周昆
- 作品数：5 被引量：148H指数：4
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 植酸不同测定方法的研究进展被引量：9
- 2007年
- 植酸测定方法无论是定性分析还是定量检测都比较多。综述了植酸的不同提取方法、不同测定方法的适用性以及不同测定方法的回收率,探讨了针对不同实验目的和实验条件所需采用的植酸测定方法,并对植酸测定的前景进行了展望。
- 胡晓兰周清明周昆
- 关键词：植酸
- 烤烟成熟进程中主要化学成分的变化被引量：30
- 2006年
- 为探明不同采收时间对烤烟中部烟叶化学成分的影响,以烤烟品种K326为试验材料,分别在打顶后0,10,20,30,50d取中部烟叶进行化学成分分析.结果表明,打顶后,随着烟叶的成熟,多元有机酸和烟碱含量升高;叶绿素、高级脂肪酸、氨基酸、蛋白质和钾素大幅度下降;类胡萝卜素、非还原糖和水溶性总糖则表现为先降后升,烟叶适熟后又下降的变化趋势.打顶后30d采收烟叶,叶片细胞内既含有较多类胡萝卜素和可溶性糖,又能将有机酸、蛋白质、烟碱和钾含量控制在一定范围内,使烟叶调制后各种化合物的比例协调.
- 黎娟周清明杨虹琦周冀衡朱列书周昆
- 关键词：烤烟
- 烤烟香气物质研究进展被引量：101
- 2008年
- 介绍了烤烟香气物质的种类、研究方法、影响因素以及提高烤烟香气的基本方法,同时重点对质体色素及其降解物的研究进展进行了归纳。认为烤烟香气形成是遗传因素、生态环境和栽培技术共同作用的结果,要提高烤烟香气必须采取多种手段相结合,但选育优良的香气品种是关键。
- 周昆周清明胡晓兰
- 关键词：烤烟致香成分基因型
- 气相色谱—质谱联用技术及其在烟草中应用研究进展被引量：7
- 2007年
- 分析了气相色谱、质谱及气相色谱—质谱联用技术,概述了气相色谱—质谱联用技术在现代分析特别是烟草香气物质研究中的应用。
- 周昆周清明林跃平胡晓兰黄海龙
- 关键词：烟草
- 植烟土壤微生物研究及其对烤烟品质的影响
- 通过对主栽品种K326在土壤和气候互作下植烟土壤微生物的研究,结果表明在烟株整个生育期,细菌占总菌数的68.38～78.05%:放线菌占21.93～31.59%;真菌只占0.02～0.06%,三大类群微生物数量以真菌差异...
- 周昆
- 关键词：品质育种土壤微生物土壤酶
- 文献传递
