庄玉珠
- 作品数：28 被引量：24H指数：4
- 供职机构：吉林省农业科学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 猪高产瘦肉杂交组合试验初报
- 1983年
- 随着人民生活水平的提高,人们对瘦肉的需求日益增多,特别是城镇工矿区居民对瘦肉的需求愈来愈迫切。因此如何更快地提高猪产肉力,改善胴体,增加瘦肉含量已成为养猪业的主要目标。1982年我所在以往2元杂交的基础上,进行了以肉用型猪长白为第二父本,以长克、长苏、杜黑为母本的3品种杂交试验,兹将试验结果整理如下。
- 富绵业庄玉珠李润藩毕中立刘松元
- 关键词：产肉系水力单圈饲养工矿区断奶窝重
- 松辽黑猪全窝育肥初报被引量：1
- 1996年
- 松辽黑猪全窝育肥初报宋金彩，李润藩，张树敏，庄玉珠，张云影（吉林省农科院畜牧分院公主岭，１３６１００）松辽黑猪为新培育的瘦肉型猪种，它具有繁殖性能高，生长发育快，饲料报酬高，胭体品质好，肉质细嫩等优点，为进一步确定其整体产肉性能，于１９９１年春进行了...
- 宋金彩李润藩张树敏庄玉珠张云影
- 关键词：松辽黑猪瘦肉型育肥
- 仔猪早期断奶中间试验报告
- 1982年
- 仔猪早期断奶可以提高母猪繁殖率、仔猪育成率和生长率,在国外已经普遍应用于生产,但在我国受条件所限,尚未加以利用。为此,我们从我国具体条件出发,于1979年(在本所)和1980(在辽源市猪场)两年进行两次仔猪早期断奶小群试验,都取得成功,查明了影响早期断奶成败因素,总结出适合国情的早期断奶方法。1981年于辽源市猪场又进行了大群中间试验,也取得成功。现将中间试验结果报告如下:
- 富绵业刘松元庄玉珠王继春姜忠富
- 关键词：母猪繁殖率育成率断奶日龄断奶母猪母猪泌乳力泌乳母猪
- 吉林中型猪肉质研究报告
- 1993年
- 近20年中,猪的遗传改良注重生长速度和胴体瘦肉率,忽视了肉质性状的选择,在一些瘦肉率高的猪种,劣质肉的比例不断增加,给养猪业带来极大经济损失,国外在遗传育种、动物生理生化、肌肉组织化学、肉类科学等各个学科领域对劣质肉发生的遗传机制和消除办法,进行了大量研究。
- 宋金彩庄玉珠隋茁张云影张树敏李润藩
- 关键词：猪肉
- 日粮中添加“康健重”、“瘦肉多”对育肥猪生长及胴体品质的影响
- 1984年
- “康健重”、“瘦肉多”均为国内新仿制生产的饲料添加剂。前者为一种非抗生素系、抗菌剂型的畜禽生长促进剂。该品为目前国外公认的最好的生长促进剂之一。美国腈胺公司提供的资料指出:从10周龄至屠宰,饲料中添加20PPm的“康健重”,可使育肥猪的增重率与饲料报酬分别提高7％和5％。据鲁嘉林等(1983)介绍,饲料中添加50PPm,仔猪比对照组多增重31.5克,饲料转化率提高0.02。现在国内尚无添喂效果的报道。“
- 富绵业李冀钊庄玉珠毕中立
- 关键词：胴体品质生长促进剂大理石纹眼肌面积增重效果饲料配合
- 安全猪肉质评定方法的研究与探讨被引量：8
- 2006年
- 人们对肉食的质量要求越来越高,口味、品质、无药物残留将成为市场的上乘品。为了提高肉品质量,防止出现劣质肉(PSE肉及DFD肉),避免因猪肉质量的下降给养猪业造成损失,促进瘦肉型猪发展,保证人们吃到放心肉,对公主岭地区不同品种及二元、三元杂交的瘦肉型商品猪的肉品质量进行了初步检测,并对肉质指标及评定方法开展了研究与探讨。
- 张云影刘臣付帅梅冬林庄玉珠
- 关键词：肉质指标
- 松辽黑猪瘦肉型母系选育研究初报
- 1995年
- 沃野千里的松辽平原,耕地集中连片,是著名的产粮之乡,饲料资源极为丰富,盛产玉米、大豆、高粱,养猪的历史悠久。近几年来,养猪业发展极为迅速,为适应养猪业的发展,我院在“七·五”研究培育吉林中型猪合成系选育取得省科技进步二等奖的基础下,“八·五”又承担了农业部和省科委的松辽黑猪瘦肉母系新品种选育,经过几年的培育,现已取得了良好的结果,总结如下。
- 张树敏李润藩宋金彩庄玉珠石华山
- 关键词：松辽黑猪瘦肉型母系杂交育种
- 猪活体测膘最佳部位的研究被引量：4
- 1990年
- 自Hazel(1945)发明了探针法活体测膘技术后,日益被西方猪的育种家广泛采用。因背膘厚度与瘦肉率有很高的遗传相关(r_A=-0.5),其度量简便,更主要的是,度量后的猪种可供选择之用,从而大大地提高了选择强度。现行的测量仪很多,但是,据Christian认为都不如探针法准确。探针法测量的部位不一样,因此得到的结论也不一样,美国的L.N Hazel(1984)是测肘部关节后缘距背中线3.75—5.08厘米处。明尼苏达大学畜牧系测的部位第一点在肘关节上方肩部最厚处。
- 张树敏宋金彩庄玉珠隋茁张云影吕礼良李润藩
- 关键词：活体测膘
- 吉林中型猪及其亲本的育肥对比试验总结报告
- 1990年
- 随着人们对瘦肉需求量的增加,培育瘦肉型合成系、饲养杂优猪已逐渐成为养猪业的趋势。通过杂交,选择培育适应我省条件的繁殖性能好且体重略低于国外猪种,而饲料转化率、生长发育、瘦肉率又高于国内猪种的合成系则是吉林中型猪选育课题的主要研究目的。为了进一步摸清新的合成系猪及其亲本的育肥性能,胴体品质及肉、脂肪性状。
- 庄玉珠李润藩张树敏隋茁张云影吕礼良宋金彩
- 关键词：育肥
- 猪8901浓缩料育肥试验的综合分析
- 1998年
- 通过4年20批次育肥试验研制出的8901浓缩料．在同等条件下与808浓缩料对比．猪的日增重多100．15克．料肉比降低0．41．经统计学分析,差异均极显著。喂8901浓缩料试猪的肉品质化验分析和屠宰项目测定也较为理想。
- 张云影吕礼良宋金彩李润藩庄玉珠张树敏
- 关键词：浓缩料日增重料肉比瘦肉率肉品质育肥
