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贾冰凝

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：宁夏食品检测中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇饮用
  • 1篇饮用水
  • 1篇饮用水中
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇食品添加剂生...
  • 1篇试剂级
  • 1篇桶装
  • 1篇微生物
  • 1篇污染
  • 1篇工业级

机构

  • 2篇宁夏食品检测...

作者

  • 2篇贾冰凝

传媒

  • 1篇宁夏农林科技
  • 1篇中国石油和化...

年份

  • 2篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
桶装饮用水中微生物污染分析与质量控制被引量：2
2009年
在对企业生产的桶装饮用水质量进行抽样检验中,发现微生物指标不合格是桶装饮用水最常见的问题之一,主要是霉菌、酵母菌、菌落总数等超标,在不合格样品中占有较大的比重。作者分析了导致桶装饮用水微生物超标的原因,并提出了控制和改进措施。
贾冰凝王志军
关键词：饮用水微生物污染
浅谈使用试剂级原料及工业级产品替代食品添加剂生产食品的危害被引量：1
2009年
为了满足人们对食品多样化、营养化、方便化、风味化和高级化的需求,食品添加剂在现代食品工业中已成为了不可或缺的部分。食品添加剂的使用是食品生产加工中的一个重要环节,滥用食品原辅料和食品添加剂是造成食品安全隐患的重要原因。本文分析了试剂级原料及工业级产品用于食品生产加工可能带来的污染以及给人身健康、生命安全带来的危害,深入阐明在食品加工中不可使用试剂级原料及工业级产品替代食品添加剂。
贾冰凝
关键词：食品添加剂试剂级工业级
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