蔡学敏
- 作品数：13 被引量：40H指数：3
- 供职机构：安琪酵母股份有限公司更多>>
- 相关领域：农业科学生物学化学工程更多>>
- 酵母降低奶牛热应激的试验被引量：3
- 2010年
- 大量研究发现,在热应激时,对奶牛日粮添加真菌培养物和酵母产品能增加产奶量和提高营养物质的利用率,同时可降低体温,从而提高奶牛生产性能。试验旨在观察在福建地区炎热环境下,
- 戴晋军周晓辉蔡学敏
- 关键词：酵母产品热应激奶牛营养物质日粮添加
- 二氧化氯与氯溴杀菌消毒剂杀菌原理的区别被引量：2
- 2004年
- 宁甲昱王东岩蔡学敏孙军
- 关键词：二氧化氯水产养殖渔药
- 酵母降低奶牛热应激的试验研究被引量：2
- 2010年
- 活性干酵母（Saccharomyces cerevisiae）是美国FDA（1989）规定允许饲喂的益生菌,也是我国农业部1999年批准使用的益生素品种。高活性干酵母（反刍专用）针对反刍动物的胃肠道结构和内环境,通过消耗氧气来维持良好的瘤胃厌氧环境,
- 戴晋军周晓辉蔡学敏
- 关键词：高活性干酵母热应激奶牛反刍动物厌氧环境肠道结构
- 二氧化氯在水产养殖中的应用被引量：5
- 2004年
- 宁甲昱蔡学敏王东岩孙军
- 关键词：二氧化氯水产养殖杀菌消毒剂
- 活性干酵母对奶牛抗热应激效果的影响被引量：8
- 2009年
- 研究旨在探讨炎热条件下,荷斯坦奶牛日粮中添加反刍专用活性干酵母对泌乳奶牛的影响。结果显示,添加反刍专用活性干酵母能降低奶牛直肠温度,并延长产奶高峰期,证明活性干酵母对炎热条件下奶牛抗热应激可发挥较好的作用。
- 戴晋军韩薇蔡学敏周小辉
- 关键词：产奶量直肠温度热应激
- 酵母源生物饲料在畜禽养殖中的应用及发展趋势被引量：1
- 2008年
- 酵母源生物饲料作为一类天然的绿色生物饲料添加剂,在改善动物消化道健康、强化动物免疫水平、减少动物应激、稳定饲料质量、提高畜禽产品的质量以及改善动物繁殖性能等诸多方面有着良好的应用前景。然而,当前酵母源生物饲料的市场尚不规范,亟待加强市场监管力度。我们要做的工作包括:顺应国际发展趋势,加强酵母源生物饲料的推广;规范酵母源生物饲料的市场,提高酵母源生物饲料的整体水平;发挥酵母源生物饲料的优势,开发抗生素替代品。同时,我国在酵母源生物饲料的应用方面与国际上相比,仍存在很大差距,必须加强推广力度。
- 廖汉江姚娟谭斌李兆文蔡学敏王学东
- 关键词：畜禽养殖
- 酵母源生物饲料在水产养殖中的应用被引量：3
- 2010年
- 酵母及其衍生物是一种公认的天然、绿色和健康的产品。目前已知的酵母菌有1000多种,根据酵母菌产生孢子的能力,可将酵母分成3类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌;不形成孢子但主要通过芽殖来繁殖的称为不完全真菌,亦称＂假酵母＂。目前以酵母为原料或生物载体,
- 刘立鹤姚娟李彪蔡学敏黄炎鑫杨志龙
- 关键词：水产养殖生物饲料母源酵母菌生物载体孢子
- 酵母细胞壁(免疫多糖)的研究、生产及应用
- 姚娟李沛李兆文谭斌蔡学敏李库张彦王家友
- 多糖是由单糖连接而成的多聚物，人们对多糖的初始研究可追溯到1936年Shear对多糖抗肿瘤活性的发现。至50年代，陆续发现一些真菌多糖和高等植物多糖具有明显的抑瘤活性。70年代以来，科学家们发现多糖及糖复合物参与和介导了...
- 关键词：
- 关键词：免疫多糖酵母细胞壁
- 酵母源生物饲料在水产养殖中的应用被引量：2
- 2010年
- 酵母及其衍生物是天然、绿色、健康的产品。目前,已知的酵母菌有1000多种,根据酵母菌产生孢子的能力,可将酵母分成三类：形成孢子的株系属于子囊菌和担子菌;不形成孢子,主要通过芽殖进行繁殖的称为不完全真菌,
- 刘立鹤姚娟李彪蔡学敏黄炎鑫杨志龙
- 关键词：水产养殖生物饲料母源酵母菌孢子担子菌
- 酵母源生物饲料在水产养殖中的应用(续完)
- 2011年
- 3活性干酵母 （Active Dry Yeast，ADY）
活性干酵母（ADY）是含有微量乳化剂的“活酵母”。它的水分通常控制在4％～6％，采用真空包装，因此菌体处于“休眠状态”，能在储运过程中长期保持其活性，一般可达两年以上。
- 刘立鹤姚娟李彪蔡学敏黄炎鑫杨志龙
- 关键词：水产养殖生物饲料活性干酵母母源休眠状态储运过程
