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2003-2005年注册保健食品分析被引量：10: 2008年; 目的了解注册保健食品的一般情况。方法对2003-2005年经国家食品药品监督管理局批准注册的保健食品数量、地区分布、剂型、保健功能及功效成分等信息进行统计分析。结果2003-2005年共批准注册保健食品2655个,国产保健食品2570个,主要来自北京、广东、浙江等7个省、直辖市。剂型主要是胶囊、片剂、口服液3种剂型,普通食品剂型产品数量较少。功能分布不均衡,以"增强免疫力(免疫调节)"、"缓解体力疲劳(抗疲劳)"、"抗氧化(延缓衰老)"注册产品数量较多。功效成分分布较为集中,近80%的功能类产品功效/标志性成分宣称集中在总皂甙、总黄酮和粗多糖。结论保健食品功效成分理论及检测水平有待进一步提高。; 赵洪静王献仁戎卫华李方; 关键词：营养保健品公共卫生管理剂型

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戎卫华