邢仕歌
- 作品数：36 被引量：71H指数：6
- 供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金：中国检验检疫科学研究院基本科研业务费专项资金国家科技支撑计划国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生文化科学更多>>
- 一种现场快速检测乳制品安全的成套设备
- 本实用新型公开了一种现场快速检测乳制品安全的成套设备，包括检测箱及放置于其内部的检测设备，所述检测箱包括箱体和与其活动连接的箱盖，所述检测设备包括样品前处理设备、胶体金快速检测卡、实验试剂、读出和数据处理设备和实验耗材；...
- 储晓刚邢仕歌金涌钟强熊齐荣张悦
- 文献传递
- 食品安全突发事件应急机制的比较研究被引量：6
- 2021年
- "十三五"期间我国食品安全领域要加大科技创新支持,提升食品安全突发事件应对能力,围绕应急管理等领域提高食品安全监管效能。而科学、完备、全链条联动的食品安全突发事件应急机制,是提升应急监管能力、构建高效应急体系的基础。本文研究了美国、欧盟与我国的食品安全应急机制特点,具体分析了美国召回机制、严惩机制、食品管理体系的研究应用,欧盟预警机制、应急预案机制、风险评估的研究应用的突出特点;对比了美国、欧盟和我国食品安全应急监管机构的设置和运行机制特点;从发展历史、应急法制、应急预案编制、监测与预警体系等方面分析了我国食品安全应急体系的现状。最终得出现阶段对我国食品安全应急机制建设的几点建议:进一步提高风险评估能力,注重应急预案的细化和整合,构建应急机制的智慧联动,建立突发事件长效评价机制。
- 姚美伊凌云邢仕歌姚桂红刘汉霞张峰
- 关键词：食品安全突发事件应急机制
- 核酸适配体在靶向药物传递中的研究进展被引量：6
- 2015年
- 抗癌药物的毒副作用限制了其临床应用,纳米药物载体可实现药物在病灶部位的聚集而不影响正常组织,从而降低药物毒副作用.在药物载体表面修饰靶向配体,以提高药物载体主动靶向进入到细胞的能力,可有效地将药物释放到靶细胞,大大提高药效.核酸适配体(aptamer)作为一种新型的靶向分子,近几年已被运用到靶向药物传递的研究中.本文介绍了几种适配体靶向载药体系,如适配体-药物、适配体-脂质体、适配体-聚合物胶束、适配体-聚合物纳米颗粒、适配体-金属颗粒以及适配体-支化聚合物等载药体系,并对当前研究的热点以及存在的问题和不足进行了评述.
- 张悦邢仕歌王震康庆贺凌云姚美伊何彦平金涌储晓刚
- 关键词：核酸适配体抗癌治疗
- 国内外大蒜农药残留限量对比分析被引量：2
- 2021年
- 目的掌握国内外大蒜中农药最大残留限量(MRLs)标准现状,以便降低大蒜出口贸易风险,并在此基础上对完善我国大蒜农残限量标准提出建议。方法收集我国与欧盟、国际食品法典委员会(CAC)、日本和韩国等5个组织或国家的大蒜农药MRLs标准并进行对比分析。结果我国大蒜农药MRLs标准有129项,欧盟、日本、韩国和CAC分别有510、252、173和23项。欧盟、日本、韩国和CAC标准中与我国相同的农药种类数量分别有93、67、56和18项,其中限量值低于中国标准的分别占49、19、22和4项。结论由于各国膳食结构不同及登记使用的农药情况不同,我国与欧盟、CAC、日本和韩国大蒜MRLs标准指标总数及指标要求差异明显,建议结合我国大蒜生产实际及膳食需求,完善我国相关标准。
- 姚桂红邢仕歌姚美伊张雨佳凌云国伟张峰
- 关键词：大蒜
- 一种现场快速检测水产品安全的成套设备
- 本实用新型公开了一种现场快速检测水产品安全的成套设备，包括检测箱及放置于其内部的检测设备，所述检测箱包括箱体和与其活动连接的箱盖，所述检测设备包括样品前处理设备、胶体金快速检测卡、实验试剂、读出和数据处理设备和实验耗材；...
- 邢仕歌钟强金涌熊齐荣张悦
- 文献传递
- 呕吐毒素的均相免疫检测试剂盒及检测方法
- 本发明公开了一种呕吐毒素的均相免疫检测试剂盒，其包括：受体微球、供体微球、生物素化呕吐毒素、呕吐毒素标准品；其中，所述受体微球包被有呕吐毒素抗体，所述供体微球包被有链霉亲和素。本发明还公开了呕吐毒素的均相免疫检测方法。本...
- 张峰凌云雍炜邢仕歌陈达金涌
- 一种现场快速检测肉制品安全的成套设备及检测方法
- 本发明公开了一种现场快速检测肉制品安全的成套设备，包括检测箱及放置于其内部的检测设备，所述检测箱包括双层箱体和与其活动连接的箱盖，所述检测设备包括样品前处理设备、胶体金快速检测卡、实验试剂、读出和数据处理设备和实验耗材。...
- 金涌储晓刚冯峰邢仕歌钟强张悦熊齐荣
- 文献传递
- 固相萃取材料在金属离子前处理应用中的研究进展被引量：1
- 2021年
- 为避免摄入过量重金属、危害人类健康,应提高对金属离子的检测能力。常用的金属检测技术如电感耦合等离子体质谱、电热原子吸收光谱、火焰原子吸收光谱等可以有效识别痕量重金属,并且具有多组分分析能力以及检出限低、产量高等优点。但复杂样品本身浓度较低且基质干扰大,因此检测前需进行前处理以消除基质干扰,满足低浓度和小体积样品的检测需求。固相萃取是富集样品中金属离子常用的方法之一,开发能够进行高效、快速富集分离的固相萃取新材料及前处理技术是金属离子检测的关键。限制接触碳纳米管、纳米吸附剂、纳米粒子载体、磁性纳米粒子等纳米材料可提供大的比表面积和可调的官能团,以促进金属离子吸收,其优越的光学性能则可用于荧光和比色检测;高分子聚合物具有卓越的机械性能和化学稳定性,可用于微量金属粒子的前富集、分离和检测;离子印迹聚合物对目标离子具有选择性识别能力的空间结构,可以吸附待分离体系中的金属离子;双功能材料可同时进行多种金属离子的萃取和快速定量检测,新型的光敏络合物则可以将结合态的金属离子转变为游离态,使其被多种生物传感器快速检测,也可以研究生物体内金属离子的信号传递过程。该文综述了纳米材料、聚合物、功能材料等新型固相萃取材料的特点及在复杂样品前处理中的应用和研究进展,并对其未来发展方向进行了展望。
- 邢仕歌贺木易刘通雍炜张峰
- 关键词：固相萃取金属离子纳米材料高分子聚合物
- 超高效液相色谱-串联质谱法测定聚氯乙烯食品接触材料中3种柠檬酸酯增塑剂
- 2023年
- 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定聚氯乙烯食品接触材料中3种柠檬酸酯类增塑剂的方法。方法采用正己烷/二氯甲烷(1∶1,V/V)提取,经硅胶固相萃取柱净化,乙腈/乙酸乙酯(1∶4,V/V)洗脱,进入UPLCMS/MS分析,以乙腈和超纯水做流动相,经BEH C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm)分离,采用ESI源在MRM正离子模式下检测,外标法定量。结果3种化合物在线性范围内决定系数R2>0.996,方法检出限0.1~0.6μg/kg,定量限0.3~2.2μg/kg,回收率为70.3%~103.1%,相对标准偏差为0.9%~9.8%。结论该方法分析快速、灵敏、准确,适用于塑料材料中柠檬酸酯类增塑剂含量的检测,为新型增塑剂的添加使用监管提供方法。
- 姚美伊凌云邓伟姚桂红雍炜何佩霞邢仕歌张峰
- 关键词：食品接触材料柠檬酸酯增塑剂聚氯乙烯超高效液相色谱-串联质谱
- 食品、烟草中有害物的质谱筛查机理、精准和快速检测方法及应用
- 张峰刘艳冯峰刘通许秀丽管笛国伟凌云金涌邢仕歌雍炜杨敏莉聂雪梅任志芹高飞
- 1.研究目的：该成果属于现代农业领域。食品安全事关国计民生与社会稳定，备受政府和消费者关注。食品中新型有害物难以识别、检测不够精准、快检产品缺乏等难题，严重制约了中国食品安全有效监管。该成果通过研究质谱裂解规律，开发质谱...
- 关键词：
- 关键词：食品安全食品检测方法
