谭红
- 作品数：20 被引量：20H指数：3
- 供职机构：河北省卫生厅更多>>
- 发文基金：河北省科技攻关计划河北省卫生厅医学科学研究重点课题河北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程文化科学经济管理更多>>
- 大葱提取液抗人胃癌作用的细胞周期特点被引量：5
- 2007年
- 目的观察大葱提取液抗胃癌作用的细胞周期特点。方法将大葱提取液作用于体外培养的人胃癌细胞MGC803后，采用电镜观察MGC803细胞超微结构变化；应用流式细胞仪分析MGC803细胞DNA含量及周期分布，检测其分化与凋亡情况。结果（1）透射电镜下观察：大葱作用后的癌细胞细胞膜完整，出现分化和凋亡的形态学变化。（2）流式细胞仪检测：1．25％大葱提取液作用MGC803细胞24h、48h、72h、96h，凋亡率分别为0．6％、1．6％、6．1％、13．5％，二倍体比例分别为0％、0．3％、35．8％、93．9％；1．25％、2．5％、5．0％、10．0％大葱提取液作用24h，凋亡率分别为0．6％、4．1％、6．2％、24．9％。二倍体比例分别为0％、10．6％、34．7％、72．2％。低浓度组以诱导分化作用为主，高浓度组同时可诱导细胞凋亡，呈剂量和时间依赖性。实验组细胞随大葱液浓度和作用时间增加，异倍体细胞比例逐渐减少．细胞凋亡率逐渐增加。DNA含量出现二倍体峰和亚二倍体峰～凋亡峰。大葱提取液抑制胃癌细胞可发生在G0/G1期、S期和G2/M期，无周期特异性。结论大葱提取液能明显抑制体外培养的胃癌细胞生长增殖，既可诱导胃癌细胞分化，又可诱导胃癌细胞凋亡，抗癌作用无周期特异性。
- 谭红常丽丽高富贵
- 关键词：大葱胃肿瘤细胞分化细胞周期
- 标准宣贯工作内外结合“三步走”——河北省卫生系统《食品添加剂使用卫生标准》宣贯工作经验
- 2010年
- 2008年《食品添加剂使用卫生标准》颁布实施后,河北省卫生厅卫生监督局结合本省特点,本着严谨学习、立足行业、深入推广的原则,较好的完成了《食品添加剂使用卫生标准》的省内宣贯工作。
- 谭红
- 关键词：食品添加剂卫生标准卫生系统省卫生厅
- 卫生计生监督员在线考试题库建设研究
- 2016年
- 卫生计生监督培训是加强队伍建设的基础性和战略性措施,建设卫生计生监督培训在线考试题库是构建科学化、规范化培训体系工作中一项创新举措,对提高培训质量和管理水平具有重要意义。本文从在线考试题库需求分析、试题编写、题库建设和开发管理等方面,对在线考试题库建设工作进行了全面分析和研究,希望为建设卫生计生监督员在线考试题库工作提供可供参考的意见。
- 陈锐何惧陶跃华吴建军曹丽萍王晖张宏斌刘静谭红卢伟刘堃黄静刘昊康强
- 关键词：网络培训培训考试
- 河北省健康相关产品经营单位基本情况调查
- 2006年
- 目的:掌握河北省健康相关产品经营单位基本情况,探讨流通领域健康相关产品的的监督管理方法。方法:设计统一表格,按统一方法,将经营单位分两类分别进行统计。结果:食品经营在健康相关产品的经营单位中占主导地位;小型经营单位占绝大多数;从业人员主要分布在小型单位。
- 谭红杨立伟
- 关键词：健康相关产品
- 高碘对小鼠的脑损伤及DHA和EPA的拮抗效应被引量：2
- 2006年
- 目的观察二十二碳六烯酸(DHA)和二十五碳烯酸(EPA)对高碘所致的脑蛋白质、核酸代谢和bcl-2、bax基因表达损伤的拮抗效应。方法体质量10￣14g的昆明种小鼠随机分为适碘组(IN)、高碘组(IE)和高碘加DHA和EPA组(IEDE)。IN组动物饮含碘量为50μg/L的去离子水,IE组和IEDE组饮含碘量为3000μg/L的去离子水,IN和IE组动物用普通鼠饲料喂养,IEDE组动物用每公斤含DHA200mg和EPA100mg的鼠饲料喂养。90d后雌雄2∶1合笼,仔鼠继续用亲代喂养条件喂养,30d后处死仔鼠,称全脑和海马组织质量,测大脑蛋白质、DNA、RNA含量和bcl-2、bax基因表达量。结果IE组动物脑和海马组织质量、蛋白质、DNA、RNA数量和bcl-2基因表达均显著低于IN组,bax基因表达则高于IN组,IEDE组脑和海马质量、蛋白质、DNA、RNA含量与IN组差异无统计学意义,但bcl-2表达低于IN组,bax表达高于IN组,而与IE组差异无统计学意义。结论高碘能干扰脑蛋白质和核酸代谢及bcl-2、bax基因表达,使脑质量下降,DHA和EPA可拮抗高碘所致的脑蛋白质和核酸代谢的紊乱,对高碘引起的bcl-2、bax基因表达变化未见明显的调整作用。
- 谭红高兴娟杨立伟
- 关键词：高碘二十二碳六烯酸基因表达
- 卫生监督机构在食品生产企业HACCP实施中的作用
- 2007年
- 谭红刘建中王淑萍
- 关键词：HACCP食品添加剂卫生监督机构
- 饮用水中致病菌的检验及来源分析
- 齐林李金生宋淑萍谭红王览许贵新等
- 该课题通过生化鉴定方法对国标判定为合格的部分饮用水进行检测，检验出致病菌或条件致病菌。因现行的《生活饮用水卫生监督管理办法》和饮用水标准中仅规定了大肠菌群、细菌总数和粪大肠菌三项指标，对致病菌尚未要求，忽视了对致病菌的检...
- 关键词：
- 关键词：卫生监督管理
- 玉屏风散对氟致染毒大鼠免疫毒性的影响被引量：4
- 2005年
- 杨立伟谭红常晖
- 关键词：玉屏风散免疫功能
- 食品卫生监督中的HACCP管理被引量：4
- 2007年
- 王淑萍谭红王庭欣
- 关键词：HACCP管理食品卫生监督危害分析与关键控制点HACCP体系质量保障体系预防控制措施
- 危害分析与关键控制点管理体系在餐饮业中的应用
- 张兰成陈桂茹谭红张新岩张大勇
- 该课题对HACCP应用于餐饮业的特点进行了分析，并对餐饮业HACCP体系、特别是基础卫生控制、设备维护、前提方案建立和实施进行了探讨，重点从餐饮业员工卫生操作，生鲜原料接收、贮存和处理过程，冷荤食品制作，烹制食品的冷却、...
- 关键词：
- 关键词：餐饮业卫生控制危害分析卫生管理
