唐长波
- 作品数：63 被引量：214H指数：8
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目国家科技支撑计划国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 蛋糕（1）
- 1.本外观设计产品的名称：蛋糕（1）。;2.本外观设计产品的用途：用于摆放和食用。;3.本外观设计的设计要点：形状和图案。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。;5.本外观设计的仰视图无设计要点，故省略。
- 唐长波
- 文献传递
- 一种复合节能烤箱
- 本实用新型公开了一种复合节能烤箱，包括：烤箱，所述烤箱上端设有保温柜；所述保温柜呈长方体，下端的四个角的内侧上分别设有四个水平状的卡口，所述卡口放置在烤箱的上端面；所述保温柜上与烤箱上的门的同侧设有柜门，内部空腔内设有隔...
- 唐长波
- 文献传递
- 一种用于培养肉种子细胞短期增殖的改良培养基
- 本发明提供一种用于培养肉种子细胞体外短期增殖的改良培养基，即加快培养肉目前最有潜力的种子细胞—肌肉干细胞体外短期培养的增殖速度。改良后的培养基为添加有水溶性维生素E的细胞增殖培养基，采用改良的增殖培养基细胞在体外短期培养...
- 周光宏唐长波胡荣蓉丁世杰朱浩哲
- 文献传递
- 污染的丝绸织物中霉菌的分离与鉴定被引量：4
- 2009年
- 对污染的丝绸织物中的霉菌进行分离纯化,分离出三种霉菌,通过菌落形态观察和显微形态观察,分别鉴定为藻菌纲的根霉属(Rhizopus Ehrenberg)、子囊菌纲的拟青霉属(Penicilliopsis Solms-Laubach)和半知菌类的黑曲霉组(A.niger)。
- 唐长波李世超
- 关键词：丝绸织物霉菌
- 超微桑叶粉对蛋糕保质期的影响及其机理研究被引量：4
- 2015年
- 本试验选择超微桑叶粉、桑叶粉及对照,比较多糖及多酚溶出率,对油脂氧化、微生物以及蛋糕质构影响进行测定。结果表明,桑叶超微粉多糖与多酚的溶出率分别为5.83%与1.89%,明显高于桑叶粉;超微桑叶粉对蛋糕POV值、菌落总数抑制的效果均最好,储藏8 d时分别为0.040 g/100 g与1.8×103 cfu/g;质构分析发现,超微桑叶粉对蛋糕质构也有一定改善作用。超微桑叶粉有利于功能物质的溶出并能改善蛋糕质构,从而延长蛋糕的保质期。
- 唐长波刘臣
- 关键词：蛋糕保质期
- 近红外光谱法快速检测纺织品涤棉成分的研究被引量：5
- 2015年
- 通过近红外反射光谱（NIRS）技术并结合偏最小二乘法（PLS），以50个涤棉纺织品为测试样品，25个涤棉纺织品为验证样品，研究近红外光谱反射技术用于预测纺织品中涤棉含量的方法.试验结果表明，对原始光谱波数范围选取9918.4～6094.4 cm^-1，进行一阶导数处理，采用改进偏最小二乘法建立纺织品涤棉含量的预测模型，R^2值和RMSECV分别为98.31和1.26，外部验证R2值和RMSEP分别为0.9328和0.293，说明近红外反射光谱法快速无损检测纺织品中涤棉含量是可行的.
- 唐长波
- 关键词：近红外反射光谱纺织品涤纶
- 一种区分奇异变形杆菌和沙门氏菌的RPA引物及检测方法
- 本发明公开了一种区分奇异变形杆菌和沙门氏菌的RPA引物及检测方法。区分奇异变形杆菌和沙门氏菌的RPA引物由针对奇异变形杆菌毒力基因ureR的引物和针对沙门氏菌dnaN的引物组成；所述的针对奇异变形杆菌毒力基因ureR的引...
- 唐长波解华东李睿卢洁元胡荣蓉
- 文献传递
- 桑叶保健饼干的研制被引量：17
- 2011年
- 对桑叶保健饼干的制作进行详细的研究,通过单因素试验和正交试验探讨饼干配方及生产工艺,确定桑叶保健饼干最佳配方:面粉50 g,桑叶粉用量4.5 g,白砂糖用量7.5 g,油脂用量12.5 g,水用量25 g,小苏打0.35 g,碳酸氢铵0.2 g,磷脂0.5 g,食盐0.2 g,甜味剂2.5 g。该饼干呈均匀淡绿色、外形完整不变形、结构细密、口感酥松爽口并赋有桑叶特有清香,而且具有良好的营养和保健价值,因而开发前景广阔。
- 唐长波李世超戴茂华
- 关键词：桑叶正交试验
- 一种烘烤表面具有花纹的蛋糕烤盘
- 本实用新型公开了一种烘烤表面具有花纹的蛋糕烤盘，包括：烤盘，所述烤盘上端设有网罩，所述网罩上设有镂空花纹，且网罩两侧分别设有卡口，所述卡口外侧面贴于烤盘的内壁。通过上述方式，本实用新型中的表面具有花纹的蛋糕烤盘，能使蛋糕...
- 唐长波
- 文献传递
- 一种咖啡酸-生物素小分子探针的设计及制备方法和应用
- 本发明公开了一种咖啡酸‑生物素小分子探针及其制备方法和应用，咖啡酸小分子探针结构式包括咖啡酸、生物素和连接链三部分组成。本发明设计的咖啡酸小分子探针用于研究多酚‑蛋白作用机制，结果表明其有效富集到与咖啡酸作用的蛋白，该小...
- 唐长波杨粉红周光宏靳爽爽郭赟王嘉栎
