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冯华
作品数:
3
被引量:1
H指数:1
供职机构:
人民日报社
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经济管理
农业科学
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合作作者
富子梅
人民日报社
朱隽
人民日报社
王伟健
人民日报社
李刚
人民日报社
王君平
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求证·探寻喧哗背后的真相·关注水产品质量安全(三) 水产品兽药残留限量标准已与国际接轨
2012年
关于大闸蟹和黄鳝使用激素、抗生素的传闻由来已久,事实到底如何?《人民日报》“求证”栏目从6月26日起推出“关注水产品质量安全”系列报道,从生产、流通、市场等环节调查了解大闸蟹和黄鳝的质量安全状况,以及我国水产品在生产、流通过程中抗生素等兽药的使用、监管和检测情况。本文转自6月28—29日《人民日报》。
王君平
冯华
朱隽
关键词:
水产品质量安全
残留限量标准
大闸蟹
求证·探寻喧哗背后的真相·关注水产品质量安全(四) 水产品怎样才能更安全?
2012年
6月28日的“求证”栏目对我国禁用、限量使用兽药的相关标准进行采访,了解到我国兽药残留限量标准已与国际接轨。那么,在水产品生产、运输、销售等环节,对于兽药相关标准的执行情况如何?对于水产品的质量安全监管又如何呢?
冯华
王伟健
李刚
富子梅
朱隽
谢卫群
关键词:
水产品质量安全
残留限量标准
兽药
食品安全:各个环节谁在管
被引量:1
2011年
每当食品安全事件曝光后,人们往往有这样的困惑:这事到底该由谁来管?本文选取其中主要部门,晒晒他们涉及食品安全领域的职责。
富子梅
冯华
关键词:
食品安全法
食品流通
安全监督管理
农产品质量安全
药品监管
安全风险评估
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