赵亚华
- 作品数：11 被引量：30H指数：3
- 供职机构：马鞍山市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 高效液相色谱法测定面粉及其制品中过氧化苯甲酰含量的研究被引量：1
- 2003年
- 目的 为了简便、灵敏地测定面粉及其制品中过氧化苯甲酰 (BPO)的含量 ,建立了高效液相色谱法 (HPL C)。 方法 样品直接以乙醇超声提取 ,再用 10 % KI将 BPO转化成苯甲酸 ,利用苯甲酸作标准对照品进行定性定量。采用ODS柱 ,以甲醇 - 0 .0 2 mo L/ L 乙酸铵 (6 +94 )为流动相 ,流速 1ml/ min,检测波长 2 2 0 nm。 结果 苯甲酸浓度在 0～10 0 mg/ L 范围内显良好的线性关系 (r=0 .9998) ,方法回收率为 90 .1%～ 10 2 .4 % ,RSD为 1.83%～ 3.82 % ,最低检出浓度为 0 .0 0 4 g/ kg。 结论 试验表明本法简单方便 。
- 赵亚华
- 关键词：高效液相色谱法过氧化苯甲酰
- 葡萄酒中八种添加剂的检测结果分析被引量：5
- 2002年
- 目的 通过检测葡萄酒中八种添加剂 (苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮兰、苯甲酸、山梨酸、糖精钠 ) ,了解市售葡萄酒卫生质量。方法 用高效液相色谱法 ,参照配制酒的卫生标准检测方法 ,对不同品牌的葡萄酒进行检测分析。结果 添加剂总检出率高达 45 .45 % ,其中苋菜红、胭脂红 ,各占检出样品的 86 .67% ,其次为山梨酸、糖精钠、柠檬黄、日落黄、亮兰、苯甲酸 ,依次占检出样品的 40 .0 0 %、33 .33 %、2 6 .67%、2 0 .0 0 %、1 3 .33 %、6 .67%。结论 葡萄酒中加添加剂相当普遍 ,一般同时添加几种添加剂。
- 赵亚华
- 关键词：葡萄酒添加剂高效液相色谱法
- 高效液相色谱法同时测定动物源食品中22种兽药残留技术研究
- 目的 建立动物源食品(畜、禽、水产品)中22种兽药(磺胺、磺胺醋酰、磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、喹乙醇、呋喃唑酮、氯霉素、磺胺甲恶唑、磺胺甲噻二唑、磺胺-5-甲氧嘧啶、敌菌净、...
- 赵亚华李勇何学芳
- 关键词：高效液相色谱法
- 食品中阿片生物碱检测方法应用研究被引量：3
- 2001年
- 张荣查玉立赵亚华陈谨
- 关键词：阿片类生物碱饮食卫生
- 水果、蔬菜、粮食、茶叶中农药多残留快速检测技术研究
- 赵亚华何学芳李勇张金涛
- 该项目建立了食品中40种有机磷和氨基酸酯类农药及30种有机氯和拟除虫菊酯类农药。多残留同时检测方法：40种有机磷和氨基甲酸酯类农药在HP-5柱和DB-17柱上分离效果较好，在蔬菜、水果、粮食、茶叶中3个浓度添加水平平均回...
- 关键词：
- 关键词：农药残留
- 食品安全关键项目监测及预警系统研究被引量：4
- 2008年
- 目的对影响食品安全的关键项目进行监测;建立基于监测数据的食品安全监测与预警系统(包括食品数据仓库、食品安全数据仓库、检验业务单据数据库)。方法对可能污染的食品关键项目进行监测,将得到的数据录入自主设计的食品安全预警系统,由系统对检测结果数据实时监控并汇总统计分析。结果基本上了解了马鞍山市前一阶段日常消费食品的污染物水平;建成了食品安全监测与预警系统,适时跟踪监测的数据,成功地警示了潜在的食品安全隐患,及时发现和纠正了存在的问题。结论这次摸底监测提供了大量基础数据;所建立的食品安全监测与预警系统,反应迅速,设计先进,科学合理,方便实用,准确及时、客观公正地为政府及时采取控制措施提供了决策依据和信息支撑。
- 赵亚华潘春生郑锦绣欧阳家春张金涛李勇何学芳马辉陶勇石志峰刘桂红王春
- 关键词：食品安全预警系统
- 动物性食品中β_2-受体激动剂残留检测技术的研究概况被引量：12
- 2003年
- 赵亚华
- 关键词：动物性食品Β2-受体激动剂药物残留酶联免疫分析法高效液相色谱法
- 食品中30种有机氯和拟除虫菊酯农药多残留检测技术研究被引量：3
- 2007年
- 目的 建立食品（蔬菜、水果、粮食、茶叶）中30种有机氯和拟除虫菊酯农药多残留快速检测方法。方法样品用乙睛提取、固相萃取Florisil小柱净化，双柱-ECD气相色谱法同时定性、定量测定30种有机氯和拟除虫菊酯农药残留。结果 30种农药在HP-5柱和DB-17柱上分离效果较好，其线性范围较宽，并在此浓度范围内显良好的线性关系（r=0．99～0．9999），在蔬菜、水果、粮食、茶叶中3个浓度添加水平平均回收率为66．5％～116．2％，变异系数为0．7％～14．2％，最低检出浓度为0．08～26p,g／kg。结论 方法准确，重现性、精密度好，杂质干扰少，且简便快速，成本低，适用范围广。该方法符合农药多残留测定方法要求。
- 赵亚华李勇何学芳
- 三聚氰胺的毒性及其检测方法研究进展被引量：2
- 2013年
- 2008年，我国发生“三鹿奶粉”导致婴幼儿中毒事件的风波刚刚平息，2010年，甘肃、青海、吉林又陆续曝出三聚氰胺奶粉超标事件，由此，三聚氰胺再度引起公众的密切关注，同时又警示乳与乳制品中三聚氰胺监测的普遍性、连续性、持久性。
- 赵亚华李勇
- 关键词：三聚氰胺毒性
- 水果蔬菜、粮食、茶叶中农药多残留快速检测技术研究
- 赵亚华何学芳李勇张金涛
- 该项目建立了食品中40种有机磷和氨基酸酯类农药及30种有机氯和拟除虫菊酯类农药。多残留同时检测方法。40种有机磷和氨基甲酸酯类农药在HP-5柱和DB-17柱上分离效果较好，在蔬菜、水果、粮食、茶叶中3个浓度添加水平平均回...
- 关键词：
