您的位置： 专家智库 > >

张煜锋

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇银杏
  • 2篇乳杆菌
  • 2篇酸乳
  • 2篇牛奶
  • 2篇鲜牛奶
  • 2篇链球菌
  • 2篇工艺生产
  • 2篇保加利亚乳杆...

机构

  • 2篇浙江大学

作者

  • 2篇施佳慧
  • 2篇张煜锋
  • 2篇李铎

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
一种银杏酸乳及其加工方法
本发明公开了一种银杏酸乳，该银杏酸乳配方组分(按重量计)为：被水浸泡后的银杏果肉1～3份、鲜牛奶55～70份、纯净水20～30份、保加利亚乳杆菌1～3份、嗜热链球菌1～2份和白砂糖5～9份。本发明还公开了该银杏酸乳的加工...
李铎施佳慧张煜锋
文献传递
一种银杏酸乳及其加工工艺
本发明公开了一种银杏酸乳，该银杏酸乳配方组分(按重量计)为：被水浸泡后的银杏果肉1～3份、鲜牛奶55～70份、纯净水20～30份、保加利亚乳杆菌1～3份、嗜热链球菌1～2份和白砂糖5～9份。本发明还公开了该银杏酸乳的加工...
李铎施佳慧张煜锋
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0