窦敏娜
- 作品数:24 被引量:51H指数:4
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- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:环境科学与工程文化科学自动化与计算机技术轻工技术与工程更多>>
- 传统地方食品流曲琼锅糖生产工艺研究
- 2010年
- 誉满三秦大地的流曲琼锅糖,长期以来沿袭了家庭作坊式的生产工艺和经营模式,技术上多以口传心授,而缺乏规范化的生产标准,产品质量参差次不齐,严重地影响了企业形象。为了保护具有数百年历史、独具特色的流曲琼锅糖的生产工艺,在充分调研的基础上,对传统琼锅糖生产工艺提出改进建议,初步提出了流曲琼锅糖生产工艺操作规程。
- 党菊香郭文龙刘海龙窦敏娜杨西明张金财
- 关键词:生产工艺
- 重金属镉抗性基因czcA原核载体构建与鉴定
- 2023年
- 首先,将含有强抗镉czcA基因的重组质粒pGM-T载体进行PCR扩增和鉴定,其次,将带有双酶切位点的czcA基因与pGEX-4T-2载体构建,转化于E.coli BL21 DE3中,最后,经PCR鉴定和测序检测均表明试验成功,为下一步czcA基因片段进行诱导融合蛋白的表达提供了前提。
- 窦敏娜
- 关键词:镉
- 传统食品流曲琼锅糖的历史与发展现状
- 2010年
- 为了振兴地方经济,在调研的基础上,综述了传统特色食品流曲琼锅糖的历史渊源、制作工艺、产业现状与发展前景。为流曲琼锅糖企业更好地挖掘传统食品丰富的文化资源、独特的生产工艺,不断创新技术,探寻小食品大文章的发展之路提供借鉴。
- 郭文龙党菊香刘海龙窦敏娜杨西明张继周
- HPLC法测量市售卫生球中萘的含量被引量:1
- 2014年
- 萘是一种潜在的致癌物。市售卫生球中是否含有萘含量的受到越来越多人们的关注。本文以甲醇为流动相,用纯萘为标准物质,用HLPC法测定了在市场上随机购买的2种樟脑丸中萘的含量。结果表明,一种样品萘的含量较高。
- 窦敏娜
- 关键词:HPLC
- 陕西地方特色食品琼锅糖加工技术被引量:1
- 2012年
- 誉满三秦的流曲琼锅糖,承袭作坊式的生产工艺和经营模式,技术上口传心授,缺乏一定技术标准,产品质量参差,从而制约着琼锅糖产业的健康发展。以挖掘整理独具特色的琼锅糖的民间工艺,传承民间食品文化,推动"一村一品"工程为目的,总结了提炼传统琼锅糖生产工艺并提出改进建议。
- 党菊香郭文龙刘海龙窦敏娜杨西明
- 关键词:特色食品
- 重金属污染环境土壤细菌总DNA提取方法探索
- 2018年
- 通过对重金属污染环境土壤细菌总DNA提取方法探索,并对提取总DNA做PCR-DGGE分析,找到一种较适合提取重金属污染环境土壤细菌总DNA的方法。
- 窦敏娜
- 关键词:重金属污染土壤细菌群落DNA提取PCR-DGGE
- 强抗镉细菌重金属抗性与抗生素抗性的相关分析
- <正>大量的研究报道表明,重金属污染土壤中常产生许多抗性微生物群体,作为适应这类胁迫环境的重要特征,微生物的重金属抗性在某种程度上能反映它们对选择环境的适应策略。铅锌尾矿是一种特殊的重金属污染环境,具有污染强度大、重金属...
- 齐鸿雁呼庆窦敏娜曾景海张洪勋
- 关键词:镉重金属抗生素
- 文献传递
- 一株强抗镉成团肠杆菌的分离鉴定被引量:2
- 2014年
- 从北京市远郊东三岔地区一处废弃的铅锌尾矿中筛选到一株强高度抗镉的细菌.通过细菌形态学观察、Biolog快速鉴定、部分16SrDNA序列分析,鉴定此菌株为成团肠杆菌(Pantoea agglomerans).抗性研究表明该菌株具极强的抗镉能力,最小抑制浓度(MIC)达2 000mg/L,具有很高的应用价值.
- 窦敏娜王宁堂王晓霞
- 关键词:镉成团肠杆菌
- 环境微生物多样性研究方法进展被引量:10
- 2010年
- 本文对当前国内外环境微生物多样性研究的四种方法:传统微生物平板培养法、微生物标记物法(如PLFA法)、B IOLOG微平板法和微生物分子生物技术方法及其应用特点进行了简要的评述和分析。并指出在环境微生物多样性研究中,如果可能的话,需要将各种方法结合起来使用,从而获取关于环境微生物群落多样性的更多和更完整的信息和理解。相信传统的分析方法和现代分子生物学技术方法等多种方法相结合将是大力推动环境微生物多样性研究的有效方式。
- 窦敏娜
- 关键词:环境微生物群落多样性BIOLOG分子生物学技术
- 两株抗镉细菌鉴定及抗性研究被引量:3
- 2014年
- 从北京东三岔铅锌尾矿附近的土壤中筛选出两株高度抗镉细菌,经过形态观察、生理生化特征鉴定、16SrDNA序列比对分析及biolog快速鉴定,分别为多杀巴斯德氏杆菌和黄杆菌.并对两株菌做了抗生素抗性和重金属抗性分析.
- 窦敏娜
- 关键词:镉细菌鉴定重金属抗性抗生素抗性