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李俊华
作品数:
3
被引量:3
H指数:1
供职机构:
应城市疾病预防控制中心
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
李国强
应城市疾病预防控制中心
刘友祥
应城市疾病预防控制中心
田洪波
应城市疾病预防控制中心
王德生
应城市疾病预防控制中心
陈平安
应城市疾病预防控制中心
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2009
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应城市农产品及其生长环境农药残留现状评估
被引量:3
2009年
目的为了了解应城市水产品及其生长环境中农药残留现状,为政府部门制定有关政策提供依据。方法2007年4月—2008年7月在辖区内采集了农产品及其生长环境中样品10类622份,依据国标方法进行了4类21种农药残留含量检测。结果样品农药残留检出率为19.61%,超标率8.68%;检出率高低依次为猪肉>大米>一般蔬菜>茶叶>鱼>菜油>土壤>地表水>井水和莲藕;同一品种样品农药残留含量差别较大,不同品种样品农药残留差异有统计学意义(χ2=130.25,P<0.01);不同农产品种植规模相关样品农药残留差异亦有统计学意义(χ2=225.80,P<0.01),农药残留含量与其生产过程中的用药监管有关。结论应城市农产品农药残留情况比较严重提示绿色农产品的生产需要规模化以及科学严格的监管。
刘友祥
李国强
秦启发
李俊华
王德生
陈平安
田洪波
王春光
何望喜
李进浪
肖长春
杨玲
关键词:
农产品
生长环境
农药残留
食品安全因素控制及效益评估
刘守亮
秦启发
骆胜超
杨素林
吕斌
王建国
李启泉
刘友祥
李国强
王德生
李志英
邹琴
涂丽荣
罗艳萍
田洪波
李俊华
采用国内先进技术,将HACCP理论应用于农产品的初级生产中,分析影响食品安全的关键因素,针对性提出控制措施,从源头上把住食品安全关,具有明显的经济效益、社会效益和生态环境效益。
关键词:
关键词:
农产品
应城市农产品、环境、人体农药残留现状评估及相关因素的研究
刘友祥
李国强
李俊华
王德生
陈平安
田洪波
王春光
何望喜
李进浪
肖长春
杨玲
依据应城市环境、食品中农药残留状况,指导各类农产品基地合理使用农药、合理施肥,建立无农药污染的绿色食品基地,可获得巨大的经济效益。研究涉及应城市规模农产品生产情况(参考应城市统计局2005年年鉴数据),按涉及农产品产值的...
关键词:
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绿色食品基地
合理施肥
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