉米加工副产物的营养特点及其在养禽业上的应用效果被引量：4
- 2011年
- 我国是玉米生产大国,也是玉米的消费大国,随着饲料工业的发展和玉米加工产业的扩张,我国玉米的需要量越来越大。在玉米加工过程中产生大量的副产物包括玉米酒精糟、玉米胚芽粕、玉米蛋白粉等,这些加工副产物价格低廉、营养丰富,是宝贵的饲料资源。本文对其营养特点、应用情况进行了阐述,为饲料生产者提供参考。
- 王继强龙强李爱琴张宝彤
- 关键词：营养
- 发酵豆粕的营养特性及在乳仔猪饲料中的应用被引量：3
- 2011年
- 豆粕是畜禽养殖业最重要的植物蛋白饲料,但豆粕中含有大量的抗营养因子,幼龄动物大量使用会影响养分的消化吸收,降低幼畜的生产性能。微生物发酵可有效去除豆粕中的抗营养因子,改善豆粕的营养价值,提高动物的生产性能。
- 王继强龙强李爱琴张宝彤
- 关键词：发酵豆粕营养特性乳仔猪
- 不同水平的DDGS对蛋鸡生产性能和蛋黄颜色的影响被引量：1
- 2012年
- DDGS是玉米酒精厂加工的副产物。试验研究在玉米-豆粕型日粮中添加0%、5%、1 0%、1 5%的DDGS对蛋鸡生产性能和鸡蛋蛋黄颜色的影响。试验1,48～56周蛋鸡饲喂金黄色的DDGS,每2周记录产蛋率、蛋重、采食量、蛋量、蛋比重和蛋黄颜色;试验2,58～67周蛋鸡饲喂棕褐色的DDGS,每3周测定产蛋性能参数和蛋黄颜色,在大多数周龄里,产蛋性能参数变化不大。随着DDGS添加量的增加,产蛋率(52～53周)、蛋重(63周)、蛋量(51～53周)、蛋比重(51周)呈线性的降低,鸡蛋颜色显著增加(P<0.01)。试验2,随着DDGS添加水平的增加,鸡蛋红色指标(a值)显著增加(P<0.01)。试验结果显示,蛋鸡日粮中添加1 0%或更高水平金黄色的DDGS饲喂1个月或者添加5%DDGS饲喂2个月,鸡蛋蛋黄颜色通常会发生改变。总之,蛋鸡日粮中最多能够添加1 5%的DDGS而不影响蛋鸡的产蛋率。同时,试验1的变化结果表明,当蛋鸡日粮中使用DDGS时,其添加水平不应过高。
- Roberson KKalbfleisch JPan W王继强李爱琴张波
- 关键词：DDGS蛋鸡蛋黄颜色
