蔡英俊
- 作品数：14 被引量：49H指数：4
- 供职机构：黄埔出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：江西省自然科学基金国家自然科学基金国家重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：理学化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 平行因子-同步荧光法测定食品中维生素B_1,B_2和B_6被引量：20
- 2005年
- 文章应用同步荧光法对维生素B1、B2和B6的混合物进行了分析.由于维生素B的荧光波谱存在重叠本工作采用三维同步荧光技术结合平行因子分析法(PARAFAC),对维生素B1,B2和B6混合物的三维荧光数据进行了测定和解析,并以高效液相色谱法(HPLC)作对照,获得了较好的结果.实验中取Ex=200～500 nm和△λ=20～120 um.
- 倪永年蔡英俊
- 关键词：同步荧光法维生素B
- 偏最小二乘速差动力学分光光度法同时测定酪氨酸和色氨酸被引量：6
- 2008年
- 本实验采用速差动力学分光光度法对酪氨酸和色氨酸的混合物进行不经分离的同时测定。在碱性介质下,KMnO4可以氧化酪氨酸和色氨酸,同时KMnO4被还原为浅绿色的MnO42-,测定反应过程中MnO42-的吸光度可推知其浓度的变化情况。测定所得的数据采用化学计量学-偏最小二乘方法解析,从而可对酪氨酸和色氨酸分别进行测定。
- 倪永年蔡英俊
- 关键词：化学计量酪氨酸色氨酸
- 比值导数光谱法同时测定调味品中的微量金属元素被引量：1
- 2007年
- 锌、铜、锰3种金属离子在pH=9．20的硼砂缓冲溶液中能和显色剂4-（2-吡啶偶氮）-间苯二酚（PAR）发生显色反应，但生成的有色络合物吸收光谱严重重叠，分析测定存在困难。本文采用比值导数光谱法对该3种金属元素进行同时测定，实验采集了300～800nm间的的吸光度数据并建立比值导数光谱法模型，讨论了各试剂的用量、pH值的影响及呵能存在的干扰，计算了回归方程和线性范围。该法被用于调味品酱油和红醋中锌、铜、锰的测定，计算结果与原子吸收法得到的结果较接近。
- 倪永年蔡英俊
- 关键词：PAR
- 光度法结合化学计量学用于部分食品样品的分析
- 蔡英俊
- 关键词：光度法化学计量学食品英语
- 不同产地进口复合肥品质评价与比较分析
- 2008年
- 分析2003-2007年6月经黄埔港进口的复合肥的主要品质特性,结果提示不同产地的进口复合肥总氮(N)、总磷(P2O5)、钾(K2O)含量有比较明显的差异。以俄罗斯、比利时、罗马尼亚等产地的产品为例,俄罗斯复合肥比较稳定,美国复合肥有效组分的含量变幅较大。
- 苏彩珠黄文志蔡英俊
- 关键词：复合肥
- 进口印尼动力煤品质分析被引量：3
- 2007年
- 分析2005年和2006年经广州口岸进口的印尼动力煤的主要品质特性及其与某些影响因素的相关性,结果提示进口印尼动力煤品质不太稳定,各主要品质项目都可能出现不合格现象。全水和内水是签订贸易合同时需要首要控制的品质指标,最好能对发热量、灰分、挥发分、全硫等指标签订为干基或收到基状态,以减少贸易摩擦和纠纷。
- 苏彩珠蔡英俊陈晓翔
- 分光光度法测定微量SCN^-被引量：9
- 2003年
- 根据SCN-对碘和叠氮化物的反应有催化作用的原理,且在一定条件下催化反应进行的程度与SCN-的量成线性关系。加入淀粉溶液与I-3显色作为指示反应,在λ=578nm处测量吸光值,建立了分光光度法测定微量SCN-的方法。该法的检测限为0.046μg/mL线性范围在0.085-1.19μg/mL。将该法用于环境中污水的测定,结果满意。
- 蔡英俊倪永年
- 关键词：水质监测硫氰酸根分光光度法碘叠氮化物
- 比值导数波谱法同时测定调味品中的微量金属元素
- 本文论述了食品中含有许多对人体非常重要的微量金属元素,它们含量的多少对人体的健康起着十分重要的作用.在这里我们利用比值导致的方法来消除干扰,对混合物进行同时测定.此法用于醋和酱油中微量金属元素的测定,与原子吸收法进行比较...
- 倪永年蔡英俊
- 关键词：调味品金属元素
- 文献传递
- 近红外漫反射法快速检测复合肥中总氮含量被引量：4
- 2008年
- 本文采用数字光栅近红外漫反射技术对复合肥中总氮(N)含量进行测定,以采用标准正态变量转换、趋势变换、导数变换等方法对180个正常复合肥的近红外测量数据进行前处理,然后采用偏最小二乘回归校正方法(MPLS)建立模型,取得对未知复合肥中总氮含量较好的预报结果。该方法优势:(1)检测省时,往往只需几分钟即可完成分析,而且无需称样和消耗化学试剂。(2)其测定标准偏差与凯氏法相比不存在显著性差异。该新方法可对复合肥中总氮含量实现快速简便的连续检测,尤其适合大批量样品。
- 苏彩珠蔡英俊陈奕谢文曦邱敏敏陈晓翔黄文志
- 关键词：复合肥近红外漫反射
- 应用NIRS分析技术快速检测煤炭质量被引量：6
- 2007年
- 对近红外光谱(NIRS)分析技术应用于快速检测煤炭质量的理论基础、国内外研究应用情况以及笔者在该方面的初步研究工作体会等方面进行概述、报道,提出下一步研究需要重点解决的技术问题。与传统的煤炭质量检测方法比较,NIRS分析技术有多项目同时、快速检测等特点,预期有良好的应用前景。
- 苏彩珠陈晓翔黄文志蔡英俊郑淑云
- 关键词：近红外光谱
