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郑文佳
作品数:
76
被引量:96
H指数:6
供职机构:
贵州省茶叶科学研究所
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发文基金:
贵州省科学技术基金
教育部人文社会科学研究基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
申东
贵州省茶叶科学研究所
潘科
贵州省茶叶科学研究所
何萍
贵州省茶叶科学研究所
沈强
贵州省茶叶科学研究所
刘晓霞
贵州省茶叶科学研究所
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2000
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1997
共
76
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条形红茶通氧发酵加工方法及装置
本发明公开了一种条形红茶通氧发酵加工方法及装置,将选好的茶青摊放于贮青槽上进行萎凋,萎凋完成后获得萎凋叶;将萎凋叶满装于揉捻机的揉桶中进行揉捻,揉捻至萎凋叶的胞破碎率达90%以上,获得揉捻叶;将揉捻叶均匀地铺撒在通氧发酵...
潘科
郑文佳
股权结构、股票波动与分析师独立性——基于中国上市公司的经验研究
作为上市公司外部独立的信息中介之一,证券分析师在上市公司和市场之间扮演着非常重要的信息传递角色。本文利用中国上市公司数据,考察了证券分析师关注度与股票波动性之间的关系,同时分析了证券分析师的独立性影响因素。研究发现,证券...
宋小保
郑文佳
关键词:
股权结构
股票波动性
绿茶半原料的加工方法
本发明公开了一种绿茶半原料的加工方法,选用中小叶品种的茶叶,采摘一芽一叶及一芽二叶的茶青原料;将采摘的茶青原料进行摊凉后送入连续滚筒杀青机中;茶青原料经连续滚筒杀青机、微波杀青干燥设备后,完成一次杀青;再将经过一次杀青的...
郑文佳
潘科
沈强
文献传递
乌江流域贵州苦丁茶资源优势及合理开发利用
2000年
曹安东
郑文佳
关键词:
苦丁茶
实施茶叶出口战略 促进贵州茶业大发展
2004年
郑文佳
朱福建
王家伦
关键词:
茶叶出口
茶业产业化
对我国有机茶的一些看法
被引量:5
2000年
郑文佳
关键词:
有机茶
绿茶半原料的加工方法
本发明公开了一种绿茶半原料的加工方法,选用中小叶品种的茶叶,采摘一芽一叶及一芽二叶的茶青原料;将采摘的茶青原料进行摊凉后送入连续滚筒杀青机中;茶青原料经连续滚筒杀青机、微波杀青干燥设备后,完成一次杀青;再将经过一次杀青的...
郑文佳
潘科
沈强
条形红茶通氧发酵加工装置
本实用新型公开了一种条形红茶通氧发酵加工装置,包括发酵室,在发酵室的顶部设有顶盖,在发酵室的底部设有水浴氧气恒温及湿度补偿室,在水浴氧气恒温及湿度补偿室中设有螺旋输气管及电热管,螺旋输气管通过氧气输气管与氧气罐连接;在水...
潘科
郑文佳
文献传递
条形红茶通氧发酵加工方法及装置
本发明公开了一种条形红茶通氧发酵加工方法及装置,将选好的茶青摊放于贮青槽上进行萎凋,萎凋完成后获得萎凋叶;将萎凋叶满装于揉捻机的揉桶中进行揉捻,揉捻至萎凋叶的胞破碎率达90%以上,获得揉捻叶;将揉捻叶均匀地铺撒在通氧发酵...
潘科
郑文佳
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一种毛尖茶的自动化做形提毫方法
本发明公开了一种毛尖茶的自动化做形提毫方法,该方法采用可调转速的30型揉捻机、网带式回潮机及电式烘干机,以特定工艺条件进行四次揉捻、四次回潮及四次烘干操作以做形提毫。具有效率高、产量大且品质高、质量稳定的特点。
郑文佳
赵华富
刘晓博
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