孙立荣
- 作品数：34 被引量：166H指数：7
- 供职机构：江苏省农业科学院更多>>
- 发文基金：江苏省社会发展科技计划国家科技支撑计划江苏省农业科学院科研基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程经济管理更多>>
- 干法加工糯玉米汤圆粉的工艺技术
- 2001年
- 糯玉米营养丰富、消化率高、粘(糯)性较大,适合制作人们喜爱的粘性食品——汤圆。糯玉米汤圆粉的加工方法可分为干法和湿法两种,且不同于糯稻米粉的加工工艺。
- 祁国栋孙立荣许金芳阚天君
- 关键词：干法
- 多功能溯源设备
- 本实用新型公开了一种多功能溯源设备，包括底座，支柱，弧线型有机玻璃罩，LCD显示器和触摸屏。所说的多功能溯源设备在其正面布置了弧线型有机玻璃罩；在支柱上部安装了LCD显示器和触摸屏；在支柱上部安装了激光条码扫描装置；在支...
- 白红武刘贤金孙立荣梁颖
- 文献传递
- 一种农药残留定量可调萃取净化装置
- 本实用新型公开了一种定量可调萃取净化装置。是由可调定量加液器和固相萃取玻璃层析柱组成；固相萃取玻璃层析柱上端与聚四氟乙烯盖由螺口相连接，聚四氟乙烯盖具密封橡胶垫；可调定量加液器的出液管通过聚四氟乙烯盖的密封橡胶垫进入玻璃...
- 沈燕刘贤进孙立荣余向阳
- 文献传递
- 糯玉米的保鲜储藏与加工被引量：5
- 2001年
- 祁国栋孙立荣许金芳郭玉秋阚天君
- 关键词：保鲜储藏
- 基于物联网的农产品全链溯源技术体系
- 白红武王坤孙传恒梁颖刘贤金卢海燕孙爱东陈军谢雅晶郭荣孙立荣
- 农产品“产供销”过程涉及多个部门和企业，源头信息缺失；各环节信息流通不畅；溯源标签防伪性差；缺少第三方评测；更缺少相关的标准与规范。构建农产品全链溯源技术体系，提升公众对农产品的信任度，是溯源行业亟待解决的主要难题。该项...
- 关键词：
- 关键词：物联网智能传感器
- 鲜食糯玉米真空保鲜技术研究被引量：17
- 2001年
- 本文通过对鲜食糯玉米真空保鲜技术的研究,确定原料最佳采收期为授粉后22～24d,不同漂烫时间和灭菌试验结果表明,以8～10min漂烫效果最佳,采用10-30-反压冷却/121℃灭菌公式,可使产品在常温下保存期达一年以上。
- 孙立荣许金芳郭玉秋祁国栋
- 关键词：鲜食糯玉米采收期灭菌
- 甘薯实生种子后代的筛选鉴定和评价
- 本文将国际马铃薯中心(CIP)的甘薯实生种子及其后代品系进行萌芽性、生产力、抗病性、品质分析等性状的全面筛选鉴定,以本地实生种子做对照,结果表明,CIP实生种子的出苗率、移栽率、初选、复选、品系比较等各级实验的入选率分别...
- 王庆美张立明李爱贤张海燕孙立荣董顺旭
- 关键词：甘薯实生种子育种
- 文献传递
- 包装盒(三方满意健康生态食品)
- 1.外观设计产品的名称：包装盒(三方满意健康生态食品)。;2.外观设计产品的用途：包装。;3.外观设计产品的要点：主视图。;4.指定一幅最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。;5.设计要点不涉及产品的背面，省略后视图。
- 刘贤金白红武孙立荣梁颖
- 文献传递
- HACCP体系在黄瓜供应链中的应用研究被引量：5
- 2008年
- 依据国际先进的HACCP质量管理体系,对黄瓜供应链各环节主要危害进行分析,确定出生产地环境、种苗繁育、投入品使用、包装贮运环节为关键控制点(CCP),并提出相应的控制措施,为黄瓜产品质量安全控制提供借鉴。
- 孙立荣刘贤金
- 关键词：HACCP黄瓜
- 果蔬农残速测技术在食品安全检测车上的应用被引量：6
- 2006年
- 利用目前普遍使用的农残快速检测技术———酶抑制法,研究建立车载检测平台中样品前处理方法、配套样品净化与快速检测设备,探索适宜在车载检测平台上应用的果蔬农残快速检测技术,提高检测准确率。检测结果通过气谱验证,准确率达80%以上。
- 孙立荣刘贤进余向阳张志勇崔恒华
- 关键词：酶抑制法农残食品安全
