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文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 5篇生物学
  • 2篇理学

主题

  • 4篇生物催化
  • 2篇有机化学
  • 2篇有机化学家
  • 2篇脂酶
  • 2篇化学家
  • 2篇催化
  • 1篇单胞菌
  • 1篇生物合成
  • 1篇生物技术
  • 1篇手性
  • 1篇手性中心
  • 1篇疏水
  • 1篇疏水性
  • 1篇水相
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物产物
  • 1篇微生物菌体
  • 1篇卤化
  • 1篇卤化反应
  • 1篇酶催化

机构

  • 7篇中国科学院
  • 1篇上海师范大学
  • 1篇云南省农业科...

作者

  • 7篇李祖义
  • 7篇朱明华
  • 2篇冯青
  • 1篇杜彬
  • 1篇史济良
  • 1篇郑伟军

传媒

  • 2篇化学进展
  • 2篇生物工程学报
  • 1篇生物工程进展
  • 1篇微生物学报
  • 1篇微生物学通报

年份

  • 2篇1991
  • 5篇1990
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
胞外脂酶活力的检测法被引量:20
1990年
介绍一种含一定浓度的橄榄油和Rhodamine B的琼脂平板脂酶检测法。该方法适用于筛选产脂酶的微生物菌种、检测菌体发酵液中脂酶活力以及其它样品中脂酶活力的大小。在该平板上,产脂酶菌体的菌落外围有微红色水解带。脂酶溶液浓度的对数与水解圈直径呈很好的线性关系。与滴定法及比色法相比较,该平板检测法简便、可靠、灵敏。
李祖义朱明华冯青耿昌根
生物催化在有机合成中的应用被引量:12
1990年
生物催化在有机合成化学中的应用在80年代越来越受到有机化学家的青睐。有机合成的研究近十几年来处于十分兴旺的时期,对于一些有特殊功能。
李祖义朱明华
关键词:生物催化
非水相生物催化被引量:1
1990年
生物技术越来越多地应用于化学工业,据有关部门预测,在化学工业领域,将来生物技术可能取代20%的化学工业工艺。目前,在精细化学品和药物制造,以及食品工业中都已较成熟地利用生物催化剂,系统地进行生物合成。生物催化在有机合成化学中的应用从八十年代起越来越受到有机化学家的青睐。有机合成的发展方向是选择具有高度选择性的反应,而生物催化顺应了这一潮流。作为生物催化剂的酶具有以下特点:(1)能催化各种各样的有机反应,
李祖义朱明华
关键词:生物技术非水相生物催化
一株假单胞菌(Pseudomonas sp.)产生的胞外脂酶被引量:10
1991年
假单胞菌(Pseudomonas sp.)生长在一定的培养条件中能产生胞外脂酶。最适碳源为1.0%淀粉,氮源为1.0%蛋白胨。一些植物油,如橄榄油、糠油、菜油等能诱导脂酶的大量产生,诱导脂酶产生的橄榄油最适浓度为0.5%。无机离子在菌培养过程中对脂酶产率影响很大,K^+、Na^+、Mg^(2+)、Ca^(2+)等对脂酶产生有促进作用,而Mn^(2+)、Ba^(2+)、Zn^(2+)、Fe^(3+)、Co^(2+)、Cu^(2+)等则抑制脂酶产生。非离子表面活性剂(如tween、span及糖脂)能刺激胞外脂酶的产生。
朱明华李祖义杜彬周姚宇郑伟军
关键词:假单胞菌
激光技术用于获得微生物胞内产物被引量:1
1991年
随着微生物胞内材料在工业和医药方面的应用日益增加,细胞破碎装置的操作也越显得重要。通常采用的菌体处理方法都不同程度地存在局限性,如超声波法和冻融法存在着能源成本问题;机械粉碎法完全破坏了细胞壁,菌体内部物质均被排出,因而给分离带来困难;自溶法。
李祖义史济良朱明华顾嘉俍冯青
关键词:微生物产物激光技术微生物菌体
生物催化在有机合成中的应用被引量:3
1990年
生物催化在有机合成化学中的应用在80年代越来越受到有机化学家的青睐。有机合成的研究近十几年来处于十分兴旺的时期,对于一些有特殊功能、又有复杂结构的天然产物合成的研究,往往是很多有机化学家竞相角逐的对象。近年来,合成研究的特点是日益要求合成程序的科学设计和所应用的反应具有高度选择性。1958年。
李祖义朱明华
关键词:生物催化有机化学家催化活性手性中心光学活性卤化反应
非水相生物催化
1990年
生物技术越来越多地应用于化学工业。据有关部门预测,将来在化学工业领域,生物技术可能取代20%的化学工业工艺。目前,在精细化学品、药物制造以及食品工业中都已较成熟地利用生物催化剂,系统地进行生物合成。生物催化在有机会成化学中的应用从80年代起越来越受到有机化学家的青睐。
李祖义朱明华
关键词:生物催化有机化学家生物合成酶催化反应疏水性酶蛋白
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