刘琦 作品数:8 被引量:38 H指数:3 供职机构: 南昌理工学院 更多>> 相关领域: 文化科学 轻工技术与工程 经济管理 更多>>
田径训练观念创新——关于训练量与训练强度的分析 2019年 随着社会体育运动的飞速发展,田径运动的训练观念也受到了一定的影响,如今的田径训练观念也面临着创新与改革的情况。传统的田径训练观念存在着众多的问题导致田径运动员的训练效率较低,本文主要剖析训练量与训练强度的传统训练观念存在的问题并提出有效的改进措施,以期提高田径运动训练的效率,推动田径运动的发展进程。 刘琦关键词:训练量 沙棘黄酮的分离纯化及其抗运动性疲劳作用 被引量:13 2020年 为优化大孔树脂纯化沙棘果黄酮提取物的工艺条件,通过等温静态吸附与洗脱试验,筛选适宜的树脂类型,研究其吸附机制后,利用动态吸附与洗脱单因素实验优化沙棘果黄酮提取物的纯化工艺,并考察其体内抗疲劳功效。结果显示,D101大孔树脂吸附沙棘黄酮性能较好,且易于被乙醇洗脱,吸附量随初始浓度的增加而增大,随温度的升高而降低,吸附等温线符合Langmuir等温吸附模型,吸附动力学过程符合准一级动力学方程。最佳纯化工艺条件为:70 mL 3 mg/mL上样溶液(pH5.0),以1 mL/min流速上样后,采用160 mL 70%乙醇溶液,于1 mL/min流速洗脱,产物的黄酮含量由18.25%提高至59.07%,约为纯化前3.2倍。与空白对照相比,不同剂量的沙棘黄酮纯化产物可显著延长小鼠的运动时间(P<0.05),同时,中、高剂量的纯化产物有助于改善运动后体内的肝、肌糖原与乳酸的浓度水平和乳酸脱氢酶活力(P<0.01),从而具有较好缓解机体疲劳的作用,该研究可为沙棘果的开发提供参考。 王玉 刘琦 耿杰关键词:沙棘 黄酮 纯化 大孔树脂 抗运动性疲劳 猴头菇压缩饼干研制及对小鼠运动耐力的影响 被引量:1 2020年 以猴头菇与低筋面粉为原料,另添加棕榈油、白砂糖、小苏打、全脂奶粉和食盐,探讨猴头菇压缩饼干的最佳配方工艺,并研究其对小鼠运动耐力的影响。以感官评分为衡量指标,利用单因素实验考察不同组分用量对压缩饼干的感官品质影响,依照Box-Behnken中心组合设计试验,确定猴头菇压缩饼干的最佳配方参数。结果表明,猴头菇压缩饼干的最佳配方参数为:低筋面粉100%,猴头菇粉29.6%,棕榈油23.3%,白砂糖6.4%,小苏打1%,全脂奶粉8%,食盐1%和水15%(该配方以面粉用量为基准)。采用该配方制得的压缩饼干口感疏松适宜、色泽棕黄、猴菇香味浓郁且形态完整,实际感官评分(86.79±1.12)分,接近预测值,且各项理化与微生物指标符合国标要求。喂食小鼠30 d后,可明显延长其运动时间,表明该饼干有助于增强机体运动耐力,适于长期户外运动人群食用。 刘琦关键词:猴头菇 压缩饼干 户外运动 大孔树脂对短梗五加多酚的纯化效果及多酚的抗疲劳作用研究 被引量:21 2020年 为优化大孔树脂纯化短梗五加多酚的工艺条件,以短梗五加果的多酚提取物为原料,采用静态吸附-解吸试验筛选合适的大孔树脂后,利用单因素试验研究最佳纯化工艺条件,同时考察短梗五加多酚对运动后小鼠的抗疲劳效果。结果表明,AB-8大孔吸附树脂对短梗五加多酚具有最佳的纯化效果。纯化短梗五加多酚的最佳工艺条件为:配制浓度为0.1 mg/mL、pH 4的多酚吸附液50 mL,以2 mL/min流速上样至5 g AB-8树脂进行吸附,采用体积为100 mL的70%乙醇溶液,以1 mL/min流速洗脱,产物中多酚含量由124.53 mg/g提高至279.73 mg/g。体内研究结果表明,短梗五加多酚纯化产物可显著延长小鼠游泳力竭时间,明显增加体内肝糖原、肌糖原含量与乳酸脱氢酶活力,并有效降低尿素氮、丙二醛和乳酸浓度水平,较好地缓解机体疲劳,这为短梗五加多酚化合物的进一步开发利用提供参考。 刘琦关键词:短梗五加 多酚 大孔树脂 纯化 抗疲劳 普通高校体育场馆管理模式的比较分析 被引量:3 2020年 过去几年,我国各大普通高校招生数量扩大,使得我国普通高校的在校学生总数激增,这就对了我国普通高校教育提出了更为严格的要求;除了对教师资源、教学质量、管理理念等软件方面提出了严格要求,同时对学校的体育场馆等基础硬件设施同样提出了极大考验;再加之全民健身的号召对社会的体育基础设施造成了极大压力,普通高校更应该承担起应有责任,为社会发展做出应有的贡献;基于上述原因,普通高校体育场馆管理工作显得格外重要,本文就高校体育馆管理模式进行了细致研究及比较分析。 刘琦 周萍关键词:普通高校 体育场馆 老年体育在应对江西人口老龄化系统工程中的功能与作用研究 2019年 进入新时期后,我国人口老龄化问题日趋严峻,全社会充分关注老年人身体健康水平以及生活质量的提升。研究表明,老年体育在人口老龄化系统工程中发挥着十分重要的功能和作用,需要采取针对性的措施,大力推广和发展老年体育,促使老年人健康水平得到提升。本文以江西为例,分析了老年体育在人口老龄化系统工程中的功能和作用。 刘琦关键词:老年体育 人口老龄化 对江西省基层青少年足球运动员培养的相关问题研究 2008年 足球后备人才是一个国家足球的基石,是衡量一个国家足球运动水平高低的"试金石"。当前我国青少年足球运动员培养存在许多突出的问题,体制政策也需要进一步的改革和完善。借鉴国外的先进理念建立一个比较适合我国足球实际情况的后备人才培养体制,协调好训练和学习的关系,从而提高我国基层青少年足球运动员的综合素质。 耿杰 刘琦关键词:足球理念