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费克晖

作品数：2 被引量：34H指数：2
供职机构：江苏省微生物研究所有限责任公司更多>>
发文基金：江苏省科技厅社会发展基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇发酵
  • 1篇预处理
  • 1篇乳酸
  • 1篇糖蜜
  • 1篇提纯
  • 1篇柠檬
  • 1篇柠檬酸
  • 1篇发酵乳
  • 1篇发酵乳酸
  • 1篇发酵生产
  • 1篇甘蔗糖
  • 1篇甘蔗糖蜜

机构

  • 2篇江苏省微生物...

作者

  • 2篇曹本昌
  • 2篇匡群
  • 2篇费克晖
  • 1篇孙梅

传媒

  • 1篇生物技术
  • 1篇江苏食品与发...

年份

  • 1篇2001
  • 1篇1997
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
我国发酵乳酸提取方法的现状及新技术被引量：22
1997年
乳酸发酵液中分离和纯化乳酸技术，直接影响到产品的质量和收率。我国多数企业采用乳酸钙结晶──酸解工艺，乳酸收得率在40％～45％之间，劳动强度大，环境污染严重。作者的新工艺，使产品收得率提高至70％左右。文章还就异丙醚对乳酸逆流萃取的溶剂萃配法；国外普遍采用的收得率达97％，纯度比较高的酯化法；利用膜技术的电渗析法；离子交换法和树脂吸附法等分高技术的进展作了叙述。
曹本昌费克晖匡群
关键词：发酵乳酸提纯
甘蔗糖蜜发酵生产柠檬酸被引量：12
2001年
从 8株黑曲霉A .niger菌株中筛选获得 1株适应甘蔗糖蜜深层发酵柠檬酸的菌株A .niger - 94 ,研究了巴基斯坦糖蜜的预处理方法 ,结果表明 :巴基斯坦糖蜜不同于国产糖蜜 ,CaO处理法是最适宜的糖蜜种子培养基预处理方法 ,CaO法 +草酸复合处理则是最适的糖蜜发酵培养基预处理方法。在上述条件下 ,摇瓶发酵 115h左右 ,与未经处理的糖蜜相比 ,产酸由 3 7g/ 10 0ml提高至 9 6 8g/ 10 0ml。
匡群孙梅费克晖曹本昌
关键词：甘蔗糖蜜预处理发酵柠檬酸
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