马春兰
- 作品数：3 被引量：16H指数：3
- 供职机构：石河子大学更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 药桑多糖的提取及其抗氧化活性的研究被引量：9
- 2011年
- 研究新疆药桑水溶性多糖的抗氧化性能。采用热水浸提、乙醇沉淀的方法,从药桑中提取多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量。采用超氧阴离子自由基、二苯代苦味酰基自由基(DPPH.)及羟基自由基,对药桑多糖的抗氧化活性进行研究。结果表明,药桑多糖对超氧阴离子自由基、DPPH.自由基及羟基自由基具有一定的体外抗氧化性能,在一定试验浓度范围内,随着多糖浓度的增大,其抗氧化活性逐渐增强。
- 马春兰周静孙万赋张雪娇
- 关键词：多糖抗氧化性自由基
- 药桑不同极性部位体外抗氧化活性的研究被引量：3
- 2013年
- 研究药桑不同极性部位体外抗氧化活性。药桑经95%的乙醇浸提,浸膏分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯萃取得4个不同的极性部位。分别采用超氧阴离子自由基体系、羟基自由基体系及DPPH.自由基体系对4个相的抗氧化性能进行了研究。结果表明,药桑萃取物对这几种自由基均有不同程度的清除作用。其中氯仿部位与乙酸乙酯部位对自由基的清除较为显著。药桑提取物具有抗氧化作用,可作为原料进行开发利用。
- 李文娟马春兰孙万赋周静
- 关键词：抗氧化性自由基
- 新疆药桑抗氧化性成分的研究
- 药桑在植物分类学上属桑科,桑属,黑桑种。主要分布于新疆喀什、和田和阿克苏等地区,是国内唯一的花性染色体倍数为22倍体的桑品种,也是新疆目前桑品种分类鉴定中唯一的黑桑种(Morus nigra Linn),在形态分类中为独...
- 马春兰
- 关键词：化学成分抗氧化性自由基
- 文献传递
