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饮用水管网生物膜中弧菌数量影响因素研究: 2016年; 研究饮用水管网中管材、管龄、管径等因素对生物膜弧菌数量的影响。采集中国东部某市管网生物膜样本12份,用硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖琼脂培养基分离培养弧菌,并用弧菌科细菌生化鉴定系统鉴定并计数。结果表明,弧菌检出率为50%(6/12)。在管龄相近的不同管材管壁生物膜中,弧菌数量为球墨铸铁管(212±39.40CFU/cm^2)>镀锌钢管(4.85±1.03CFU/cm^2)>不锈钢复合管(0.66±0.21CFU/cm^2),并且球墨铸铁管中的弧菌数量与其他管材间差异有统计学意义(P<0.05),而在塑料管中未检出弧菌;而不同管龄的球墨铸铁管以及镀锌钢管生物膜中弧菌数量变化不明显;在不同管径(公称直径为200、150和300mm)的球墨铸铁管生物膜中,弧菌数量分别为2.65×10~3±204、212±39.40和44.20±6.88CFU/cm^2。综上表明,管材对生物膜弧菌数量有较大的影响,其中,以球墨铸铁管中的弧菌数量最多;因此,饮用水管段的铺设应考虑铸铁管的潜在弧菌风险。; 史亚施晓峰张永静柳景青程东庆; 关键词：弧菌管材管径

过氧化氢诱导大鼠主动脉内皮细胞氧化损伤模型的建立: 2015年; 目的采用过氧化氢(H2O2)诱导大鼠主动脉内皮细胞(SVAREC)氧化损伤,建立SVAREC氧化损伤模型。方法体外培养SVAREC细胞,绘制细胞生长曲线,用不同浓度的H2O2刺激细胞,并在不同时间点用MTS法测定细胞存活率,以确定SVAREC氧化损伤模型条件。倒置显微镜下观察细胞形态学变化,微孔酶标法测乳酸脱氢酶(LDH)活力,流式细胞术检测细胞凋亡率,WB检测细胞中半胱氨酸蛋白酶(Caspase-3)的表达情况。结果与空白对照组细胞比较,当H2O2浓度为100μM,作用时间为2 h时,造成细胞损伤,其细胞凋亡率和Caspase-3蛋白表达量明显高于空白对照组。结论该实验条件下H2O2浓度为100μmol/L,作用时间为2 h是模型的最佳复制条件。; 黄晶晶施晓峰陈宇驰夏威标金波丁志山; 关键词：内皮细胞氧化应激过氧化氢细胞损伤

蜂胶醇提物抗诺如病毒污染贝类及其机理研究: 目的优化贝类(贻贝)中GⅡ型诺如病毒(NoVGⅡ)的有效检测方法,并将其运用到市场上蛏子中诺如病毒的检测。建立贝类(蛏子)污染研究模型,运用优化的检测方法研究海藻、温度、重金属等因素对蛏子中病毒富集以及净化的影响。研究蜂...; 施晓峰; 关键词：诺如病毒贝类病毒灭活

半夏丛枝菌根真菌多样性研究被引量：8: 2017年; 目的研究中药材半夏的丛枝菌根真菌(AMF)的多样性。方法采集浙江杭州(虎跑、下满觉陇、富阳)、贵州贵阳等地半夏及其根际土壤。块茎徒手切片、根剪成1 cm的根段,经10%KOH透明、乳酸甘油酸性品红染液染色、乳酸甘油脱色后,镜下观察半夏植株内AMF的形态结构。湿筛倾析-蔗糖离心法分离半夏根际土中AMF孢子并鉴定,分析各地半夏根际AMF孢子的多样性。结果半夏的皮层组织细胞间及细胞内存在大量菌丝、泡囊,以及典型的丛枝结构。根际土壤中存在大量的AMF孢子。鉴定得到20种3属,其中球囊霉属(Glomus)16种,占80.0%;无梗囊霉属(Acaulospora)3种,占15.0%;盾巨孢囊霉属(Scutellospora)1种,占5.0%。结论各地半夏均可形成丛枝菌根,根际土壤中的AMF孢子具有丰富的多样性,球囊霉属为优势菌群。; 施晓峰黄晶晶史亚丁志山程东庆; 关键词：半夏丛枝菌根真菌孢子侵染率多样性

食品中病毒提取与检测方法研究进展被引量：6: 2017年; 随着食源性疾病事件的频频发生,食品安全已成为一个严重的世界卫生问题。研究表明大多数食源性疾病的暴发主要是由食源性病毒引起的。此类病毒在许多食物表面或者内部都有分布,会引起疫病暴发和流行,危害人体健康,对食品企业造成重大经济损失。为及时了解食品中病毒情况,需要对不同食物来源中的食源性病毒进行准确检测。通常食源性病毒的检测分成3个部分:病毒的提取、病毒基因组的纯化和分子检测。但在实际检测中,由于食物的组成成分差异性大以及食源性病毒污染量少、致病性高等特点,使得不同食品中病毒的检测难度增加。本文就已报道文献中食源性病毒提取及检测方法加以阐述,为进一步完善食品中病毒检测方法提供思路。; 廖宁波李静孙亮王月霞施晓峰张严峻陈江章荣华; 关键词：食品纯化

临床分离耐药阴沟肠杆菌超广谱β-内酰胺酶基因的检测与分型被引量：6: 2014年; 阴沟肠杆菌已成为医院感染的重要条件致病菌，且有较高的耐药性。由于头孢菌素、碳青霉烯类在临床上的广泛使用，阴沟肠杆菌耐药机制不断发展，其中的细菌产β内酰胺酶（ESBLs）是其耐药的重要机制［1］。目前，ESBLs种类已超过200多种，其中TEM、CTX-M、SHV、KPC型临床上较常见。作者前期的研究，对耐药阴沟肠杆菌，所产ESBLs 进行了检测和分型，22.73％的菌株单产AmpC酶、19.32％菌株单产ESBLs［2］。本文对ESBLs基因进行分型，旨在为进一步研究耐药基因的调控奠定基础。; 王丽倩王银环史亚施晓峰程东庆; 关键词：阴沟肠杆菌 Β-内酰胺酶基因耐药性超广谱 ESBLS

蓝莓中诺如病毒检测方法的优化及其在果蔬中的应用被引量：4: 2018年; 目的:建立蓝莓等浆果类和蔬菜类食品中GII型诺如病毒(NoV GII)的有效检测方法。方法:利用已知NoV GII病毒样本对阴性的蓝莓进行人工染毒,分别比较7种洗脱液和2种浓缩方法的回收效果,优化RNA提取方法,最后采用荧光定量PCR方法进行检测。用新建立的诺如病毒浓缩检测方法,对7种市购浆果和蔬菜样品进行检测并研究其最低检出限。结果:实时荧光RT-PCR检测结果表明,人工染毒后的蓝莓等浆果样品(表皮和基质)采用TP ALK洗脱液洗脱,经酶处理后超滤法浓缩,最后采用病毒核酸提取试剂盒(QIAamp Viral RNA Mini Kit)提取浓缩病毒的RNA,诺如病毒的回收效率达到较高的水平,其灵敏度达3.5～350 PCRU/10g。将该方法用于草莓、杨梅、葡萄、小番茄、生菜、胡萝卜、黄瓜等7种水果蔬菜中诺如病毒的检测,其中杨梅和小番茄的检测灵敏度达到3.5～3 500 PCRU/10 g,草莓、生菜和胡萝卜次之,为35～35 000 PCRU/10 g,黄瓜和葡萄的灵敏度较低。结论:所建立的果蔬中诺如病毒富集方法和核酸提取方法操作简便,灵敏度较高,适合于蓝莓等浆果和蔬菜类样品中NoV GII的检测。; 施晓峰程东庆程东庆章荣华; 关键词：诺如病毒蓝莓实时荧光RT-PCR

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施晓峰