国伟
- 作品数:92 被引量:364H指数:12
- 供职机构:中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金:国家质检总局科技计划项目国家重点基础研究发展计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>
- 婴儿奶瓶及食品包装材料中双酚A的风险评估被引量:5
- 2008年
- 双酚A作为婴儿奶瓶及食品包装材料的生产原料是否对人类的健康有潜在风险以及风险的大小如何,是公众和政府密切关注的问题。根据风险评估理论的四个步骤,即危害鉴定、危害特征描述、暴露评估和风险特征描述,对双酚A进行风险评估,结果表明人体暴露于双酚A的量是微不足道的,没有对人体健康构成已知的风险。
- 王文枝国伟孙利代汉慧陈志峰
- 关键词:双酚A食品包装材料风险评估
- 评价鱼类环境污染程度的方法和试剂盒
- 本发明公开了评价鱼类污染程度的方法和试剂盒,其中,检测鱼类污染程度的方法包括:将冷冻的待测鱼类进行切片处理,以便得到待测切片;将所述待测切片进行常压敞开式质谱成像检测,以便得到质谱检测信息;基于所述质谱检测信息,以便得到...
- 张峰贺木易凌云国伟
- 印刷纸介质文档中的信息隐藏技术研究被引量:2
- 2013年
- 随着信息技术和数码图像复制设备的飞速发展,纸介质文档中的信息安全面临很大的挑战,如何解决纸介质文档中的信息安全问题已成为众多学者关注的研究课题之一。本研究提出一种基于网点调制底纹的纸质印刷文档中信息隐藏的新方法,该底纹由大量随机排列的印刷网点构成,包括编码点、定位点以及视觉干扰点。通过编码点特定位置的偏移来隐藏信息,采用定位点来探测编码块和相邻编码点偏移前的初始位置,同时通过干扰点的随机扰动保证隐藏信息的安全性和视觉隐蔽性。实验结果表明,利用此方法设计出的网点调制底纹隐藏的信息量大,并且对打印扫描攻击具有较强的鲁棒性。该技术可广泛用于防伪印刷、防复印、文档内容防篡改以及文档图像检索等应用领域。
- 国伟刘宇鑫杨斌亓文法
- 关键词:防伪印刷信息隐藏
- 食品、烟草中有害物的质谱筛查机理、精准和快速检测方法及应用
- 张峰刘艳冯峰刘通许秀丽管笛国伟凌云金涌邢仕歌雍炜杨敏莉聂雪梅任志芹高飞
- 1.研究目的:该成果属于现代农业领域。食品安全事关国计民生与社会稳定,备受政府和消费者关注。食品中新型有害物难以识别、检测不够精准、快检产品缺乏等难题,严重制约了中国食品安全有效监管。该成果通过研究质谱裂解规律,开发质谱...
- 关键词:
- 关键词:食品安全食品检测方法
- 一种多酚类物质的液质联用检测方法
- 本发明公开了一种多酚类物质的液质联用检测方法。该方法包括:将待测样品进行超声提取,以便得到待测提取液;以及将所述待测提取液进行液质联用检测,以便确定所述待测样品的多酚类物质的含量。利用该方法可以简单、快速、准确地检测待测...
- 张峰刘建王秀娟国伟杨敏莉
- 文献传递
- 动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法 高效液相色谱/串联质谱法
- 本标准规定了动物源性食品中硫脲嘧啶(2一thiouracm TU)、甲巯咪唑(methimazole,TAP)、甲基硫氧嘧啶(methyl thiouracil,MTU)、丙硫氧嘧啶(propyl thiouracil,...
- 彭涛于静国伟李晓娟孙利凌云代汉慧张鸿伟储晓刚唐英章
- 关键词:食品肉制品动物家畜动物产品液相色谱法
- 文献传递
- 食品包装材料中DEHP的危害及其在食品中的暴露评估被引量:32
- 2008年
- DEHP作为食品包装材料的添加剂是否对人类健康有潜在的风险以及风险大小,一直是公众和政府密切关注的问题。就DEHP的危害性及其在食品中的暴露情况进行了概述,表明DEHP可对机体产生多种不良影响,如生殖和发育毒性、诱变性和致癌性等。
- 王文枝国伟孙利陈志锋代汉慧
- 关键词:食品包装材料DEHP
- 国外动物源产品中重金属污染现状被引量:2
- 2012年
- 目前国外食品链中重金属污染的情况如何?本文首次结合美国、欧盟和澳大利亚重金属污染的残留监控报告来进行阐述分析,并提出了防控动物源性食品中重金属污染的措施。
- 聂雪梅李立高飞王文枝贝君国伟
- 关键词:食品重金属污染
- 磁性纳米粒及其制备方法和应用
- 本发明公开了磁性纳米粒核壳结构的磁性共价有机框架材料及其制备方法和应用,其中,该磁性纳米粒包括:核体,所述核体为四氧化三铁纳米粒;以及壳体,所述壳体覆着在所述核体的至少部分表面上,所述壳体是由重复的多元环单元构成。该磁性...
- 张峰凌云许秀丽国伟
- 一种多酚类物质离线超临界萃取-超临界色谱-质谱联用检测方法
- 本发明公开了一种多酚类物质离线超临界萃取‑超临界色谱‑质谱联用检测方法。该方法包括:将待测食品与脱水剂混合后,再与萃取液接触并进行超临界萃取处理,以便得到待测液;以及将所述待测液进行超临界色谱‑质谱联用检测,以便对所述食...
- 张峰刘建刘通国伟杨敏莉
- 文献传递