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高风江
作品数:
2
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供职机构:
山西农业大学动物科技学院
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相关领域:
农业科学
医药卫生
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合作作者
李彦明
山西农业大学动物科技学院
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2篇
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农业科学
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医药卫生
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摘除
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毒副作用
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食品卫生
1篇
副作用
机构
2篇
山西农业大学
作者
2篇
高风江
2篇
李彦明
传媒
2篇
肉品卫生
年份
2篇
2003
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肉品检验需摘除甲状腺
2003年
随着人们生活水平的提高,肉品在饮食结构中的比重越来越大。同时,动物性食品中毒的事件也逐年增加,已经引起人们的密切关注。由于食用有害腺体而引起的中毒事件也屡见不鲜。据报道。
李彦明
高风江
关键词:
肉品检验
甲状腺
食品卫生
摘除
毒副作用
肉品检验需防甲状腺
2003年
随着人们生活水平的提高,肉食品在食品结构中的比例越来越大。同时,动物性食品中毒的事件也逐年增加,已经引起人们的密切关注。我国由于食用有害腺体而引起的中毒事件也屡见不鲜。据报道,1999年8月甘肃省发生了一起由食用猪甲状腺而引起的中毒事件。所以,对于甲状腺的正确认识以及在实施肉品检验时摘除甲状腺是十分必要的。
李彦明
高风江
关键词:
甲状腺
肉食品
食品安全
摘除
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